Някога чудили ли сте се какво яде олимпиец на ден? Въпреки че може би си мислите, че часовете тренировки биха могли да оправдаят диета от пица, тестени изделия и бисквитки в изобилие, това не е така за всеки спортист. (Но похвала за вас, Майкъл Фелпс.) Пример: Елизабет Бейзел, двукратна медалистка от Олимпийски игри и претендентка за Олимпийските игри през 2016 г. в Рио, която издига концепцията за зареждане с физическа форма на съвсем ново ниво.

един

„Диетата е огромна, защото всъщност подхранвам да тренирам в момента и тренирам много, много стриктно“, казва Бейзел. С това тя има предвид, че в понеделник, сряда и петък тя прекарва пет часа в басейна - плюс още един час тренировка на суха земя, пълна с хрускане, изтегляния (най-мразеното й упражнение) и други движения с телесно тегло.

Между тренировките в басейна Бейзъл изпълва вторниците, четвъртъците и съботите със самостоятелни писти или уроци в местния фитнес на Orangetheory. След това неделята е ден за почивка - което за Beisel често означава кратко бягане, последвано от йога. „Определено се работи много, но това е, което трябва да направите, ако искате да бъдете най-добрият, така че съм готов да го направя“, казва Бейзел на 23 години.

Макар че по-рано успяваше да се измъкне с каквото си пожелае, Бейзел казва, че определено е виждала промени в тялото си, откакто е присъствала на първата си олимпиада на 15-годишна възраст. „Тогава метаболизмът ми беше бърз като този на човек и можех да ям каквото ”, Спомня си тя. „Но през последната година тялото ми се променя тотално и метаболизмът ми е много по-бавен.“ В резултат на това тя трябваше да изчисти диетата си. „Опитвам се да изрежа лошо преработените захари - те имат страхотен вкус, но наистина ли ще помогнат на плуването ми и ще помогнат на представянето ми?“

Надникнахме в ежедневния й график, за да разберем какво яде този олимпийски плувец на ден.

Какво яде олимпийската плувка Елизабет Бейзел

Снимка от Пери Сантанахоте

Закуска
Преди да удари тренировката си от 8 сутринта до 10 сутринта, Бейзел зарежда със смути. „Много плувци не обичат да ядат много, преди да влязат във водата, защото не се усеща правилно в стомаха ви, и аз съм от тези хора“, казва тя. „Пия смути около 30 минути преди това.“ Тя ще смеси чаша боровинки, чаша соево мляко и лъжичка протеин на прах за бързи 200 до 300 калории, за да я задържи до края на тренировката.

Снимка от Пери Сантанахоте

Снек след тренировка
Два часа по-късно Бейзел е готова за храненето си след тренировка. Обикновено тя прави омлет и друго смути, натъпкано със зеленчуци, включително спанак, зеле, ананас и гръцко кисело мляко. След това тя ще си почине до следващата си практика.

Снимка от Елизабет Бейзел

Обяд
Около час преди втората й тренировка за плуване за деня, която продължава от 14:00. до 17:00, Beisel ще направи сандвич от авокадо, семена от чиа и пушена сьомга върху пълнозърнест тост. „Когато кръвната ми захар падне, ставам гладен и емоционален и не искам това да се случва“, казва тя.

Снимка от Пери Сантанахоте

Снек след тренировка
Хидратацията е от ключово значение, тъй като тя захранва чрез предизвикателната си следобедна тренировка. След като приключи сесията си, тя ще зарежда, като вземе шоколадово мляко (има скривалище във фитнеса, където тренира) или протеинов шейк, за да помогне за възстановяване на мускулите.

Снимка от Елизабет Бейзел

Вечеря
Вечерята се сервира около час и половина след края на практиката. „Почти винаги ще имам огромна салата със зеленина, нахут, едамаме, ягода, зелени ябълки, авокадо и след това обикновено ще приготвя малко киноа и парче сьомга или пиле“, казва Бейзел. „Това ще е последният път, когато ще ям за деня. Всъщност не ми харесва късното хранене, защото знам, че не е добре за вас “, казва тя.

Как е това за чисто хранене? Знаейки, че летните игри в Рио вероятно ще бъдат последната й олимпиада, Бейзел не оставя нищо на масата (предназначено за игра на думи). „Това е може би последното ми обикаляне, така че ще направя всичко, което е по силите ми, така че когато съм зад блоковете, няма да съжалявам дали печеля или губя“, казва Бейзел. „Ще знам, че съм направил най-доброто, което съм могъл, и това е начинът на мислене, който имам във всяка практика, и това е, което ме държи мотивиран.“