ПРОДАЖБА: Две нови електронни книги! Посетете магазина!

кето

Тези KETO ZUCCHINI FRIES са леко покрити със смес от пармезан и бадемово брашно и след това пържени на въздух, докато станат хубави и хрупкави отвън. Сервираме ги с дресинг за ранчо за потапяне.

Не съм сигурен дали това е вярно в световен мащаб, но в Америка пържените картофи са просто цяло нещо.

Обичам ги и ми липсват и не съм тук, за да ви кажа, че тези пържени картофи от тиквички ще заменят всеки жаден за пържене картоф, който някога сте имали, но мисля, че ще ги намерите като добър заместител, когато искате нещо хрупкаво и потопяемо!

За тази рецепта използваме фритюрник. Пържените на въздух тиквички стават приятни и хрупкави отвън!

Не забравяйте да приготвите кето ранчо, за да ги потопите. Това е най-доброто!

Как да:

  1. Нарежете тиквички на 1/2 инчови ленти с дължина около 4 инча.
  2. Натопете филийките тиквички първо в яйце, а след това в смес от бадемово брашно, пармезан и подправки.
  3. Поставете в кошница за фритюрник и напръскайте с масло.
  4. Пържете на въздух за 10 минути.

Не става много по-лесно или по-бързо от тези пържени пържени картофи с тиквички!

И бонус: Моите деца също ги обичат! Мисля, че ще ядат всичко, което могат да ядат с ръце, и ще потапят в ранчо. 😉

Това е доста нова страна за нас - ние правехме тази кето пържени тиквички през цялото време. Това е малко по-лесно, тъй като е пържено на въздух вместо пържено в масло.

Препоръки за въздушен фритюрник:

Тази публикация съдържа партньорски връзки. Като сътрудник на Amazon и член на други партньорски програми, печеля от квалифицирани покупки.

В къщата ни има две фритюрници.

Единият е въздушен фритюрник OMORC 6 Quart. Това е традиционен въздушен фритюрник от тип кошница и определено ми е любим, когато става въпрос за получаване на този пържен вкус и текстура. Имаме го от около 2 години и все още се засилва при редовна употреба.

Вторият ни фритюрник е интелигентната фурна Breville. Не е супер удобно, но ни харесва, защото се удвоява (тройни, четворни?) Като тостер, фритюрник, фурна за тостер, дехидратор и др. Той има 13 различни функции за готвене, но най-често го използваме като тостер, фурна за тостер и фритюрник.

Тази е страхотна фурна за тостер, но не намираме фритюрниците в стил „фурна“ да работят толкова добре, за да доставят онази хрупкава, току-що пържена текстура, както при типовете кошници. В тази обаче можете да поберете повече храна, което е хубаво!