Всички са запознати със старата училищна пирамида за храна. През последните години пирамидата е преработена за добро или лошо по различни начини за по-добро представяне и обучение на общите нужди на населението от хранене. Аз съм фен на визуалните инструменти. Докато пирамидата с хранителни насоки върши добра работа, показвайки основната структура на общо взето здравословен начин на хранене, спортистите (особено тези с висока ефективност) не са широката общественост. Диетичните стратегии на спортистите са различни и се нуждаят от собствена пирамида.

Това е моята графична версия на най-добрия начин, по който един спортист може да настрои диетата си; основа до горния край.

гладен

Слой 1 (ЧЕРВЕН) - Това е вашата основа. Никаква техника за зареждане с гориво няма да бъде ефективна, ако първо не приложите добра обща диета. Това включва храната, която консумирате за нормални ястия и закуски. В зависимост от вашите индивидуални нужди, това може да приеме много форми, но основите винаги ще бъдат едни и същи; цялостни, сложни, висококачествени храни, които осигуряват на тялото ви енергия за постигане на целите/изискванията.

Слой 2 (ОРАНЖЕВ) - Микронутриентите не доставят енергия, но това не означава, че те не са жизненоважни за спортиста. Тези витамини, минерали, пре/пробиотици, фибри и фитонутриенти (мисля антиоксиданти) идват от пъстро разнообразие от храни, които помагат на тялото ви да поддържа метаболитните процеси, здравето на костите, електролитния баланс, здравето на червата и т.н. ... Напълнете чинията си с много плодове и зеленчуци за най-голяма полза, но също и малки неща като семена, водорасли, подправки, ферментирали храни и билки.

Слой 3 (ЖЪЛТ) - Когато ядете е почти толкова важно за представянето на високо ниво, колкото това, което ядете. Това включва ядене на въглехидрати преди и по време на тренировки, протеини и въглехидрати след тренировка и мазнини и фибри далеч от тренировката. Прилагането на времето за хранене към вашата здравословна диета ще помогне на тялото ви да усвои и използва по-добре консумираните хранителни вещества за ефективен метаболизъм, по-бързо представяне, по-силни мускули и по-бързо възстановяване.

Слой 4 (ЗЕЛЕН) - Много спортисти не успяват да запазят това като по-малкия връх на хранителната си пирамида. Въпреки че спортната храна е важна за плана за зареждане на спортиста (ето защо е включена в тази пирамида!), Не е мястото, от което човек трябва да получава по-голямата част от калориите си. Спортните храни като барове, напитки, гел и дъвчене са специално създадени, за да улеснят усвояването на тялото ви и да използват енергията във форма, практична за спорта. Тези продукти са много полезни, но трябва да съставляват малък компонент от общия ви калориен прием.

Слой 5 (СИН) - Върхът на пирамидата на спортиста е не по-малко важен от основата. Това просто не помага, ако останалите 4 слоя не са там, за да го задържат. Добавките могат да дадат на спортистите жизненоважно конкурентно предимство, когато става въпрос за по-бързо възстановяване, по-силни мускули, по-бързи нервни реакции, повишен имунитет, подобрена енергия, по-добро доставяне на кислород към работещите мускули и т.н. BCAA, цвекло, кофеин и креатин, добавките трябва да се разглеждат като бонус, а не като основа.