Последна актуализация 22 май 2020 г. от Chrystal 7 коментара
Кюфтета с ниско съдържание на въглехидрати Кето, които са нежни, ароматни и използват минимални съставки. Ще ви хареса колко бързо се събират тези кето кюфтета.
Можете да направите тези кюфтета с ниско съдържание на въглехидрати във фурна или бавна печка! Просто не забравяйте да спестите място за десерт. Моите бисквитки с шоколадов чип с ниско съдържание на въглехидрати правят перфектния десерт.
Кето кюфтета
Адаптирахме рецептата за тези кюфтета с ниско съдържание на въглехидрати от тази безглутенова рецепта за кюфтета на другия ни сайт. Само с няколко ощипвания успяхме не само да гарантираме, че все още е без глутен, но сега тези кето кюфтета могат да се насладят на всеки, който е на диета с ниско съдържание на въглехидрати.
Имаме няколко опции за приготвяне на тези кюфтета с ниско съдържание на въглехидрати, така че не забравяйте да ги разгледате и да изберете кой от тях работи най-добре за вашия начин на живот.
Работя върху сос Keto Marinara. Когато го завърша, ще актуализирам тази публикация, но дотогава кето пица сос върви много добре с тези кюфтета.
Какво месо използвате за приготвяне на кето кюфтета?
За тази рецепта за кюфтета с ниско съдържание на въглехидрати можете да използвате говеждо, пилешко или пуешко. Всички те работят красиво и ако искате, можете да използвате комбинация от меса. Ключът е в съдържанието на мазнини в месото, което използвате. Пилешкото и пуешкото обикновено са по-постни, така че ще искате да използвате 93% - 98% постно говеждо, за да направите тези кето кюфтета.
Кюфтета без млечни кето
Ако не можете да имате млечни продукти, винаги можете да оставите пармезана навън или да го замените в любимото си сирене без млечни продукти. Пармезанът добавя към вкуса и текстурата, но тези кюфтета с ниско съдържание на въглехидрати все още ще бъдат нежни и ароматни без него.
Съставки за приготвяне на кюфтета с ниско съдържание на въглехидрати
- Мляно говеждо месо (или смляно свинско месо, или пилешко месо, или пуешко месо, или комбинация)
- Бадемово брашно (или допълнително сирене пармезан)
- сирене пармезан
- Сол
- Пипер
- Лук на прах
- Чесън на прах
- Сушен магданоз
- Яйце
- Сос с ниско съдържание на въглехидрати по избор
За списък на количествата, моля, вижте картата с рецепти по-долу.
Как да си направим кюфтета с ниско съдържание на въглехидрати
Ще си помислите, че съм смешен, но са необходими само пет лесни стъпки, за да направите кюфтета без глутен.
- Загрейте фурната си и застелете листа си с хартия за печене.
- Смесете всички съставки в една купа.
- Разточете сместа на топки.
- Изпечете.
Да, толкова е лесно. И е по-евтино от закупуването на същото количество кюфтета с ниско съдържание на въглехидрати в магазина. Моля, направете си услуга и опитайте тази рецепта за кюфтета с ниско съдържание на въглехидрати следващия път, когато ги жадувате.
Кюфтета с ниско съдържание на въглехидрати в бавна печка
Обичаме да сервираме лесни кюфтета с ниско съдържание на въглехидрати по партита и барбекюта. Понякога ги хвърляме в бавен котлон и ги оставяме да се готвят в любимия ни сос - един буркан сос, подходящ за кето, маринара + един буркан салса. Ето какво трябва да направите, за да готвите кето кюфтета в бавен котлон.
Изсипете 28-32 унции от вашия любим кето сос за кюфтета, базиран на домати (или 1 буркан сос, подходящ за кето, маринара + 14 унции от вашата любима салса) в бавна печка. Поставете всяко кюфте в соса, като се уверите, че са потопени. Покрийте и гответе на висока 4 часа или на ниска 6 часа.
Не всички бавни готварски печки са създадени еднакви, така че, моля, проверете дали вътрешната температура на кюфтетата е най-малко 160F или че не виждате розово.
Можете да поддържате тези кюфтета с ниско съдържание на въглехидрати на топло, само не забравяйте да ги разбъркате, преди да ги сервирате.
Направихте ли тези кюфтета с ниско съдържание на въглехидрати? Моля, оставете рейтинг със звезда И коментар по-долу, като ми уведомите с какъв сос сте им харесали.
- Как преживях първата си седмица на кето (нисковъглехидратна кетоза) - Гал на мисия
- IBIH 5-дневна диета с кето супа - нисковъглехидратна; Палео
- Отидете на Keto с нашите любими хот-доги с ниско съдържание на въглехидрати, колбаси; Братс
- Колко ниско съдържание на въглехидрати е кето Diet Doctor
- Iced Keto Matcha Зелен чай Latte Low Carb Yum