Този план твърди, че увеличаването на приема на този „чудо-въглехидрат“ ще ви помогне да свалите килограми. Ето сделката според диетолозите.

какво

  • F-Factor Diet се основава на идеята, че приемането на повече фибри ще ви отслаби и ще ви държи стройни.
  • F-Factor ви моли да ядете дори повече от препоръчителното количество фибри за жени - 35 грама - най-вече под формата на всички здравословни храни, богати на фибри.
  • Експертите казват, че диетата F-Factor може да ви помогне да отслабнете, но ако не искате да се налага да разчитате на преработени барове или прахове с високо съдържание на фибри, това не е правилният план за вас.

Вероятно за пръв път сте чували за фибрите от баба си, която в стремежа си да остане „редовна“ разбърква това, което прилича на стружки от молив в сутрешния си ОВ. Не е привлекателно.

Ще почувствате облекчение, когато разберете, че диетата с F-фактор - F е за фибри, деца! - е нещо повече от това да поддържате нещата в движение (и не изисква от вас да отпивате кална течност). Планът за хранене на диетолога на Таня Зукърброт от Ню Йорк (който всъщност е излязъл преди повече от десетилетие) се основава на идеята, че приемането на повече фибри, това, което тя нарича „чудо-въглехидрати“, ще ви отслаби и ще ви държи стройни.

Идеята наистина има научна тежест. „Фибрите са микроелементи, които ни зареждат бързо и ни карат да се чувстваме сити и удовлетворени за дълги периоди от време. Тази пълнота помага да ни предпазим от излишни закуски и това може да помогне за увеличаване на загубата на тегло “, казва Брижит Цайтлин, M.Ph., R.D., диетолог в Ню Йорк.

Настрана потенциалът за отслабване, яденето на достатъчно от него (нещо, което по-голямата част от нас не прави) е просто добро за вас. Основен доклад в списание Lancet отбелязва, че най-високите потребители на фибри показват 15-30% намаление на смъртността от куп причини, включително сърдечно-съдови заболявания, инсулт, диабет и колоректален рак, в сравнение с тези, които са яли най-малко.

Това звучи потенциално чудотворно, но като всеки режим за отслабване, дали ще работи за вас, е много индивидуално. Ето какво трябва да знаете за F-фактора и как да определите, че това е вашият вечно хранителен план.

И така, какво са фибрите на първо място?

Фибрите, хранителни вещества в растенията, които не можете да усвоите или усвоите, се предлагат в две форми, разтворими фибри и неразтворими фибри.

Най-просто казано, разтворимите фибри изтеглят водата и образуват вид шантав гел, който забавя храносмилането. Търсете го в боб и ядки, овесени трици и ечемик, леща, грах и някои плодове и зеленчуци. Също така е в прах от люспи от псилиум, най-вероятно с какво баба добавя OJ.

Неразтворим се намира в пшеничните трици, зеленчуци и плодове и добавя насипно състояние към каката ви, така че събира отпадъци, докато се движи през стомашно-чревния тракт.

Вероятно сте забелязали, че Devil Dogs и Sour Patch Kids не са посочени тук като добри източници на фибри. Това е така, защото те не са. Академията по хранене и диететика иска жените да ядат около 25 грама на ден (момчетата се нуждаят от 38), нещо, което правят само 5% от нас, отчасти благодарение на всички преработени храни и рафинирани въглехидрати, които американците ядат.

Хванах те. И така, каква е точно диетата на F-фактора?

F-Factor ви моли да ядете дори повече от препоръчителното количество фибри за жени - 35 грама - най-вече под формата на всички здравословни храни, богати на фибри, споменати по-горе. Той също така включва постни протеини и (след първоначалния период на въвеждане) обезсърчава лишенията, които провалят мечтите на толкова много диети. „Нашият подход не заблуждава тялото ви и не шокира системата в състояние на полуглад. Всъщност става въпрос за рутинна поддръжка: даване на тялото на това, което му е необходимо, за да функционира по начина, по който се очаква “, казва уебсайтът.

