здравето

Тези полезни чревни бактерии укрепват лигавицата на червата, поддържат здравето на микробиома и предпазват от болести.

Идентифицирана за първи път през 2004 г., Akkermansia muciniphila е вид бактерии, които помагат за поддържането на лигавицата на червата ни и имат много ползи за здравето. Може би не сте чували за това досега, но A. muciniphila е много важна.

В тази статия

Тази бактерия живее в хармония с вас. Въпреки че може да се възползва от живота в червата, вие също ще се възползвате от изобилието му. Докато живеете в дебелото черво, това укрепва чревната бариера. И ако това не беше достатъчно, това също помага да поддържате имунната си система под контрол.

Вашето дебело черво е дом на хиляди видове бактерии. Всички те имат различни роли, за да помогнат на тялото ви да функционира и да ви предпази от болести. Ще увеличим ролята на A. muciniphila в червата и как тя ви предпазва от болестта.

Какво представлява Akkermansia muciniphila?

Тази бактерия процъфтява върху слузния слой на лигавицата на червата, което я прави доста самодостатъчна и в същото време ви поддържа здрави.

A. muciniphila принадлежи към вида (класификация на бактериите) Verrucomicrobia. Всъщност това е единственият вид този конкретен вид, открит в човешки фекални проби. При здрави индивиди изобилието му е голямо, което представлява до 4% от чревните бактерии.

Наличието на тази бактерия е свързано със здрави индивиди. В някои болестни състояния, като раздразнително черво и затлъстяване, A. muciniphila е по-малко разпространен.

☝️ФАКТ☝️ Преддиабетиците и диабетиците тип II са склонни да имат значително по-ниски нива на A. muciniphila в сравнение със здрави хора.

Как работи

И така, как всичко това се свързва заедно? За да разберем защо A. muciniphila има по-малко богатство при определени болестни състояния, трябва да разгледаме какво правят в червата.

Чревната обвивка е изградена от епителни клетки, покрити със слой слуз. Неговата основна функция е да позволи на полезните вещества да влязат в тялото и да спре опортюнистичните микроби (и техните метаболити) да влязат и потенциално да ви разболеят.


Какво представлява пропускливото черво и как да го спрем?

Слузният слой е богат на протеин, наречен муцин, който създава гел покритие. Той се намира не само в дебелото черво, но и на други места, като лигавицата на белите дробове и в телесните течности като слюнката.

A. muciniphila обича муцина, защото го използва за енергия. Ключът е в името: Akkermansia от микробния еколог Antoon DL Akkermans и muciniphila, което означава да предпочетете муцин.

За разлика от много други микроби в червата, A. muciniphila не разчита на вас да го храните. Това му дава леко екологично предимство. Вместо това, използвайки вашите запаси от муцин, бактериите могат да процъфтяват, дори ако в червата няма хранителни вещества. Така че, дори и да постите, A. muciniphila пак може да функционира.

И навярно се чудите как изобщо е попаднало в червата ви? Е, вероятно е дошъл от майка ви, тъй като A. muciniphila се намира в ниски концентрации в човешкото мляко. Не се притеснявайте, ако сте били хранени с адаптирано мляко, то също е там!

A. muciniphila за здравето на червата

Чрез разяждане на вашите чревни муцини, Akkermansia произвежда хранителни вещества, които поддържат други полезни бактерии в нашия чревен микробиом.

Връзката между вас и A. muciniphila, пребиваващи в червата ви, е симбиотична. Това е така, защото като ядат муцините в чревната бариера, те насърчават клетките да произвеждат повече, което не само го укрепва, но и помага да модулира имунната система.

Akkermansia разгражда муцините и ги превръща в късоверижни мастни киселини (SCFA), включително ацетат. Ацетатът се използва от други полезни бактерии като Firmicutes, за да направи бутират, жизненоважен енергиен източник за клетките, облицоващи червата ви.


Лигавицата на червата ви е сложен филтър, подсилен от A. muciniphila

Например, ацетатът храни други бактериални видове като Faecalibacterium prausnitzii, член на фирмата Firmicutes. Когато бактерии като A. muciniphila произвеждат SCFA, които подхранват други микроби, учените наричат ​​това кръстосано хранене.

Чревният ви слуз е важна граница между вас и микробите (както добри, така и лоши). Следователно, ако слузният слой е нарушен по някакъв начин, това може да доведе до възпаление и увеличава риска от инфекция.

Изобилието на A. muciniphila е намалено при лица с раздразнителни заболявания на червата (IBD), както и други хронични заболявания като затлъстяване и диабет тип II. Въпреки че не се знае много за това как бактериите участват, способността му да регулира дебелината на чревната слуз е ключова.

