Наистина ли си заслужаваше запечатването на бурканчето ми за бонбони и пропускането на десерта?

Джесика Банкс

С добавянето на вашия имейл вие се съгласявате да получавате актуализации за Spoon University Healthier

един

Докато пишех последния ред на междинното си есе, не можех да не се прозяя. Накрая можех да си легна. Прекарах цяла седмица в трескаво учене за изпити и писане на документи, подхранвани от сладки напитки и леки закуски, без които бях сигурен, че не бих могъл да оцелея. Погледнах часовника. Само в 9:30? Това не изглеждаше възможно. По-скоро ми се струваше 2:00 часа.

Казах си, че е така, защото съм работил толкова много. Средните срокове бяха изтощили всички. Съвсем естествено беше, че и аз бях по-уморен от нормалното. Но седмица по-късно, когато нищо не се беше променило, бях принуден да преразгледам навиците си.

С нарастването на стреса ми през семестъра нарасна и желанието ми за захар. Ядох сладолед, когато бях стресиран, и Избухвания на звезди, когато учех. И колкото повече захар ядох ... колкото по-изтощен бях. И така, взех невероятно болезненото решение да се откажа от сладкишите за един месец. Почти веднага след като реших това, съжалих. Бонбоните бяха моята идея от години и тъй като бисквитките и десертите бяха единствената прилична храна за дегустация, която трапезарията на моя университет изглеждаше способна да приготви, знаех, че съм за нея.

Резултатите

Снимка Андрю Заки

Цялата първа седмица без сладкиши беше една от най-разочароващите седмици, които си спомням. Бях уморен и може би по-луд, отколкото някога съм бил. Трудно беше да не посегна към желираните зърна с цвят на бижута, които ме изкушаваха от бурканчето за бонбони на бюрото ми. В крайна сметка го преместих в залата и дадох на съквартирантите колкото искат. Ако щях да преживея месеца, трябваше да избягвам изкушенията, доколкото е възможно.

Когато втората седмица се завъртя, усещах как енергията ми наистина започва да се връща. Бях по-малко склонен да спя до обяд и по-склонен към скално катерене или за джогинг. Колкото повече захар излизаше от системата ми, толкова по-енергично се чувствах. Цял живот съм имал сладкиши, така че никога не съм осъзнавал колко енергийна захар всъщност изсмуква от тялото ми.

Също така забелязах, че е десет пъти по-лесно да се съсредоточа върху моите класове и задачи, отколкото в пика на пристрастяването ми към захарта. Продължителността на вниманието ми изглеждаше по-дълга; Вече не ми се дремеше по време на час и не изпитвах нужда да проверявам социалните медии на всеки десет минути работа, която свърших.

Една малка част от мен се опитваше да се преструва, че причината, поради която се чувствах много по-добре, беше, че бях по-малко стресиран и спех повече, отколкото бях през седмиците преди прочистването на захарта ми. Но когато се събудих една сутрин, за да разбера, че кожата ми на практика свети, знаех, че е време да призная, че именно захарта, която консумирах, всъщност беше коренът на проблемите ми. Винаги съм имал доста прилична кожа, но това беше първият път от началото на гимназията, че се чувствах повече от комфортно излизайки без грим и всъщност уверен в естествения си външен вид.

Преоценка на сладкиши

През оставащите дни от моя експеримент кожата ми остана чиста, енергията ми се повиши и способността ми да се фокусирам силно. През първата седмица на отказ от сладкиши, всичко, което можех да направя, беше да фантазирам за деня, в който най-накрая отново мога да ям толкова сладкиши, колкото исках. Но когато този ден най-накрая дойде ... не го направих. Разбира се, имах няколко парчета бонбони и малко сладолед, но далеч не това, за което мислех, че ще посегна. И, което е интересно, някои от нещата, за които някога бях посегнал като лека закуска, станаха малко прекалено сладки, за да мога да ям повече от хапка или две.

Открих, че след като мина един месец без, сладките се превърнаха от любимата ми закуска в нещо, на което да се наслаждавам повече като лакомство от време на време. Така че, не, този експеримент не доведе до това, че аз се отказах от захарта и никога повече не се наслаждавах на кекс. Все още обичам сладолед и гумени мечки. Но винаги, когато се оказвам готов да съборя и цяла торба желирани зърна, мога да си напомня за прочистването на захарта и вместо това да избера шепа.