Поверителност и бисквитки

Този сайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате с тяхното използване. Научете повече, включително как да контролирате бисквитките.

кифли

Обожавам тези мъфини с извара. Рецептата е отпреди повече от 40 години! Нашето семейство ги прави завинаги! Мисля, че оригиналната рецепта е дадена на майка ми от неин приятел. Понякога играех майджонг с групата на майка ми и този неин приятел правеше кифли със сирене, които да ям по време на играта. Винаги ги очаквах с нетърпение и никога не се колебаех да играя там. Мисля за нея с умиление, когато ги правя.

Пълно с извара и не много захар, те са вкусни. Можете да видите изварата, когато ухапете една ... тя не вкусва точно като извара, така че ако не обичате извара, все още можете да опитате това! Може би сложете съставките за тесто в кухненския робот и обработвайте, докато тестото стане гладко, печете по същия начин. Ще получите вкусния вкус на тези кифли, без изварата от сирене да е толкова очевидна. ЗАБЕЛЕЖКА: Не съм ги правил такива, но бих си представил, че ще работят!

Сестра ми прави тази рецепта в съд за печене на Pyrex, след което има кугел от извара без юфка! Направено във форми за мъфини или във форма за печене, няма значение, тази рецепта задоволява всякакъв начин! Винаги ги правя във формички за мъфини. Замразявам ги и ги вадя, когато искаме да ги изядем! Те са добри за обяд, обяд, закуска, закуска, вечеря. почти по всяко време!

Тези кифли се сервират най-добре топли, но за мен е известно, че вземам една от хладилника и я ям студена. Просто ги загрейте внимателно в микровълновата, ако не ги ядете веднага след като ги изпечете. Сервирайте ги с ягоди, заквасена сметана или кисело мляко ... Аз ги сервирам с всякакви ягодоплодни, ароматизирани или обикновени кисели млека, гръцки или обикновени ... те също са добри със струйка кленов сироп. Уау, като се замисля, те са добри, както и да си помислите да ги ядете!

Рецептата е проста и лесна за приготвяне. Общо отнема по-малко от 30 минути ... време за подготовка и готвене.

Ето рецептата

Кифли с извара

3 чаши суха извара

1/2 чаша разтопено масло

2 ч. Л. Бакпулвер

Метод

Загрейте фурната до 400f

Намажете с форма за мъфини 12 чаши *** Използвам незалепващ спрей

  1. Смесете всички съставки заедно в купа
  2. Разделете тестото за мъфини с извара равномерно между 12-те чаши за мъфини
  3. Печете 20 минути
  4. Оставете да се охлади във формичките за мъфини за около 10 минути, след което с помощта на нож разхлабете мъфините от ръба на формата за мъфини и извадете в решетка за охлаждане
  5. Ако искате да ги замразите, оставете ги да се охладят напълно, преди да ги поставите във фризера