Колко калории в зеления грах? Вижте по-долу калориите от зелен грах за различните размери на порциите. Предоставяме ви факти за храненето на зеления грах и ползите за здравето на зеления грах, за да ви помогне да отслабнете и да се храните здравословно.

Зеленият грах обикновено се купува или замразен, или пресен в шушулките. Грахът е с ниско съдържание на мазнини, но осигурява много добър източник на протеини и фибри. Както бихте очаквали, те са пълни с витамини и минерали, осигуряващи добър източник на витамин А, витамини В1-В3, витамин В6, фолиева киселина, витамин С, витамин К, желязо, манган, фосфор, цинк и много други.

Грахът съдържа много фитонутриенти. В изследванията е доказано, че консумацията на грах намалява риска от диабет тип 2, рак на стомаха и има противовъзпалителни ползи. Други ползи от грах включват регулиране на храносмилането на храната предвид високото им съдържание на фибри и протеини.

По-долу имаме три калорични таблици, сравняващи съдържанието на калории, когато са сурови и варени. Включихме и разцепен грах. В допълнение имаме хранителна таблица, която показва подробно хранителните вещества, сурови спрямо варени. Сравнете храненето и калориите в зеления грах с калориите в други зеленчукови сортове.

Всички наши данни за калориите и хранителните стойности се предоставят от Министерството на земеделието на САЩ.

Насладете се на отслабването с нашите диетични рецепти с грах по-долу

калории

Калории в зелен грах, сурови

Отказвам: 62% (шушулки и негоден за консумация грах)
Научно наименование: Pisum sativum
ПорцияКалории на порция
100 грама81 kcal (339 kJ)
1 чаша, 145 грама117 kcal (492 kJ)

Калории в зелен грах, варени

Отказвам: 0%
ПорцияГрах, зелен, варен, варен, отцеден, (калории на порция)Грах, нарязани, зрели семена, варени, варени, (калории на порция)
100 грама84 kcal (352 kJ)118 kcal (494 kJ)
1 чаша, 160 грама134 kcal (563 kJ)-
1 чаша, 196 грама-231 kcal (968 kJ)
1 супена лъжица, 12,2 грама-14 kcal (60 kJ)


Факти за храненето на грах

Грах суров и варен Хранителна стойност на 100 g (3,5 oz)
Приближава:
Хранителни веществаГрах, зелен, суровГрах, зелен, варен, варен, отцеден, без сол
Вода78,86 g77,87 g
Енергия339 kJ (81 kcal)352 kJ (84 kcal)
Въглехидрати14,45 g15,63 g
Фибри5,1 g5,5 g
Захари5,67 g5,93 g
Общо мазнини:0,40 g0,22 g
Холестерол0 mg0 mg
Протеин1,10 g5,36 g
Минерали:
Калций, Ca25 mg (3%)27 mg (3%)
Желязо, Fe1,47 mg (8%)1,54 mg (9%)
Магнезий, Mg33 mg (8%)39 mg (10%)
Фосфор, P108 mg (11%)117 mg (12%)
Калий, К244 mg (5%)271 mg (6%)
Натрий, Na5 mg (0%)3 mg (0%)
Цинк, Zn1,24 mg (8%)1,19 mg (8%)
Мед, Cu0,176 mg (9%)0,173 mg (9%)
Манган, Mn0,410 mg (21%)0,525 mg (26%)
Селен, Se1,8 мкг (2%)1,9 mcg (2%)
Витамини:
Витамин Ц40 mg (66%)14,2 mg (24%)
Тиамин (вит. B1)0,266 mg (18%)0,259 mg (17%)
Рибофлавин (Vit. B2)0,132 mg (8%)0,149 mg (9%)
Ниацин (Vit. B3)2,090 mg (10%)2,021 mg (10%)
Пантотенова киселина (B5)0,104 mg (1%)0,153 mg (1,5%)
Витамин В60,169 mg (8%)0,216 mg (11%)
Фолат (Vit. B9)65 mcg (16%)63 mcg (16%)
Витамин В120 mcg (0%)0 mcg (0%)
Витамин А765 IU (15%)801 IU (16%)
Витамин Е0,13 mg (1%)0,14 mg (1%)
Витамин К24,8 mcg (31%)25,9 mcg (32%)
Процентите са спрямо препоръчания от САЩ дневен прием (RDI) за възрастни.
Източник: USDA Национална база данни за хранителни вещества за стандартна справка

Автор: Лана Соко

Рецепти от зелен грах

Пилешка зеленчукова супа
Приготвянето на тази рецепта за супа отнема само 20 минути, ако използвате варено пиле и малко повече от час, ако готвите със сурово пиле. Рецептата е подходяща за диабет, насърчава здравословното сърце и тегло. Той е с ниско съдържание на калории (133 kcal), въглехидрати (5 g нетни въглехидрати), ниско съдържание на холестерол и натрий.