Отговорът се крие в едно просто правило за отслабване

какво

Въпроса: Кое е по-добре, ако се опитвате да отслабнете: храни с ниско съдържание на мазнини или нискокалорични?

Експертът: Лиза Йънг, д-р, автор на плана за разказване на порции

Отговорът: Нискокалорични храни - без съмнение. „В крайна сметка загубата на тегло е свързана с приема на калории. Ако приемате по-малко калории всеки ден, ще отслабнете “, казва Йънг.

Проблемът с храни с ниско съдържание на мазнини е, че макар и да звучат благоприятно за диетата, те често са заредени със захар - което е супер калорично. „Компаниите често просто заместват мазнините със захар, за да направят храните с ниско съдържание на мазнини вкусни, което означава, че те могат да бъдат нискомаслени, но не и нискокалорични“, казва Йънг. „20-унционното замразено кисело мляко, например, може да съдържа до 500 калории, което е огромна диетична бомба за нещо, което няма никакви хранителни вещества.“

Нещо повече, когато става въпрос за отслабване, малко истинска мазнина всъщност може да ви помогне да отслабнете - стига да е от полза за вас (известен още като мононенаситени мазнини).

„Добрите за вас мазнини в храни като ядки, авокадо и сьомга могат да ви помогнат да се почувствате по-сити, което означава, че приемате по-малко калории през целия ден“, казва Йънг. Просто не забравяйте да гледате размера на порцията си; тъй като тези храни съдържат здравословно количество мазнини, те също са склонни да са калорични.