От години много експерти по отслабване, диетолози, лекари и консултанти за отслабване ни казват как овесена каша или лесно най-добрият вариант за нашата закуска.

каша

Разбира се, повечето от нас сега знаят, че закуската е най-важното хранене за деня, последвана отблизо от избора ни на хранене след тренировка, но защо?

Е, виждате ли, овесените ядки са това, което са известни като нискогликемични въглехидрати, което означава, че той навлиза в кръвта и се превръща в захар доста бавно, като по този начин осигурява бавно освобождаване на енергия през целия ден.

Надяваме се, че всички знаете, че пакетираните зърнени закуски, които са толкова често срещани в много шкафове, са просто преработени боклуци, които гарантирам, че ще ви омазнят - да, дори Бран флейкс, Всички трици и други подобни са много лош избор

Не позволявайте на факта, че са добавили витамини и минерали, да ви заблуди, че сутрешната ви купа със зърнени храни е здравословна. Не е!

След като се превърнат във вид каша, зърната, използвани за приготвяне на люспите, които ядете всяка сутрин, се подават под високо налягане и висока температура през тръба (процес, който прави зърната леко токсични), преди да се напръскат със синтетични химикали и нарежете в желаните от тях форми. Този процес, известен като екструзия, основно премахва голяма част от това, което някога е било хранително от храната.

Никога не сте ли се чудили защо вашите корнфлейкс се превърнаха в каша, когато го оставите твърде дълго? Истинската храна не прави това!

И така, коя е НАЙ-добрата закуска?

Е, вярвайте или не, това е обикновен стар омлет! И преди да ме изиграете, „не са ли яйцата вредни за холестерола ви?“ подредете количеството холестерол в яйцата не е имало ефект върху холестерола в кръвта. Те са страхотни от протеини.

Както и да е, ето проучване, което да го подкрепи (знаете, че обичам ученията си)

Това е изследване, направено от д-р Дейвид Лудвиг от Харвардския университет; той проучи три групи индивиди с наднормено тегло. Хранене на всяка група със закуска, съдържаща и ИДЕНТИЧЕН брой калории. Една група яде незабавен овес; една група яде овесени ядки (от типа, който готви 45 минути); а третата група имаше зеленчуков омлет и плодове.

След това те ядоха обяд, идентичен с яденето, което бяха яли за закуска, след което след обяд им се казваше да ядат, когато бяха много гладни през останалата част от деня. Сега резултатите тук ме взривиха!

Много от вас биха си помислили, че най-здравословното хранене би било овесените ядки, нали? Всъщност беше омлетът!

Групата, която е незабавна овесена каша, е изяла 81% повече храна следобед, отколкото групата, която е имала омлет. Те не само бяха по-гладни, но и омлетната група имаше по-ниски нива на инсулин, което означава, че тялото използва мазнини като енергия!

Стоманените овесени ядки бяха малко по-добри от мигновените; групата все още яде 51% повече храна през останалата част от деня, отколкото групата, която яде омлета.

Заключението тук за мен е, че видът на калориите, а не КОЛИЧЕСТВОТО калории, които консумирате, ОГРОМНО влияе върху това колко тегло губите или наддавате, защото различните видове храни се метаболизират в различни тегла - накратко ПРОТЕИНА ВИНАГИ ПЕЧЕЛИ!

Сега не съм привърженик на диетата на Аткинс, която съдържа малко или никакви въглехидрати, но това, което съм любител, е ниско рафинираните въглехидрати, така че яжте овес, кафяв ориз и зеленчуци, но ВИНАГИ ги яжте с протеини!

И така, вземете тези яйца за закуска и гледайте как тези следобедни хапки изчезват!