БЕЗПЛАТНО 7-дневно ръководство за приготвяне на храна!

Магазинът закупена майонеза може да бъде скъпа и пълна с сурови зеленчуци или соя. Ето защо приготвянето на домашна кето майонеза си заслужава усилията. По-евтин, по-здравословен и съдържа нула гадни съставки.

вкусни

Майонезата е приятелски придружител на пилешки рецепти или други бели меса, които обикновено изсъхват. Кето майонезата не само помага да се увеличи съдържанието на мазнини в храната ви, но може да подобри вкуса дори на най-безвкусната рецепта.

Повечето закупени в магазина майонези съдържат соево масло, което може да е проблем за страдащите от често срещано заболяване, известно като синдром на поликистозните яйчници (или СПКЯ).

Зехтинът е много по-добра алтернатива и съдържа много антиоксиданти, които соята не съдържа.

Как вкусва тази кето майонеза?

Тази майонеза е кремообразна, вкусна и пълна с вкус. Комбинацията от яйца, дижонска горчица и лимонов сок не е сила на вкуса, с която трябва да се има предвид.

Причината майонезата да се превърне в лек кремообразен сос за разлика от мазна бъркотия е научен процес, наречен „емулсия“.

Тук фините капчици от една съставка се разпределят равномерно в друга съставка, която обикновено не се смесва заедно.

Тази емулсия е ключът към наличието на лека и пухкава майонеза, в сравнение с буркан с леко оцветена бяла мръсотия! Но не се притеснявайте, ще ви науча как точно да овладеете тази рецепта, така че никога повече да не се налага да купувате майонеза!

Често задавани въпроси за майонезата

Надяваме се, че мога да отговоря на тези въпроси възможно най-подробно.

Колко калории има кето майонезата?

В 1 порция майонеза, която обикновено е около 1 супена лъжица, е 142 калории или 594 kJ.

Колко въглехидрати майонеза

Тази майонеза има само 0,2 г на порция. Това е фантастична новина за кетогенната диета.

Колко майонеза е здравословна?

Е, това е труден въпрос. При строго диета с ниско съдържание на въглехидрати, толкова майонеза, която се вписва във вашите калорични граници, би била идеална за кетогенната диета, но ако спазвате диета с високо съдържание на въглехидрати, бих препоръчал да се ограничите до 1 супена лъжица на ден.