4 април 2014 г. 16:21 PHT

МАНИЛА, Филипини - С плажния сезон в разгара си и юнските сватби точно зад ъгъла, много хора търсят начини да свалят излишните килограми и мазнини - бързо.

Една от най-популярните програми за отслабване на пазара е диетата на Коен, разработена от кардиолога, превърнал се в акушер д-р Рами Коен, въз основа на неговите изследвания върху затлъстяването и безплодието.

Говори се, че местните знаменитости Джуди Ан Сантос и Беа Алонзо са участвали в програмата на Коен, за да отслабнат бързо. Междувременно, през март събитие за пресата от Коен Лайфстайл Център (CLC) във Филипините сподели отзиви от клиенти, загубили до 165 кг. след 10 месеца чрез програмата.

Според уебсайта на CLC изследването на д-р Коен го е довело до заключението, че „затлъстяването е„ болест “... медицинско състояние, произтичащо от хормонален дисбаланс.“ Коен вярва, че „затлъстяването или наднорменото тегло няма нищо общо с липсата на самодисциплина, а е метаболитен проблем“, включващ три основни хормона: инсулин, серотонин и човешкия хормон на растежа.

Програмата започва с кръвен тест и анализ на профилите на кръвта, черния дроб и бъбреците на индивида. Въз основа на този анализ се предписва персонализиран (и ограничителен) хранителен план, за да се „възстанови балансът“ в метаболизма на пациента.

Цялата програма продължава 6 месеца, през които клиентът се подлага на общо четири кръвни изследвания, месечни претегляния и редовни консултации с медицинските консултанти на Центъра за живот на Коен.

Упражненията са ограничени до много леки упражнения, тъй като приемът на калории е силно ограничен и храната трябва да се претегли, измери и приготви точно според персонализирания план за хранене. Храненето навън се обезсърчава, тъй като не сте сигурни как се приготвя храната и какви съставки се използват в ресторантите.

Не за всички

Говорителите обаче предупреждават, че програмата „не е за всеки“. Според Реджина Чуавон, директор на CLC във Филипините, „Не всеки може да се подложи на програмата Коен. В Центъра правим цялостен медицински скрининг и се координираме с първичните лекари на [участниците], за да видим дали нашите клиенти са подходящи да направят Коен. Освен това ежемесечно наблюдаваме напредъка на клиента и кръвните му параметри, за да могат да бъдат насочвани по съответния начин.

Изпълнителният директор на развлеченията Роджър Розалес, който е претърпял черепно-мозъчна хирургия и лъчетерапия за рак на мозъка, преди да се присъедини към програмата на Коен, трябваше да изчака един месец, преди да получи сигнал от своя лекар и CLC Филипините. Той е „без рак“ и поради плана за начин на живот оттогава е загубил 90 кг. след седем месеца.

Според изпълнителния директор на медиите Джой Марсело, който е загубил около 40 кг. по програмата през 2012 г. диетата на Коен може да не е подходяща за хора, които често са в движение, тъй като ще им е трудно да приготвят храната си и да съхраняват правилно ястията си.

Тези, които са на възраст под 15 и над 62 години, бременни, кърмещи, диабетици, вегани и със сърдечно-съдови заболявания, също не могат да се присъединят към програмата.

Истории за успех

коен

Не забравяйте да изберете дейностите, които ще са най-добри за вашето здраве

Освен Rosales и Marcelo, други клиенти на CLC във Филипините говориха за въздействието на начина на живот.

Ерика Авансена, вече дребничко момиче със свежа пикси, разкри, че тежи 232 кг. през 2013 г. Очите й потръпнаха, когато тя си спомни, че не е била в състояние да върви в крак с малкия си син, не е била в състояние да се наведе, за да завърже връзките на обувките и да получи болки в гърба, за да се изкачи по стълбите. Тя също така говори за „[неприветливите] погледи, които получавате от хората всеки път, когато влезете в магазин.“

„Мислех, че единственият начин да отслабна е ... чрез инвазивна хирургия. Осъзна ми, че наистина съм нещастна - призна Авансена.

Тя се записа за програмата Коен през 2013 г. и загуби общо 104 кг.

Междувременно изпълнителният директор на нефтохимическата промишленост Гери Франсия си спомни, че е имал задух, както и болките в коленете и петите, които би получил от просто ходене преди отслабване. След като участва в програмата на Коен, той загуби 165 кг. за 10 месеца.

Редица клиенти на Коен също говориха за вълнообразния ефект, който диетата им имаше върху техните семейства, особено върху децата им, които сега „обичат зеленчуците“ в резултат на това, че родителите им ядат повече зеленчуци.

Въпреки историите за успеха, приписвани на програмата Коен, тя продължава да получава смесени отзиви поради редица фактори.

От една страна, цената на програмата е доста непосилна при P60 000 за 6-месечната програма (с изключение на кръвните тестове, цифровата скала за храна, необходима за измерване на нечия храна, мултивитамини и самата храна).

Джой Марсело сподели, че докато е била в програмата на Коен, нейната лична месечна сметка за хранителни стоки е възлизала на 20 000 P - с изключение на хранителните стоки за нейното семейство. „Тъй като можех да ям само ограничено количество месо - а филетата и филетата бяха разрешени - си взех най-добрите разфасовки пържола, така че да нямам чувството, че се лишавам.“

"Трябва да имате допълнителни пари", призна тя.

