dukan

  • У дома
  • относно
  • Рецепти
    • Предястия
    • Супа
    • Основни ястия
    • Риба
    • Пица/паста/хляб
    • Салата
    • Десерти
    • Други
  • Диетата
  • Контакт

Чийзкейк с канела и карамел

Просто обичам всякакъв вид чийзкейк. Толкова е лесно да се приготви и просто се нуждаете от някои обичайни съставки, изобщо не скъпи. Обичам да ароматизирам чийзкейка си всеки път и когато искам да се разглезя, слагам отгоре плодов сос! Толкова перфектно!

Състав:

-500 г сирене Филаделфия или друго меко сирене с мазнина

- 150 г гръцко кисело мляко или кисело мляко с ниско съдържание на мазнини

- 4-5 супени лъжици подсладител

-2 супени лъжици царевично нишесте (само от круизна фаза)

- 1 ч. Л. Карамелена есенция/сос (без захар)

Как да подготвите:

1. Загрейте фурната до 180oC/350oF/газ 4

2. Смесете сирене с кисело мляко (или заквасена сметана), яйца, подсладител и царевично нишесте.

3. Хомогенизиран състав наистина добре след това добавете карамелената есенция и канелата.

4. Поставете състава в тава и го изпечете във фурната за около 40-45 минути.

5. Оставете чийзкейка да се охлади, след което приберете в хладилника за 3 часа или за една нощ.

Насладете се на моята рецепта за дукан!