Има три фази на F-фактора:

Етап 1: В продължение на две седмици ядете по-малко от 35 грама нетни въглехидрати на ден (терминът „нетни въглехидрати“ се отнася до броя грамове въглехидрати, минус броя грамове фибри, които ядете.) Това е, за да започнете загуба на тегло, да ви накара осъзнайте по-добре хранителните си навици и постепенно увеличавайте приема на фибри, според книгата. По време на тази фаза пропускате нишестени въглехидрати, лесно се справяте с плодовете, избягвате млечните продукти и се уверете, че протеините ви са супер постни.

Стъпка 2: В тази фаза вие изяждате 75 нетни въглехидрати дневно, което ви дава по-голяма гъвкавост. Можете дори да пиете малко алкохол.

Стъпка 3: Във фазата на поддръжка можете да изядете около 125 грама нетни въглехидрати.

Книгата ви води как да разберете нетните въглехидрати, кои храни са по-добър избор, предлага рецепти, както и съвети, за да останете на път и да накарате диетата да работи за вас, докато постигнете целите си.

А, но дали диетата на F-фактора е здравословна?

Да, ако правите правилния начин. „Мисля, че основата на диетата F-Factor е добра, яжте повече фибри. Това е чудесно, защото това отново означава, че яжте повече зеленчуци, пълнозърнести храни, плодове, бобови растения - всички здравословни храни, които допринасят за загуба на тегло, по-нисък риск от сърдечни заболявания, диабет, възпаления и насърчават здрав стомашно-чревен тракт “, казва Zeitlin „Фокусира се и върху постните протеини, което е още едно професионалист в моята книга.“

Zeitlin също харесва F-Factor за това, от което няма да ядете много. „Зареждането с тези храни, богати на фибри, оставя по-малко място за белия хляб или нишестените продукти, които обикновено допринасят за увеличаване на теглото“, казва тя. Вероятно избягвате и захарта, ако се откажете от пакетираните храни.

Все пак има някои потенциални проблеми, казва Лорън Слейтън, R.D. M.S., съосновател на Foodtrainers, хранителна практика в Ню Йорк. Диетата включва допълнителни продукти с фибри, като зърнени храни и бисквити с високо съдържание на фибри, които според нея не са оптимални. „Плодовете и зеленчуците естествено имат влакна,„ опаковани “с вода“, казва Слейтън. „Оптичните продукти не го правят. Нуждаете се от вода, за да преместите фибри през червата. Имали сме клиенти, които са съобщавали за запушване на червата и удари, преди да дойдат при нас, от прекаляване с допълнителни фибри. “ Фибрите от цели храни са страхотни, фибрите от продуктите обаче не са толкова горещи.

Още ick: Slayton казва, че можете да разчитате на продукти с мега влакна. „След като червата ви свикнат да бъдат булдозирани (или„ дозирани с трици “), те някак свикват с това“, казва тя. „Издърпайте крекери и добавки от фибри от нечия диета и той изведнъж не може да„ отиде “, дори ако преди това не е бил склонен към запек.“ Добре е да използвате добавка от фибри от време на време, казва тя. "Но ако денят ви е изпълнен с фибри на прах, барове, бисквити и т.н., може да искате да преосмислите нещата." Разбрах, бабо?

И ако започвате с ниско съдържание на фибри, увеличаване на приема, както F-Factor препоръчва в стъпка 1 „Може да бъде, хм, неприятно за вашите колеги, приятели и семейство, да не говорим за вас“, казва Jaclyn London, MS, RD, автор на Обличане отстрани. Тя говори разбира се за бензин, подуване на корема и прекарване на половината си ден в банята. Лондон казва, че основите на плана са страхотни, но тя би посъветвала, че някои хора трябва да натрупват дневни грамове фибри по-постепенно, така че "F" не означава метеоризъм.

Хм. Преувеличени ли са претенциите на F-Factor Diet?

