Ако се направи правилно, спазването на диета с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати може да помогне за изчистване на акнето. Но има няколко предупреждения.

кожа

Всички знаем поговорката „Ти си това, което ядеш.“ Но означава ли това, че ще получите гладка, идеално омазнена кожа, като потапяте супена лъжица масло в сутрешното си кафе? Някои привърженици на кетогенната диета с високо съдържание на мазнини и с много ниско съдържание на въглехидрати изглежда мислят така - дори това да означава поставяне на масло върху маслото им.

С нарастващата популярност на диетата, все повече хора започват да се отказват от хляба и тестените изделия в полза на приемането на списък с кето диетични храни, пълни с натоварени с мазнини храни, като месо, авокадо и ядково масло. Бързата загуба на тегло, която много хора изпитват по време на диетата, е често срещана мотивация, но ефектът от диетата върху кожата изглежда по-малко сигурен. Някои хора, които спазват диета, съобщават, че имат по-ясен и светъл тен, докато са на диета, докато много други срещат странен, сърбящ червен обрив по торсите си.

Така че въпросът остава: Здравословна ли е кето диетата за кожата?

Какво представлява кето диетата и защо е толкова популярна?

Мисленето зад кетото според US News & World Report е да тренирате тялото си да изгаря мазнините, а не въглехидратите, с намерение да отслабнете и да увеличите чувството за ситост. Като добавите повече мазнини към вашата диета и елиминирате въглехидратите, ще изпратите тялото си в естествено метаболитно състояние, наречено кетоза, по време на което тялото разгражда мазнините до кетони. След това кетоните се превръщат в основен източник на енергия на тялото, а не въглехидрати или протеини, което теоретично води до загуба на тегло.

Кето диетата започва да набира популярност около 2013 г., казва Франциска Шприцлер, RD, CDE, която е базирана в Ориндж Каунти, Калифорния. Тя приписва растежа на модната диета на книги като „Изкуството и науката за нисковъглехидратния живот“ и „Изкуството и науката за нисковъглехидратната ефективност“ от д-р Стив Фини и д-р Джеф Волек, д-р, д-р, два текста, които излагат потенциалното здраве предимства на нисковъглехидратни.

Какви са предложените ползи от кето диетата?

Въпреки че според предишни изследвания кетогенната диета първоначално е разработена, за да помогне на децата да контролират епилепсията, статия, публикувана през февруари 2018 г. в списание Aging, предполага, че увеличаването на мазнините и намаляването на приема на въглехидрати може да бъде ефективно средство за управление на рака, докато друго проучване установи, че да бъде ефективен при понижаване на кръвната захар при хора с диабет тип 2. И все пак експертите не са съгласни по тези резултати и са необходими повече изследвания.

Понастоящем Abbey Sharp, RD, блогър на Abbey’s Kitchen, базиран в Торонто, Канада, посочва, че загубата на тегло е най-популярното теглене на кето плана, за който чувате днес. И все пак тя не го препоръчва на своите клиенти поради ограничителния му характер и потенциал за причиняване на недостиг на хранителни вещества. „Що се отнася до управлението на теглото, не вярвам да приемам някакви супер рестриктивни диети, които означават изрязване на пълните групи храни“, казва Шарп. Spritzler, от друга страна, казва, че е виждала анекдотично положителни резултати от кето при своите клиенти с диабет тип 2 и преддиабет.

Можете ли да очаквате неприятни или вредни странични ефекти на кетото? И има ли грешен начин да се направи кето?

По тези въпроси Шприцлер и Шарп са съгласни.

Първо, намаляването на въглехидратите може да ви накара да консумирате твърде малко фибри, казва Шарп. Това от своя страна може да обърка храносмилателната ви система. „Запекът е много често при кето диета - или при всяка диета с ниско съдържание на въглехидрати - защото намалявате богатите на фибри пълнозърнести храни и плодове“, казва Шарп. (Пълнозърнестите храни и плодовете обикновено съдържат повече въглехидрати, отколкото кето-приятелските храни.) По-сериозно е, че ограничителният характер на кето може да доведе до нарушено хранене при някои хора; по този начин не се препоръчва за хора, които имат анамнеза за хранителни разстройства.