Воини срещу метаболитни заболявания

По-ниски нива на A. muciniphila присъстват при лица, които имат метаболитни нарушения като затлъстяване или захарен диабет тип 2.

Вашите черва играят важна роля в баланса между здравето и болестите. Метаболитните заболявания не са изключение. Всъщност променената чревна микробиота, възпалението и нарушаването на чревната бариера са свързани с развитието на затлъстяване и диабет тип II.

Затлъстяване

Акермансия е по-обилна при слаби индивиди. При индивидите с наднормено тегло има по-малко изобилие от бактерии. И все пак ролята на Akkermansia в метаболитните заболявания все още е относително неизвестна.

Има обаче много проучвания, които са изследвали изобилието му както при здрави индивиди, така и при такива с метаболитно заболяване. В резултат на това той може да има роля за предотвратяване и лечение на болести.

Тъй като хроничните заболявания като затлъстяване и диабет тип II са свързани с ниско изобилие на A. muciniphila, ролята му в чревната бариера може да бъде важна.


Akkermansia са пескатарианци, те обичат растителната храна и рибеното масло

Например, повишената пропускливост на червата е характеристика на затлъстяването и това увеличение е свързано с намалена дебелина на слузта. A. muciniphila обаче може да възстанови слузния слой и да подобри функцията на чревната бариера.

Това може да стане чрез пребиотично хранене. Например, като ядете определени диетични фибри, изобилието от приятелски бактерии може да се увеличи, тъй като продуктите, произведени при разграждането на фибрите, ги поддържат подхранени. И увеличаването на Акерманзия ще удебели и укрепи лигавицата на червата.

Например, проучване, използващо затлъстели и преддиабетни мишки, показва, че тяхната A. muciniphila може да бъде нормализирана, когато са били хранени с пребиотици. Той също така намалява метаболитната ендотоксемия (измислен термин, когато чревният микробиом не може да предпази тялото ви от абсорбиране на токсини, когато ядете, фактор, участващ в развитието на затлъстяването).

И не забравяйте, че споменахме по-рано, че A. muciniphila произвежда SCFAs като ацетат чрез разграждане на муцин? Е, това може да повлияе положително и на теглото ни. Ацетатът може да ни попречи да се чувстваме гладни, предотвратявайки наддаването на тегло.

Така че, като яде муцините в лигавицата на червата си и ги превръща в полезни вещества, A. muciniphila сгъстява лигавицата на лигавицата и подобрява функцията на бариерната функция на червата. От своя страна това помага да се предотврати абсорбирането на храната от организма и причиняването на наддаване на тегло.

Захарен диабет тип II

A. muciniphila е по-разпространен при хора с нормален глюкозен толеранс, отколкото тези, които са предидиабетни или имат диабет тип II.

В действителност е доказано, че тези бактерии усилват ефекта на антидиабетното лекарство, наречено метформин. При мишки, хранени с диета с високо съдържание на мазнини, лечението с метформин увеличава броя на A. muciniphila и подобрява нивата на кръвната им захар.

По същия начин мишките, хранени с диета с високо съдържание на мазнини, които са получавали перорално A. muciniphila, но без метформин, също имат подобрен толеранс към глюкозата. Така че, тази бактерия, чрез модифициране на чревната микробиота, може да помогне да се намерят нови начини за контрол на диабет тип 2 в бъдеще.

Но как работи? Е, когато A. muciniphila произвежда SCFAs от разграждането на муцин, те се използват за снабдяване на бокаловите клетки с енергия. Бокаловите клетки са тези, които отговарят за секрецията на муцини. Така че повече енергия означава, че се произвежда повече муцин.


Затлъстяване, диабет, сърдечни заболявания и чревния микробиом

Като цяло това означава, че A. muciniphila има антидиабетна функция, както и противовъзпалителен ефект. Способността му да удебелява чревния слузен слой е ключова за функцията му да предпазва тялото ви от хронични заболявания.

Храни, които повишават нивата на Акерманзия

Полифенолите са цветни дъги. Те изглеждат добре, имат добър вкус и могат да увеличат изобилието ви от Акермансия


Най-доброто ръководство за полифеноли за здравето и чревния микробиом

Освен че имат противовъзпалителни свойства, полифенолите са чудесни антиоксиданти и могат да предотвратят много заболявания. Нещо повече, тези микроелементи също увеличават изобилието на A. muciniphila в червата.

Чревната ви бариера позволява на всички добри неща, като хранителни вещества, вода и електролити, да пътуват до частите на тялото, които се нуждаят от тях. И той спира вредните бактерии да нахлуят в тялото ви и да ви разболеят.