Уебсайтът на F-Factor е правилен, когато казва, че фибрите улесняват отслабването, защото добавят насипно състояние към храните, забавят храносмилането и задоволяват глада.

Но има и няколко потенциално подвеждащи твърдения, казва Цайтлин. От една страна се казва, че фибрите „абсорбират калориите“.

Дали? Отговорът е да - и не. „Зеленчуците са много богати на фибри и много нискокалорични, така че ако натрупвате зеленчуци за фибри, вие естествено„ усвоявате “по-малко калории, защото самата храна е с по-ниско съдържание на калории“, обяснява Цайтлин. „И да, телата ни не могат да усвоят или усвоят части от диетични фибри, които приемаме от плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни, така че вие ​​абсорбирате по-малко калории от тези храни.“

Но няма чудо комбинирани храни, които да отменят калориите, казва тя. „Ако сдвоявате тези фибри със сладолед - да речем, че доливате сладоледа си с някои плодове - вие все още усвоявате всички калории от сладоледа“, казва тя. „Това не намалява магически количеството калории на хранене, което приемате общо от храната.“

Освен това се казва, че фибрите „засилват метаболизма“. „Човешкото тяло не може да смила фибрите, но се опитва да изгаря калории в процеса“, се казва в него.

Дали? Зукърброт цитира това проучване, което установи, че поднасянето на пълнозърнести храни за рафинирани зърна (като по този начин повишава фибрите) увеличава изгарянето на калории. Лондон обаче посочва, че всички калории, които тялото ви изгаря, преработвайки храната, която ядете, е малка част от общия ви метаболизъм и в зависимост от калоричното съдържание на храни с високо съдържание на фибри, които ядете, бихте могли да компенсирате този тласък.

Резултатът е, че фибрите са напълно да и повечето от нас биха могли да използват много повече от тях, но това не е голямо ускорение за вашия метаболизъм. „Факторите, които помагат за засилване на метаболизма ви, са отработване или поддържане на физическа активност, хранене в редовно време през целия ден (като на всеки 3-4 часа), пиене на вода, достатъчно сън и увеличаване на мускулната маса“, казва Цайтлин. Влакнестите храни обикновено съдържат витамин В, който може да допринесе за здравословния метаболизъм, казва тя. "Но витамините от група В са тази, която върши работата."

Как да спечелите на F-Factor Diet

Така че искате да го опитате! Имайте го, като имате предвид тези съвети:

Изпийте един тон вода.

„Приемането на повече фибри без вода може да ви накара да се почувствате запек, точно обратното на това, което искате“, казва Цайтлин. "Така че не забравяйте да удвоите приема на вода, за да сте сигурни, че няма да се подуете и да се почувствате неудобно."

Слушайте тялото си.

„Всеки е различен, затова обърнете внимание кои храни с високо съдържание на фибри се чувстват добре за вас и кои не. Надуването и газта са признаци, че нещо е изключено, или тези брюкселско зеле не работят за вас, или не пиете достатъчно вода “, казва Zeitlin.

Водете дневник.

Това не само ще ви помогне да проследите приема на фибри и нетни въглехидрати, но това е показано в други изследвания, за да помогне за отслабване.

Долен ред: F-Factor може със сигурност да ви помогне да отслабнете. Така може и всяка друга диета, която харесвате достатъчно, за да се придържате дългосрочно. Задайте си въпроса: „Това дългосрочно устойчив вариант ли е за вас? Ако е и се чувствате чудесно, значи страхотно! Вие го правите! ” казва Цайтлин. „Но ако не искате да се налага да разчитате на обработени барове или прахове с високо съдържание на фибри, тогава това не е правилният план за вас. Можете да запазите това, което ви харесва, и да го адаптирате към това, което се чувства по-реалистично за вас в дългосрочен план. Ако се съсредоточите върху яденето на повече зеленчуци при всяко хранене, ще стигнете там, където искате да бъдете. "