Кетогенната диета може да бъде свързана със здравословни ползи за кратко, но може да донесе повече вреда, отколкото полза след около седмица.

Редактирано от Sushmita Sengupta (с входове от IANS) | Актуализирано: 28 януари 2020 г. 16:05 IST

ефективна

Докато кетогенната диета беше една от най-обсъжданите диети през десетилетието, няколко здравни експерти често оспорват нейната устойчивост и цялостните ползи за здравето. Според последно проучване кетогенната диета може да бъде свързана със здравословни ползи за кратко, но може да донесе повече вреда, отколкото полза след около седмица, казаха изследователи. Изследването е публикувано в списание Nature Metabolism.

При кетогенна диета се предполага драстично намаляване на въглехидратите. Предполага се, че човек разчита на мазнини за енергия.

Според положителните и отрицателните ефекти на диетата и двете са свързани с имунни клетки, наречени гама делта Т-клетки, тъкан-защитни клетки, които намаляват риска от диабет и възпаление.

"Нашите открития подчертават взаимодействието между метаболизма и имунната система и как тя координира поддържането на здрава тъканна функция", каза изследователят на изследването Емили Голдбърг от университета в Йейл в САЩ, която откри, че кето диетата разширява гама-делта Т-клетките в мишки.

Това, което се случва при кето диета е, че тялото ви започва да изгаря мазнини за енергия, тъй като нивата на глюкоза в тялото ви намаляват, след като започнете да намалявате въглехидратите. С други думи, тялото действа така, сякаш е в гладно състояние - макар и да не е - и започва да изгаря мазнините вместо въглехидратите. По този начин изгаряте мазнините по-бързо и отслабвате.

"Този процес от своя страна добива химикали, наречени кетонни тела като алтернативен източник на гориво. Когато тялото изгаря кетонни тела, защитните от тъкани гама-делта Т-клетки се разширяват в цялото тяло", каза изследователят от Индийския произход и водещ автор на изследването Vishwa Deep Dixit.

Това помага да се намали рискът от диабет и възпаление, казват изследователите.

Констатациите разкриват, че след седмица на кето диета, мишките показват намаляване на нивата на кръвната захар и възпаление.

Въпреки това, когато тялото е в този режим "гладува, не гладува", съхранението на мазнини също се случва едновременно с разграждането на мазнините, разкриха изследователи. И ако мишките продължават да консумират диета с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати след повече от една седмица, те в крайна сметка ядат повече мазнини, отколкото могат да изгорят, това прави пътя за диабет и затлъстяване.

"Те губят защитните гама делта Т-клетки в мазнините, дългосрочните клинични проучвания при хора все още са необходими, за да се потвърдят анекдотичните твърдения за ползите за здравето на кето", каза Диксит.

„Затлъстяването и диабетът тип 2 са заболявания, свързани с начина на живот, диетата позволява на хората да контролират“, добави той.

Диетата може да донесе ползи за здравето за ограничен период от време, но хората трябва да бъдат много внимателни, докато приемат тази диета. Експертната консултация е наложителна, предполага проучването.

(Това съдържание, включително съвети, предоставя само обща информация. По никакъв начин не замества квалифицирано медицинско мнение. Винаги се консултирайте със специалист или със собствения си лекар за повече информация. NDTV не поема отговорност за тази информация.)