какво

Руският диетолог д-р Олга Корапльова посочва, че анемията и зъбните проблеми са само малка част от списъка с проблеми, които изпитват тези, които се отказват от яденето на месо.

И добавя, когато човек преминава от диета, съдържаща месо, към вегетарианска диета, той трябва да знае, че тялото се нуждае от период от време, за да се адаптира към тази промяна, тъй като през първите дни ще страда от метеоризъм и голям брой на газове. Тъй като бактериите, които са способни да разделят целулозата, присъстваща във всички растения, са малко в червата, така че усвояването на растителния протеин е лошо.

Месото се счита за най-вида храна, която кара човек да се чувства сит, тъй като 100 грама варено месо съдържа 20-30 грама протеини (агнешко месо 22 грама, заешко месо 25 грама и говеждо 29 грама). Възрастен човек се нуждае от 60-80 грама протеин на ден, за предпочитане 50% от него от животински източници.

И следователно експертът добавя, „Ако човек се откаже от яденето на месо, ще трябва да яде повече въглеводороди, за да преодолее чувството на глад. И полагайте повече усилия за контрол на теглото. "

И напълно изрязването на месото причинява недостиг на витамини D и B12, йод, фосфор и калций. В допълнение към това, растителният протеин помага за отделянето на калций от тялото с урината, което води до влошаване на състоянието на зъбите, костите и косата, което на 90% се състои от протеин, наречен кератин, и изоставянето на месото може причиняват суха кожа и чупливи нокти. Следователно, човек трябва да прави анализ на кръв и урина на всеки шест месеца, за да определи нивото на феритиновия протеин, отговорен за съхранението и освобождаването на желязо. Този протеин е от съществено значение за нормалната мускулна функция, възстановяване след тренировка и физическа активност.

А тези, които се отказват от яденето на месо, обикновено посочват, че се чувстват леки и имат добро настроение. Но това може да е първият признак на анемия. Защото в този случай тялото произвежда по-малко червени кръвни клетки, които транспортират кислород от белите дробове до всички тъкани на тялото. В късния стадий човек страда от анемия, задух, липса на енергия, сънливост и бърза умора.

Трябва да се отбележи, че анемията не се причинява само от хранене, но също така е често срещана причина за недостиг на витамин В12 или желязо. Желязото, което е част от хемоглобина, се усвоява от тялото по-добре от месото. И 25% по-лошо от млякото и яйцата.

Експертът отбелязва, че има проучвания, според които отказването от месо намалява риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания, с 22%. Не е открита обаче пряка връзка между това съотношение и протичащите в организма биохимични процеси.

И добавя, че за да се намали рискът от тези заболявания, трябва да се загубят допълнителни килограми. Тъй като затлъстяването е една от основните причини за различни сърдечни заболявания.

В заключение експертът казва, че като цяло всеки, който иска да премине към вегетарианска диета, трябва първо да се консултира с лекар.

Това бяха подробностите за новините Какво се случва, когато се откажете да ядете месо за постоянно? за този ден. Надяваме се, че сме успели, като ви предоставим пълните подробности и информация. За да следите всички наши новини, можете да се абонирате за системата за предупреждения или за една от различните ни системи, за да ви предоставим всичко ново.

Също така си струва да се отбележи, че оригиналните новини са публикувани и са достъпни на eg24.news и редакционният екип на AlKhaleej Today го потвърждава и е модифициран и може да е бил напълно прехвърлен или цитиран от него и можете да прочетете и следете тази новина от основния й източник.