какво

Взех много глупаво решение преди около седмица, като включвах нестерилизирана игла и в резултат на което беше смутено подуто лице. Не, не се опитвах да си прилагам самостоятелно лекарства или да си правя татуировка „направи си сам“; Просто бях взел грешен съвет от приятел, когато се опитвах да се справя с малка подутина под окото ми.

Малката подутина бързо се превърна в нещо не толкова малко, но това е извън смисъла. Това, до което стигам, е, че направих луд удар на лекаря, който ме постави на перорални антибиотици.

Сега обикновено правя всичко по силите си, за да избегна приема на антибиотици, когато мога. Въпреки че понякога са необходими, антибиотиците могат по ирония да доведат до редица други здравословни проблеми, най-големият от които е компрометиран микробиом. Това е така, защото понастоящем антибиотиците не знаят как да правят разлика между „лошите“ бактерии и „добрите“ бактерии (въпреки че се разработват по-интелигентни разновидности). Дългосрочната употреба на антибиотик може да доведе до храносмилателен дистрес, свръхрастеж и понякога дори метаболитно разстройство - не е хубав коктейл.

Но в този случай бях отчаян и решен да се отърва от подутото си око. Като се има предвид това, аз също бях решен да поддържам здрави чревни бактерии, докато го правя.

Според мен най-добрият начин за борба с вредното въздействие на антибиотиците е чрез храненето. Докато антибиотиците гладуват от добрите чревни бактерии, можете да се храните с интегрирането на богати на пробиотици храни във вашата диета.

Някои от най-добрите източници на здравословни растителни пробиотици включват следното:

  • Ферментирали зеленчуци: Ферментиралите зеленчуци са не само здравословни, но и вкусни. Ако не сте голям почитател на киселото зеле или стандартните кисели краставички, може би бихте се насладили на кимчи или нетрадиционни туршии, включващи елементи като зелен фасул, лук или дори джинджифил.
  • Kombucha: Този естествено газиран, леко подсладен чай е естествен източник на пробиотици, както и на B-12. Ефервесценцията също утаява стомаха, което може да противодейства на гаденето от вашите антибиотици.
  • Кефир: Обикновено кефирът се прави от млечни продукти, но съществуват няколко вегански варианта. Единият е воден кефир, който е по-труден за намиране, но лесно може да се направи сам със стартер. Вторият е не-млечен кефир, който подобно на млечното кисело мляко обикновено се прави със соя или кокос и може да се намери в магазините за здравословни храни.
  • Мисо: Тази паста е чудесна за приготвяне на мисо супа, разбира се (което може да бъде идеалното ястие, когато сте болни). Също така е оптимално за добавяне на умами към печени зеленчуци, зърнени салати или веганско сирене!
  • Темпе: Този индонезийски щапел е направен от ферментирала соя. Той е универсален източник на протеини, минерали и подпомагащи червата пробиотици (въпреки че не споделя сладникавия, кисел вкус, който имат другите ферментирали храни).

Другото нещо, върху което трябва да се съсредоточите, когато се храните, за да се борите с ефектите от антибиотиците, е да избирате храни, които са устойчиви на дрожди, тъй като свръхрастежът на захар и дрожди е толкова често срещан след кръг от антибиотици. Ето някои от най-добрите храни, които да ви свършат работа:

  • Кокосово масло: Мастните киселини в кокосовото масло помагат за минимизиране на риска от кандида, като убиват клетките на дрождите. Също така се казва, че намалява желанието за рафинирана захар, което може да бъде от полза, когато вече е в позиция на податливост към свръхрастеж.
  • Ябълков оцет: Това е двойно ударение, тъй като е борец с дрожди и източник на пробиотици. Потърсете ACV, който съдържа „майка“ за най-богатия източник на хранителни вещества.
  • Кръстоцветни зеленчуци: Хрупкавите, влакнести зеленчуци са пълни с пребиотици, които помагат за подхранването на растежа на добрите бактерии, следователно улесняват правилното функциониране на пробиотиците. Те също така помагат в борбата с прекомерния растеж на дрожди и поддържат храносмилателния баланс.
  • Канела: Канелата е естествено противогъбично, противовъзпалително и противодейства на дрождите. Подобно на кокосовото масло, той има съединения, които убиват клетките на дрождите. Освен това е леко сладък, което го прави добра алтернатива на по-сладките подсладители.

Независимо дали приемате антибиотици в продължение на дни или месеци, вашите чревни бактерии могат да получат голям удар, докато са на тях. За щастие тези девет храни могат да ви помогнат да останете здрави и щастливи, докато сте на тях.

Как се храните за борба с антибиотиците? Кой е любимият ви начин за готвене с тези предмети?