A. muciniphila е от ключово значение, тъй като може да увеличи дебелината на лигавицата на лигавицата в червата, като по този начин повиши нейната бариерна функция. Не само това, но някои полифеноли също могат да предотвратят затлъстяването, предизвикано от диета.

Какво да ядем за Akkermansia muciniphila

ленено семе бамбукови издънки грозде
черен чай рибено масло червени боровинки

Екстрактът от червена боровинка например е богат на полифеноли и може да предотврати увеличаване на теглото, както и да подобри симптомите на метаболитен синдром при мишки. Той също така увеличава изобилието на Akkermansia, доказвайки, че полифенолите имат пребиотичен ефект върху бактериите.

Полифенолите в гроздето също проявяват същите ефекти върху бактериите и подобряват метаболитния статус. И двете съдържат определен клас полифенол, наречен проантоцианидини, и именно те се смятат, че имат роля в пребиотичната активност.

Проантоцианидините участват в увеличаването на броя на бокаловите клетки (тези, които отделят муцини). Тези клетки спомагат за производството на муцин, съдържащ слуз, която A. muciniphila трябва да процъфтява. Така че, добавянето им към диетата може да подобри изобилието от бактерии в червата.

Това означава, че полезните бактерии като A. muciniphila могат да допринесат за антиоксидантните ефекти, с които са станали известни полифенолите. Така че, насочването към бактериите в червата може да увеличи полезната функция на полифенолите, които ядете.

Можете да увеличите изобилието на A. muciniphila в червата си, като ядете храни, богати на полифенол. Да, толкова е лесно и не, не е нужно да ядете живи версии на бактериите. Всъщност яденето на живи щамове тази бактерия при хората все още се разследва за нейната безопасност, но кой знае, един ден може да го направи на етикета на храните!

Но засега можете да подобрите нивата на естествените бактерии в червата чрез вашата диета. Има много класове полифеноли, всички от които имат свои собствени полезни за здравето качества.

A. muciniphila и хранителни мазнини

Някои хранителни мазнини са свързани с възпаление и болести, докато за други е известно, че насърчават полезните бактерии.

Диетите с високо съдържание на наситени мазнини са свързани с по-висока честота на възпаление. Докато има доказано, че диетите с високо съдържание на полиненаситени мастни киселини, като тези в ленените семена и рибеното масло, противодействат на възпалението и са свързани с по-слаби индивиди.

Тези хранителни мазнини също могат да повлияят нивата на A. muciniphila в червата. В едно проучване мишките са хранени с различни диети, съставени от различни мазнини. Едната група е хранена със свинска мас, а на другата е дадено рибено масло за единадесет седмици и резултатите са интересни.

В групата, хранена с рибено масло, изобилието от A. muciniphila се е увеличило, както и тяхното изобилие от Lactobacillus. Обратното се случи при мишки, хранени със свинска мас. След това фекален материал от двете групи беше трансплантиран в нова група мишки.


Кетогенната диета: какво се случва в тялото ви и микробиома?

При мишките, които са получили фекални трансплантации от мишки, хранени с рибено масло, техните нива на A. muciniphila са били повишени и те са имали намалени нива на възпаление. Докато мишките, получили трансплантацията от мишки, хранени със свинска мас, са имали високи нива на възпаление.

Така че видът на хранителните мазнини, които консумирате, също може значително да повлияе на изобилието от A. muciniphila в червата. Нещо повече, яденето на грешни видове мазнини може да е свързано с повишени нива на възпаление на червата.

Запомни това

A. muciniphila е скорошно откритие, но все пак доста готина бактерия с огромен потенциал. Той се среща в стомашно-чревния тракт, особено в дебелото черво. Свързва се с слаби индивиди и поради тази причина се смята, че има роли в предотвратяването на развитието на метаболитно заболяване.

И за разлика от някои други видове бактерии в червата, тя процъфтява върху муцините, присъстващи в слузния слой на лигавицата на червата. Така че, тя може да оцелее, дори ако постиш. Когато разгражда муцина, се освобождават SCFA, които могат да се използват от съседите на бактериите за енергия.

В момента няма да намерите живи култури на Akkermansia muciniphila в хранителни източници, но можете да увеличите изобилието в червата си, като ядете богати на полифенол храни, като плодове и зеленчуци.

Счита се, че полифенолите също имат ключова роля в анти-затлъстяването и антидиабетните ефекти на Akkermansia muciniphila. Моралът на историята? Яжте повече фибри и се тъпчете с полифеноли, за да поддържате тялото си в топ тип.