За социалните мрежи се изисква истински имейл адрес

Впиши се

Създаване на нов акаунт

Забравена парола

срещу

От години рибеното масло е приветствано като „свещения граал“ на добавките омега-3. Съвсем наскоро Calamari Oil изскочи на сцената, твърдейки, че е превъзходен продукт. Въпреки че ползите за здравето на омега-3 мастните киселини, открити в двете масла, са известни от 70-те години на миналия век (когато учените за първи път откриват, че диетата с тежка риба води до по-ниска честота на сърдечни заболявания в Гренландия), сега има известно объркване относно как да получите най-добре дневната си доза омега-3. Разглеждаме кое е по-добро - рибено масло срещу масло от каламари.

Какво представлява маслото от каламари


Calamari Oil е нов източник на омега-3 мастна киселина, която поддържа сърцето, мозъка и очите ви. Calamari Oil също съдържа повече омега-3, отколкото рибеното масло и маслото от крил, взети заедно, и е екологично устойчиво. Той е с високо съдържание на омега-3 DHA, който има предимства за много части на тялото, включително мозък, око, сърце, нервна система и други.

Висока DHA


Има малко спорове, че маслото от каламари е по-богато на омега-3 DHA от рибеното масло или маслото от крил. И има все повече изследвания, които потвърждават, че омега-3 мастните киселини са от съществено значение за много аспекти на човешкото здраве. Няколко установени факти вече са добре известни, включват:

    • Омега-3 мастните киселини не могат да бъдат синтезирани от човешкото тяло и трябва да се осигуряват от диетата

    • Омега-3 мастните киселини са структурен елемент във всички тъкани на тялото

    • Омега 3-мастните киселини са силно концентрирани в мозъка, очите, нервната система и други жизненоважни органи

    • Няколко молекули от омега-3 облекчават възпалението

Изследователите са успели да идентифицират специфичното действие на тези мастни киселини и са доказали, че DHA или докозахексаеновата киселина е предпочитаният омега-3 за:

    • растеж и развитие (приблизително 60% от човешкия мозък се състои от мазнини, от които 40% е DHA.)

    • профилактика на сърдечно-съдови заболявания (Австралийската фондация за сърце препоръчва 500 mg дневно комбинирани DHA и EPA)

    • профилактика на очно заболяване, наречено възрастова дегенерация на макулата

    • подобряване на комуникацията между мозъчните клетки и правене на клетъчните мембрани по-течни

    • развитие на мозъка и ретината на мембраните на развиващия се плод, когато се приема по време на бременност

Те също така вярват, че DHA може да е предпочитаният омега-3 за здравето на очите и предотвратяването на мозъчния спад при възрастните хора.

Без рибен послевкус


Маслото от каламари от подстригването на калмари допълнително се рафинира и пречиства, като се използва патентована, щадяща технология за обработка в модерно производствено съоръжение. Включените технологии и процеси включват студено филтриране, органично филтриране, детоксикация и методи на концентриране.

Каламарите са устойчиви


Каламарите имат кратък живот от около 450 дни, ниска репродуктивна възраст и по своята същност са устойчиви на риболовния натиск. Индивидуалните темпове на растеж на каламарите също са много високи. Смята се, че каламарите могат да придобият една единица телесно тегло за всеки две единици консумирана храна.

Дори при сегашните нива на риболов наличната биомаса от каламари продължава да расте. Вместо да се тралират или добиват по промишлен начин, каламарите, използвани за производството на масло от каламари, се ловят чрез въдица, с малки съдове, което означава:

    • Силно селективни куки, насочени предимно към възрастни екземпляри

    • На практика нула съпътстващи щети за други видове

    • Няма отрицателно въздействие върху дъното на океана или кораловите рифове.

В сравнение с други видове е ясно, че маслото от каламари е по-добър избор за устойчиво събиране.

Ако преминете от рибено масло към масло от каламари?


Приемането на по една капсула масло от каламари всеки ден със сигурност изглежда привлекателна алтернатива на приемането на шепа капсули рибено масло. Ако търсите най-много DHA на разположение в добавка, тогава масло от каламари е това. Преимуществата при преминаването към каламари от рибено масло включват:

    • Приемайте по-малко таблетки

    • По-устойчив вариант рибено масло

Що се отнася до вековния дебат за това дали трябва да се съсредоточите върху яденето на прясна риба, вместо да приемате добавка с рибено масло или масло от спокойствие, журито все още не работи. Винаги се застъпваме за здравословен начин на живот и диета, преди да приемаме хапчета и таблетки, но все по-прясната риба съдържа следи от тежки метали, които могат да бъдат вредни за здравето и развитието. Все още има недостиг на надлъжни проучвания, изследващи дали тежките метали, открити в някои пресни риби, са вредни за здравето. Знаем толкова много - освен ако в момента не консумирате препоръчаното количество риба в диетата си, има вероятност да не приемате достатъчно омега-3 и мозъкът, сърцето, очите и здравето ви като цяло могат да страдат. Като такива, все пак трябва да помислите за допълване на вашата диета с масло от каламари (или рибено масло). Препоръката е еднаква за възрастни, бременни и кърмещи жени и деца.

Австралийската сърдечна фондация препоръчва 500 mg дневно комбинирани омега-3 EPA и DHA, което означава, че всяка седмица се ядат две до три порции мазна риба (като сьомга или риба тон). Хората с анамнеза за сърдечни заболявания/сърдечно-съдови проблеми трябва да се стремят към повече.

Като кратко ръководство тук е как можете да ядете препоръчаната доза DHA:

    • 150 грама сьомга, скумрия или тревала три пъти седмично

    • 150gms калмари или стриди три пъти седмично

    • 300gms на дори, камбала, скатер, треска или бас три пъти седмично

    • 1 таблетка масло от каламари дневно

Има ли странични ефекти?


Както добавките с рибено масло, така и с масло от каламари обикновено се считат за добре поносими, въпреки че малък процент от хората могат да получат леки странични ефекти като диария или дъх с рибна миризма.

Ако имате нарушение на кръвосъсирването или приемате лекарства за разреждане на кръвта, говорете с Вашия лекар, преди да приемате добавки с масло от риба или каламари.

Нито една от добавките не е подходяща за хора с алергии към морски дарове