Какво е домашни птици?

Птици означава пуйка или пиле (домашни птици), но могат да включват и опитомени патици, гъски и токачки.

калории

Пилешки калории и хранителни вещества

На 100 грама (3,5 унции) пилешко месо

Домашни птици Калории Протеин
(ж) Общо мазнини
(ж) Наситени мазнини
(ж) Холестерол
(mg)
Пиле (печене, месо и кожа, печено) 223 23.97 13.39 3.74 76
Пиле (печене, леко месо, само месо, печено) 153 27.13 4.07 1.08 75
Пиле (бройлери или фритюрници, гърди, само месо, задушени) 151 28,98 3.03 0,85 77

Турция калории

На 100 грама (3,5 унции) пуешко месо

Домашни птици Калории Протеин
(ж) Общо мазнини
(ж) Наситени мазнини
(ж) Холестерол
(mg)
Турция (всички класове, гърди, месо и кожа, печени) 208 28.1 9,73 2.84 82
Турция (всички класове, гърди, само месо, печено) 170 29.32 4.97 1.64 76
Турция (всички класове, леко месо, печено) 157 29.9 3.22 1.03 69
Турция (всички класове, тъмно месо, печено) 187 28,57 7.22 2.42 85

Предпочитанието за пиле като източник на протеин пред говеждо месо е лично предпочитание.

Изследванията показват, че от гледна точка на загуба на тегло няма разлика в резултатите между двата протеина.