ЧЕНАЙ: Какво казва за нашия колективен начин на живот и трудова култура, когато е необходимо пандемия и почти абсолютно ограничение на движението, за да може повечето от нас да намерят време за почивка? Пише много, но почти нищо не е добро. Колкото и да ни се струва, че сме част от филм за бедствия, с вируса, който се спуска върху световното население и правителствата се борят, за да запазят раздела за разпространението му, някои са успели да гледат на него като на маскирана благословия. Някои от нас, които са достатъчно привилегировани да страдат по-малко от последиците от заключването, но не са достатъчно привилегировани, за да избягат от бедствията на живота и поминъка - заключване или по друг начин.

какво

С компаниите, които се опитват да предложат алтернатива за работа от дома, когато вече не е нужно да прекарвате часове зад волана и със сигурност не трябва да пропускате закуска, за да излезете от къщата навреме, можете да направите много внесете някакъв ред в живота си, изглежда. Откъде по-добре да започнете от това колко добре се храните? Може би липсата на достъп до храна в ресторанта през първите няколко седмици от заключването го направи. Хората, които са плащали за изнасяне и доставка до дома за всяко хранене, са били принудени да обмислят готвене у дома - дори ако това е просто семия упма (кажете какво искате, но може да спаси деня, когато имате нужда) или Маги.

Преходът е бил много по-доброволен и радостен за много други. Anuradha H, 25-годишна журналистка, е една от тези щастливи новоповярващи. „Яденето в нечетни часове, поръчките, пропускането на ястия, подскачането на ресторанта през уикендите и вечерните вечери бяха норма. През последните три години апетитът и цикълът на съня ми се развихриха поради естеството на работата ми. За щастие, това заключване ми дойде на помощ. Помолиха ме да работя вкъщи и се отнасях с него като с детокс. Взех много здравословни навици, които бях пренебрегнал. Започнах да консумирам много вода, ядох навреме, дъвчех храната си, вместо да поглъщам набързо лъжици от нея, търпеливо се наслаждавах на домашно приготвена храна, отчитах приема на калории и поддържах балансирана диета. Направих и малко време да тренирам “, разказва тя.

Самоописан хранителен продукт, Анурада имаше проблеми с свикването да има само домашно приготвена храна. С течение на времето обаче тя намери начини да овладее апетита си и вместо това се опита да репликира екзотични деликатеси у дома. Освен това тя се научи да цени прости скоби като дал и зеленчуково къри. И за всичко това, тя имаше много да спечели, изглежда. „Стомашните ми проблеми отшумяха, усещам лекота в стомаха, тялото ми се чувства енергично, подуването на корема намаля и - повече от всичко - спестих толкова много пари. По-рано тренирах и прекалявах с външната храна; следователно няма промяна в теглото или ИТМ. Сега свалих много килограми, като контролирах диетата си. Тялото ми се е приспособило към новата диетична таблица толкова добре, че съм уверен, че няма да се върна към теглото или рутината преди заключване, дори когато нещата се оправят. Научих се да контролирам изкушенията си и да живея, без да завися от ресторантите “, заявява тя.

Здравословно у дома
За 20-годишния студент по инженерство Гокула Кришнан прибирането за заключване се оказа най-добрият сценарий. „Живея далеч от дома от клас 10. Сега, следвайки в колеж близо до Ероде, свикнах да пропускам хранения поне веднъж на ден, защото храната в хостела е средна или няма време за нея. Трябва да изминем поне 20 км, за да стигнем до приличните ресторанти в града. С моите приятели е важно да готвим у дома или да посещаваме тези заведения за хранене веднъж седмично. Това повлия на апетита ми, начина ми на живот и напълних драстично “, разказва той.

Вкъщи, разполагайки със здравословна храна, той успя да коригира част от щетите. Той планира да се възползва възможно най-много от заключването, като яде здравословна храна; защото знае, че няма да има този лукс, когато се върне в колеж. Хора като Мадан и Динеш Мурали - и двамата на 25-годишна възраст - са намерили повече време, за да подобрят тренировките си. Мадан, който работи върху изграждането на атлетично телосложение, трябваше само да се справи с липсата на месо. „Заместването му с алтернативи ми се отрази добре. Консумирането на плодове и зеленчуци ме кара да се чувствам по-енергичен през деня. Също така балансирам протеина с хляб на основата на пшеница, въглехидрати и плодови захари. Тази нова диета със сигурност е била откровение за мен “, разкрива той, добавяйки, че може просто да продължи с нея дори след заключването.

Йогеш Махадеван R (28) казва, че е успял да включи две значителни промени в диетата си от началото на блокирането - като има само домашно приготвена храна и се фокусира върху приема на макронутриенти. „Започнах да измервам всичко, което ядох. Да, това е досадна задача, но резултатите си заслужават. Фокусирането върху храната и тренировките по време на заключване е едно от най-добрите решения в последно време. Загубих значително количество мазнини и намалих 10 кг тегло по време на това заключване. Повече от загуба на мазнини и отслабване, тренировката със сигурност ми помогна да бъда в по-добро пространство както психически, така и физически “, отбелязва той. От друга страна, Динеш - чиято диета за „фитнес изрод“ включваше 15 яйца, 300 грама пилешко месо, много зеленчуци и плодови салати - има някакви проблеми да се придържа към своята рутина. „Поради заключването трябваше да намаля месото и пресните плодове.

