калций

Знаете, че калцият помага на тялото ви, но знаете ли, че той е от решаващо значение и за вашето растящо малко дете? Калцият е неразделна част от изграждането на здрави кости, мускули и зъби. И тъй като тялото на детето ви е в режим на първостепенно изграждане на кости (и изграждане на мускули, и изграждане на зъби), сега е моментът да се уверите, че тя получава възможно най-много от този важен минерал.

Колко калций трябва да се стремите към вашата диета? Децата на възраст от 1 до 3 се нуждаят от 500 милиграма калций на ден. Това са около две порции млечни продукти дневно (макар че не забравяйте, че млечните продукти не са единствената група храни, заредена с калций). За да помогнете на малкото си дете да усвои калция, имайте предвид тези съвети:

Копайте в млечни продукти. Две порции млечни продукти лесно ще добавят към дневната цел от 500 милиграма калций за малки деца. Всяко от следните се брои за една порция:

  • 1 чаша мляко (пълномаслено или нискомаслено мляко според нуждите на вашето малко дете). За допълнителен калциев ритник добавете две супени лъжици прахообразна смес за незабавна закуска.
  • 1 чаша кисело мляко
  • 1 унция натурално сирене, като чедър или швейцарско
  • 2 унции американско сирене
  • 1 чаша сладолед или замразено кисело мляко

Промъкнете млечните продукти в чинията. Не е ли любителят на млякото ви? Все още има много лесни и вкусни начини да скриете натоварените с калций млечни продукти в храната и закуските на детето си. Трикове, които да опитате:

  • Използвайте мляко вместо вода, когато правите горещ шоколад, овесени ядки, пудинг и палачинки.
  • Смесете киселото мляко в плодови смутита.
  • Сервирайте кисело мляко като потапяне за нарязани плодове.
  • Поръсете натрошено сирене върху зеленчуци, омлети, тако и тестени изделия.
  • Смесете сирене в картофено пюре или кюфтета. Това ще добави кремообразно богатство, но вашето дете няма да трябва да знае защо.

Преместете миналото мляко. Вашето дете алергично ли е към мляко? Непоносимост към лактоза? Просто мляко против? Предложете тези немлечни източници на калций на вашето дете:

Повече за храненето на малки деца

  • Обогатени с калций зърнени храни и хлябове
  • Обогатен с калций портокалов сок
  • Укрепено с калций оризово мляко, соево мляко или тофу
  • Портокали
  • Тъмнозелени зеленчуци като броколи, зеле, грах и зелени зеленчуци. Имайте предвид, че спанакът се рекламира като чудесен източник на калций за малки деца (чаша съдържа около 200 милиграма), но също така е с високо съдържание на оксалова киселина, която пречи на абсорбцията на калций, така че калцият в спанака не е толкова достъпен, колкото в други зеленчуци.
  • Боб

Научете етикети. Запознайте се с езика за етикети на хранителните стойности. За да разберете дали даден продукт е добър източник на калций за малки деца, погледнете „% дневни стойности“ на етикетите на храните. Дневната стойност (DV) означава препоръчителното количество хранително вещество, което възрастният трябва да получава всеки ден. Въпреки че DV отговаря на нуждите на възрастен (DV за калций за възрастни е 1000 милиграма), все пак можете да разберете колко богат е даден продукт на калций за малки деца, като наблюдавате „% дневна стойност“ на тази храна. Например, храна, която осигурява 5 процента от DV за калций в порция, е храна с ниско съдържание на калций; храни, които осигуряват 10 процента, се считат за „добри“; тези, които доставят 20 или повече процента, са „отличен“ източник на калций.

Не забравяйте за D. Без витамин D тялото не може да абсорбира калций. Това прави витамин D също толкова важен, колкото калция за малките деца. Американската академия по педиатрия (AAP) препоръчва децата да получават 400 международни единици (IU) витамин D дневно. Един от начините да се уверите, че вашето дете е получило квотата си, е като му позволите да получи малко слънце (нашата кожа произвежда витамин D, когато е изложена на ултравиолетовите лъчи на слънцето). Но преди да изпратите мъничката си навън да кисне часове наред, знайте, че само няколко минути излагане на слънце всеки ден трябва да свършат работа. Или можете да сте сигурни, че вашето дете яде храни, богати на витамин D, включително:

  • Мляко (повечето марки са обогатени със 100 IU витамин D на чаша)
  • Много зърнени култури
  • Малко портокалов сок
  • Малко кисело мляко

Храните, които естествено съдържат витамин D, включват:

  • Говеждо месо
  • Сирене
  • Яйчен жълтък

От редакционния екип „Какво да очакваме“ и Хайди Мъркоф, автор на Какво да очакваме втората година . Здравната информация на този сайт се основава на рецензирани медицински списания и високо уважавани здравни организации и институции, включително ACOG (Американски колеж по акушерство и гинекология), CDC (Центрове за контрол и превенция на заболяванията) и AAP (Американска академия по педиатрия), както както и Какво да очаквам книги от Хайди Мъркоф.