Low Carb Sushi Roll Bowls - здравословен и кето обяд или вечеря, за да задоволите желанието си за суши. Толкова лесно и по-евтино от поръчването на храна за вкъщи.

суши

(Можете да намерите това ревю и на Life Made Sweeter)

Сушито беше едно от любимите ми неща, които трябваше да поръчам, преди да изрежа зърна от диетата си. Тогава дори се научих как да правя свои собствени домашни ролки в Калифорния. Но знаете ли какво? Кой казва, че все още не можете да се наслаждавате на суши, когато сте с ниско съдържание на въглехидрати?

Тази рецепта за Калифорнийско търкаляне в купа идва от талантливия автор, Каролин Кечум от блога за храни с ниско съдържание на въглехидрати, Цял ден мечтая за храна.

Тя е майстор за печене на ниско съдържание на въглехидрати (барове с варовик с кето, италианска кремообразна торта с ниско съдържание на въглехидрати и пай с ягоди) и е написала три готварски книги Everyday Ketogenic Kitchen, Easy Keto Desserts и Easy Keto Dinners.

Easy Keto Dinners включва над 60 ароматни рецепти с ниско съдържание на въглехидрати, които можете да направите всяка вечер от седмицата. Всяка рецепта включва пълноцветни снимки, подробни инструкции за подготовка и хранителна информация.

Има и полезни раздели, които включват:

  • Лесни съвети и преки пътища
  • Как да запасите кето кухнята и килера
  • Списък на препоръчаните удобни храни

В допълнение към Калифорнийската ролка в купа, направих и печен карфиол от пикантно зеле и чендър ранчо - и трите бяха вкусни и нямам търпение да опитам още.

КАК ДА НАПРАВИМ КАЛИФОРНСКИ РОЛИ СУШИ ЧАШИ

  1. Ще започнете, като направите кремообразния крем от васаби с 3 съставки.
  2. След това гответе карфиоловия ориз в средна тенджера на средно силен огън и разбъркайте в сусамовото масло.
  3. Комбинирайте месото от раци с майонеза и Sriracha.
  4. Съберете вашите купи, като разделите карфиоловия ориз, след което долейте всяка част от сместа от раци, няколко резенчета авокадо, ленти нори, краставица. Освен това ги допълних с нарязани резенчета червено зеле и репички, за да добавя поп цвят.
  5. Поръсете със сусам и сервирайте с крема от васаби отстрани. Също така добавих много малко количество настъргани моркови накрая, само за да озаря още повече купичките, но със сигурност можете да ги оставите настрана, ако искате.

Това свежо и ароматно ястие е идеално за обяд или вечеря и се събира за всяка вечер от седмицата. Следващият път, когато жадувате за суши, пропуснете закуската и изпробвайте тези прости калифорнийски суши купи.

Не забравяйте да се отбиете в блога на Каролин, за да разгледате повече от нейните рецепти и да поръчате свое копие от новата й готварска книга.