солено

  • У дома
  • относно
  • Рецепти
    • Предястия
    • Супа
    • Основни ястия
    • Риба
    • Пица/паста/хляб
    • Салата
    • Десерти
    • Други
  • Диетата
  • Контакт

Кифли със солено сирене

Състав:

-350 г сирене без мазнини

- 150 г гръцко кисело мляко без мазнини

- 4 супени лъжици овесени трици, за предпочитане фино смлени

- 2 супени лъжици пшенични трици

- 2 супени лъжици царевично нишесте

- 1 супена лъжица билки (използвах италианска смес - риган, магданоз, розмарин, чили, дафинови листа, черен пипер, майорана, копър)

Как да се подготвим

Загрейте фурната до 180 ° C/350 ° F/газ 4.

Разбийте киселото мляко и яйцата. В друга купа смесете всички сухи съставки (овесени трици, пшеница и нишесте).

Използвайте голяма лъжица, за да сгънете внимателно мокрите съставки в сухите - не смесвайте, просто леко комбинирайте. Добавете билки и сол и мая и след това залейте. Смесете и оставете настрана за 10-15 минути

С помощта на лъжица изсипете сместа в 10-12 силиконови чаши за многократна употреба. Печете в предварително загрята фурна за 30-35 минути, докато хубаво покафенеят.

Оставете да се охлади 5-10 минути, преди да извадите от силиконовите чаши.

Насладете се на моята рецепта за дукан!