Свързани

Диетичните помощници, известни още като диетични техници, помагат да се гарантира, че пациентите в здравните заведения се радват на здравословна диета. Помощниците работят с регистрирани диетолози, за да създават планове за хранене, да наблюдават хранителните навици на пациентите и да предоставят информация на пациентите и техните семейства относно диетичните проблеми. Помощниците могат също да приготвят ястия или да контролират приготвянето на храната, за да гарантират, че предлаганите храни отговарят на хранителните нужди на пациента.

диетична

Описание на работата

Болниците, рехабилитационните центрове, старческите домове и други здравни заведения осигуряват храна на пациентите. Много от тези пациенти имат здравословни проблеми, които изискват специални диети. Диетолозите и диетичните помощници работят заедно, за да гарантират, че пациентите получават храни, които са безопасни за консумация, като същевременно отговарят на хранителните насоки. Типичните работни задължения за диетичен помощник включват:

  • Преглед на хранителните изисквания на пациента
  • Приготвяне и сервиране на ястия
  • Наблюдение на начина на хранене на пациент или обитател, докладване на проблеми с преглъщането или дъвченето на медицински или медицински персонал
  • Проверявайте тавите за хранене, за да се уверите, че предлаганите храни отговарят на диетичните ограничения на пациента
  • Мониторинг колко пациент яде
  • Осигуряване на образование и консултации по хранене на пациенти и семейства

Образователни изисквания

Обикновено диетичните помощници се нуждаят от диплома за средно образование или еквивалент. Много помощници получават обучение на работното място, въпреки че известният опит в обслужването на храни може да бъде плюс. Работодателят може също така да предпочете да наеме диетичен техник, който има сертификат за хигиенизиране на храните.

Според Бюрото по статистика на труда на Министерството на труда на САЩ към май 2017 г. диетичните техници са печелили средна годишна заплата от 26 500 долара. Това означава, че 50 процента от диетичните помощници са спечелили повече от тази сума, а другата половина са спечелили по-малко.

Промишленост

Обикновено диетичните помощници обикновено работят в здравни заведения и може да прекарват значително време в кухни и кафенета. Помощниците трябва да очакват да са на крака, докато приготвят ястия, преглеждат тавите за хранене и доставят ястия на пациенти и жители. От диетичните техници се очаква да проявят търпение и доброта при работа с обитатели и пациенти, а също така трябва да спазват стандартите за поверителност и поверителност в здравните грижи.

Години опит

Диетичните помощници могат да очакват да печелят повече, докато натрупват опит в своята област, въпреки че увеличението е минимално. Според проучване на PayScale.com, много диетични помощници преминават към други работни места, включително да станат помощник за медицински сестри, готвач на диети или дори регистрирана медицинска сестра. Цифрите по-долу са от проучването на PayScale.com и показват връзката между трудовия опит и средната годишна заплата:

  • 0-5 години: 19 000 долара
  • 5-10 години: 21 000 долара
  • 10-20 години: 21 000 долара
  • 20+ години: 24 000 долара

Възможност за растеж на работа

BLS очаква среден ръст на работните места в тази индустрия между 2016 и 2026 г. Заетостта на диетичните помощници се очаква да нарасне между пет и 9 процента, през това време.