Д-р Бандола обаче се противопостави на това, като каза, че други процедури за загуба на мазнини могат да струват до 50000 P. Междувременно лекарствата за поддръжка, необходими за диабет и други заболявания, свързани с начина на живот, могат да струват до 20 000-30 000 P на месец - много повече от P60 000 „инвестицията“, която програмата Cohen включва.

Но други също така критикуват програмата, че е „неустойчива“, като някои клиенти си връщат тежестта („а след това и някои“) по време на „повторното подаване“ на частта от програмата.

Марсело разказа за това как неин приятел се е отдал на прекалено много, след като е участвал в програмата на Коен и е спечелил част от теглото. Тя обаче посочи също, че „винаги можете да се върнете към програмата“ и да отслабнете отново.

„Това е начин на живот, а не диета“, подчерта Марсело.

Храната може да бъде и тромава за приготвяне. Според „RD“ банков служител, който се е съгласил да споделя информация при условие на анонимност, е казал, че трябва „да се уверите, че има някой, който ще приготви храната за вас, ако не сте свикнали да готвите сами“. Тя също така призна, че най-трудната част от програмата е „да се уморя от това, което ям“.

Предприемачът Дигзилу Умали, който отслабна 65 кг. през 2010 г. и премина „от размер 12 до размер 0“, сподели друго. „С Коен имате възможност да създадете свое собствено меню и да приготвите собствена храна, като използвате различни зеленчуци, плодове, подправки и месо, изброени в книгата на Коен. Научи ме как да се храня здравословно и да се храня правилно. "

Главният изпълнителен директор на CLC Филипините Барбара Йънг също предупреди обществеността за разпространението на „фалшиви Коен“ програми и диетични пакети, подчертавайки, че истинската програма изисква кръвни тестове, персонализирани хранителни планове, разработени от самия д-р Коен, и стриктното наблюдение на медицинската история на пациентите . Той не е за всеки и не е предназначен да бъде програма за „изрязване на бисквитки“.

„Доста е опасно [да приемате всяко хранене, което се рекламира като„ Коен “], подчерта Йънг. „Има много предприемчиви хора, които могат да се възползват от това.“

Медицинските експерти претеглят

Освен програмата на Коен, много други програми за „бързо отслабване“ привличат вниманието към това, че са строго рестриктивни и дисбалансирани и че в дългосрочен план застрашават здравето на хората.

През февруари 2013 г. Френската агенция по храните, околната среда и здравето и безопасността при работа (ANSES) публикува доклад за 15 от най-популярните диети, включително: „Диетата на Аткинс, диетата Сонома (д-р Гутерсен), диетата с лимонов детокс, диетата за хронохранене (д-р Делабос), първата лична диета (д-р Коен), диетата на Дюкан, високоскоростната диета (д-р Фрикър), диетата на клиниката в Майо, диетата на Саут Бийч (д-р Агатстън), диетата на Монтиняк, диетата на Орниш, диетата на Скарсдейл (д-р Tarnower), диетата със зелева супа, диетата на WeightWatchers [и] диетата на зоната (д-р Sears). "

Докладът цитира дългосрочни рискове за здравето като цяло, като казва: „Някои диети за отслабване могат да доведат до хранителен дисбаланс, по-специално: излишен прием на протеини и сол, недостатъчен прием на фибри, желязо, магнезий и витамин D. Тези дисбаланси могат да доведат до здравословни проблеми."

Освен това: „Един от основните повтарящи се ефекти от лишаването и изключването на храна, независимо от диетата, е парадоксално възстановяване на теглото или дори наднормено тегло: колкото повече индивидът диетира, толкова по-голяма е склонността към възстановяване на теглото, което води до йо-йо ефект, особено ако лицето не е физически активно. "

В заключението и препоръката си ANSES заяви: „Опитите за отслабване чрез диети са оправдани само ако са мотивирани от здравословни причини и тези практики трябва да се спазват само под специализирано медицинско наблюдение от диетолог или диетолог, лекари, които могат да определят коя диета е най-подходящ за специфичните характеристики на всеки пациент. "

Това, което работи за един - не е задължително за всички

Както директорите на CLC Philippines, така и техните клиенти посочиха какво работи за един, може да не работи за други. За тях персонализираният, контролиран от медицински подход подход към здравето, храненето и здравето е най-важен.

Някои от тях също говориха за необходимостта да се поддържа приятен режим на упражнения след фазата на „подхранване“, за да се запазят предимствата на програмата Коен.

Джой Марсело, която сега ходи на уроци по зумба три пъти седмично и която дори е спаднала под идеалното си телесно тегло две години след програмата на Коен, сподели: „Тук не става въпрос само за отслабване; става въпрос за това да изглеждаш добре, да се чувстваш добре и да си добре. "

И така, на Коен или не на Коен? Каквито и да са целите ви за здраве и начин на живот, уверете се, че решенията, които вземате, се основават на честна оценка на вашите приоритети, правилна консултация с лицензирани медицински специалисти и подкрепата на тези, които са най-важни за вас. - Rappler.com

Снимки на пакетиран обяд, зеленчуци и везни от Shutterstock; това не са снимки на храна от плановете за хранене на Коен