Тази рецепта за торта с крем с малина от кето с малина ви предлага най-доброто изживяване с кафена торта. Тази торта за кафе има слой торта, направен с бадемово брашно, със слой крема сирене, а след това и сладко малинов слой. Цялото нещо е допълнено с нисковъглехидратна бадемова стреузел. Най-хубавото от всичко е, че тази торта с кафе може да бъде част от диета с ниско съдържание на въглехидрати, кето, без глутен, Аткинс или Бантинг.

cheese

Отказ от отговорност: Някои от връзките на този сайт са партньорски връзки, което означава, че правим малка комисионна от всякакви продажби, за да запазим рецептите! Вие не плащате повече. Благодарим за подкрепата!

Рецептата

Тази рецепта за кафена торта с бадемово брашно прави торта с множество слоеве за най-доброто изживяване на кафената торта. Въпреки че в тази рецепта има множество части, всеки слой е супер прост.

Основният слой е влажна, нежна торта, която е леко овкусена с бадем.

Следващият слой е смес, направена с крема сирене. Почти е като чийзкейк в кафе-сладкиша!

И така, какво се съчетава чудесно с чийзкейк? Малини! Използвам малини, за да създам слой сладко вкусно.

И накрая, слой стреусел с нарязани бадеми покрива този кулинарен шедьовър.

Въпреки че тази торта може да е идеална за закуска или закуска, тя може да се удвои като десерт. Обичам да му се наслаждавам с следобедната си чаша чай.

Вдъхновението

Тази торта е вдъхновена от тази торта за кафе с малиново крема сирене. Видях тази торта с кафе, когато бях в Pinterest и се влюбих.

Единственият проблем беше, че не беше без глутен. Не беше без зърно. Със сигурност не беше с ниско съдържание на въглехидрати. Чакай, това са повече от един проблем.

Затова за малко се пуснах над снимката, но вместо да продължа, започнах да мисля как мога да направя подобна торта за кафе - само с ниско съдържание на въглехидрати, без глутен и без зърнени култури.

Реших да използвам моята рецепта за нисковъглехидратна боровинка бадемово брашно като отправна точка, след което я доработих малко. След няколко опита в кухнята се роди тази рецепта за кафе-сладкиш с малиново крема сирене.

Малини са кето?

Докато много плодове са с високо съдържание на въглехидрати, за да се насладите много на кето или нисковъглехидратна диета, малините са с по-ниско съдържание на въглехидрати.

Една чаша малини има само 7 грама нето грама въглехидрати. Общо въглехидрати са 15 грама и фибри 8 грама!

Разбира се, малините са пълни с вкус, така че не е нужно да ядете цяла чаша, за да им се насладите. Обикновено ги ям по няколко наведнъж.

Малините имат допълнителните предимства, тъй като съдържат много фибри, витамини и минерали - особено витамин С и антиоксиданти.

Разбира се, любимото ми нещо при малините е този невероятен вкус.

Как се прави кето сос от малини

Оригиналната рецепта за тази торта с кафе използва малко малиново сладко за малиновия слой. Тъй като повечето конфитюри са заредени с въглехидрати, вместо това създавам малинов сос за този слой.

Това всъщност е доста лесно да се направи. Първо просто разбърквате подсладителя и ксантановата смола. Това предпазва ксантановата смола от слепване.

След това добавете малко лимонов сок, за да балансирате подсладителя и няколко супени лъжици вода. Важно е да ги добавяте бавно (няколко чаени лъжички наведнъж) и разбърквате добре между добавките.

След като разбъркате течностите, добавете малините. За тази рецепта често използвам замразени малини, но пресните работят също толкова добре.

След като малините се разбъркат, загрейте сместа на средно слаб огън при често разбъркване. Когато сместа току-що заври, свалете я от огъня. Ако използвате пресни малини, може да искате да го оставите да къкри около минута, за да позволите на малините да пуснат соковете си.

Докато използвам тази рецепта за слой в тази торта с кафе, този малинов сос е доста универсален. Можете да го сервирате върху сладолед, чийзкейк, да го използвате за украса на горещ шоколад или да го поръсите върху пай с кокосов крем. Възможностите са безкрайни!

Заключителни думи

Този Кейт малинов крем сирене кафе-сладкиш прави закуска или брънч специално събитие. Тази рецепта бързо се превърна в любима за правене за компания.

Обичам го, защото е лесно да се направи напред и всички са готови за работа. Това е цялостен удоволствие за тълпата Наслади се!

Тази рецепта за торта с крем с малина от кето с малина ви предлага най-доброто изживяване с кафена торта. Тази торта за кафе има слой торта, направен с бадемово брашно, със слой крема сирене, а след това и сладко малинов слой. Цялото нещо е допълнено с нисковъглехидратна бадемова стреузел. Най-хубавото от всичко е, че тази торта с кафе може да бъде част от диета с ниско съдържание на въглехидрати, кето, без глутен, Аткинс или Бантинг.