Въпреки че недостъпността е едно от притесненията, страхът да се осмеля и да се заразя с вируса ме накара да остана вкъщи. С месеците става все по-трудно да се следват тренировки, които са фокусирани върху силови тренировки, докато сте на закрито. Тренировките, които правя сега, ми позволяват най-вече да изградя издръжливостта си и това ме превръща само в стройна. Също така изглежда, че съм натрупал малко телесна мазнина, тъй като стана невъзможно да се разхождам или джогинг навън. Толкова месеци упорита работа са тръгнали надолу. Нямам търпение всичко да се върне към нормалното и да се възстановя “, споделя той.

Проблемни времена
Има много като Динеш, които не са се справили по-добре по време на заключването. За Lavanya L, журналист, започнаха проблеми с рутината „работа от дома“, която разбива разделението между работа и дом. Със спалнята, удвояваща се като нейно работно пространство, тя вече не може да я вижда като място за почивка и релакс, съобщава тя. „Проблематично е, защото се установих в лакомия модел. Намирам, че едва имам време или мотивация да изляза от стаята и да се запазя пъргав. Коленете ми са станали изключително схванати, защото просто съм седял на работното си бюро за около 15-16 часа направо. Не закусвам твърде много, но нередовното работно време (поради смяна на смените) означава, че часовникът ми е напълно изхвърлен. Поспивам тук и там по час.

И се чувствам гладен и много гладен, когато го направя. През това време не съм получил менструация и това затруднява психическото и физическото ми здраве. Нужна е някаква инициатива, наясно съм. Ям повече зеленчуци, но имам време и да приготвям по-малки закуски, когато съм гладен. Това е времето, когато Маги и Топ Рамен процъфтяват и това се случва “, уточнява тя.
Викрам се оказа в болница за една седмица, след като броят му на хемоглобин се понижи до опасно ниско ниво. Докато идеалният диапазон за средностатистически възрастен мъж е между 13 и 16, той е регистрирал само 4, когато е кацнал на каруцата. Неговият лекар разсъждава, че драстичните промени в диетата или стресът могат да причинят това. Викрам, който разкрива, че се е хранил доста добре по време на заключването, го слага на стреса, доведен от заключването, и значителната загуба в работата - той е фотограф/креативен дизайнер, който само преди месеци напусна ежедневната си работа, за да продължи своята страст на пълен работен ден.

Експертно мнение
Единственият начин да преминете този стресов период е да преминете през него, колкото и грубо да звучи, предлага психиатърът Вивиан Капил. „При тази ситуация с COVID определено има някакво ниво на стрес или стрес. Това е нещо, от което не можете да избягате. Трябва да приемете факта, че няма да бъдете напълно добре, защото ситуацията не е наред. Принуждаването да се чувствате добре прави нещата по-сложни и далеч не е възможно; това само ще утежни вашата тревожност и ще добави към стреса “, обяснява той.
Дори малцина да съобщават, че са прибягнали до ядене на стрес, той предлага, че могат да се отучат от навика, като съзнателно отделят време за неща, които ги правят щастливи или предлагат удоволствие. Придържането към рутина по време на несигурност и хаос също може да помогне, добавя той.

От диетичната страна на спектъра, д-р K Baranee Dharan, старши консултант - диабетолог и обща медицина, болница Kauvery, съветва всяка промяна да бъде насочена към подобряване на имунитета. „Хората, които седят вкъщи, изглежда искат да опитат различни диети, особено периодично гладуване. Въпреки че може да работи известно време, може да причини повече вреда, отколкото полза. Емоционалното и психологическото им поведение може също да се промени, когато изведнъж спрат да ядат толкова, колкото преди. Тялото реагира на всичко, което ядем, кога ядем и колко ядем. Следователно това, което трябва да се опитаме да направим по време на блокирането, е да следваме балансирана диета и да се съсредоточим върху подобряване на имунитета “, обяснява той.
Колкото и да изглежда вирусът, че е тук, за да остане, така ще бъдат и промените, които ние взимаме през тези диво несигурни времена; поне това е надеждата. Така че може ли да ги накарате да бъдат по-добри? Ако не друго, ето се надяваме, че това се свежда до някои запомнящи се кухненски експерименти, по-добра справка с изкушенията и, ако имаме късмет, по-здравословен ИТМ.

Внезапната промяна в темпото и начина на живот, породена от блокирането, предизвикано от пандемия, оказа влияние върху диетата на хората за добро или за лошо. Ченайците разказват своя опит и експертите преценяват

(Входящи данни от Anushree Madhavan, Roshne Balasubramanian, Vaishali Vijaykumar)