Хранително погледнато, кетото също може да е проблематично. Шприцлер казва, че някои хора могат да интерпретират подхода на кетото за пренасочване на мазнините като разрешение да ядат толкова преработена храна, колкото искат - избор, който може да повлияе на цялостното им здраве, включително на здравето на кожата, отбелязва тя.

Как намаляването на въглехидратите може да повлияе на кожата ви

Въпреки че изглежда интуитивно яденето на повече мазнини и по-малко въглехидрати за по-чиста кожа, на д-р Дженифър Гордън, дерматолог в Остин, Тексас, точно така кето може да помогне за подобряване на тена ви - при условие, че намалявате правилните въглехидрати и увеличаване на приема на правилните мазнини. Елиминирайки по-специално прости въглехидрати, вие се насочвате към излишното възпаление на тялото - което е огромен стимулатор на акнето. „Обикновено прости въглехидрати създават възпаление“, казва тя. „Когато намалите възпалението в тялото, можете да видите това в кожата си като по-сияйно, по-малко зачервено и по-малко претоварено.“

Но спазването на противовъзпалителна диета може също да е причина за страничен ефект, наречен пруриго пигментоза - често наричан „кето обрив“. Sharp казва, че това е „рядка форма на възпалителна дерматоза“, която често се появява при хората в ранните стадии на кетоза.

Как увеличаването на приема на мазнини може да повлияе на кожата ви

Омега-3 мастните киселини са чудесни както за косата, така и за кожата, посочва д-р Гордън. „Винаги има хора, които се притесняват, че яденето на твърде много мазнини ви дава акне“, казва тя. „Това всъщност е невярно.“ Но отново, това не е лиценз за препиване с нездравословна храна. Sharp и Spritzler са съгласни, че увеличаването на приема на здравословни мазнини (особено източници на омега-3, като сьомга и орехи) може да помогне за успокояване на сухата, сърбяща, люспеста кожа. Sharp също така добавя, че избягването на омега-6 мазнини, като растителни масла, е свързано с подобрения при възпалителното акне.

Кето добро или лошо за кожата?

Консенсусът на Spritzler, Sharp и Gordon е, че докато кето диетата има потенциала да изчисти акнето, тази полза не е гарантирана. В крайна сметка кожата на всеки е различна.

Например, Sharp отбелязва, че свободата да ядат млечни продукти (като масло, сирене и сметана) на кето може да е проблем за някои. „Някои хора намират, че млечните продукти предизвикват акне“, казва тя. „Асоциацията не е еднаква за всички. Така че опитайте се да експериментирате, за да видите дали намаляването на млечните продукти прави разлика в кожата ви. "

Гордън отбелязва, че „това не е диета, която да правите за кожата си.“ Вместо да се опитва с кето да накара кожата ви да свети, Гордън предлага да направите по-прости промени в начина на живот, като например да се уверите, че пиете достатъчно вода, да избягвате силно наситени „лоши“ мазнини (помислете масло, маргарин и мазни меса, като свинско месо), и намаляване на прости въглехидрати (като бял хляб, бяла паста, бисквити и торта).

Независимо от намеренията ви да отидете на кето, не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар, преди да започнете, защото кето диетата може да представлява опасност за определени хора. Забележително е, че докато някои хора с диабет тип 2 наистина могат да се възползват от диетата, кетото не е за всеки. Концентрацията му върху протеини, например, може да повлияе отрицателно на хора с бъбречно увреждане. Според клиниката Mayo, нефункциониращият бъбрек трудно би усвоил протеиновите съединения. Други, които може да искат да избягват кетогенната диета, включват очакване на майки, малки деца и хора на определени видове лекарства.

В крайна сметка, ако се надявате да използвате кето, за да изчистите кожата си, говорете с Вашия лекар и дерматолог, преди да го изпробвате, за да видите дали е безопасно за Вас.