научете

Проследяването на това колко калории консумирате може да не е тайната на постоянната загуба на тегло, според скорошно проучване, публикувано в Journal of American Medical Association. Вместо това, фокусирането върху вида храни, които ядете - особено избягването на захар и преработени храни - играе по-голяма роля за отслабване, отколкото проследяването на това колко ядете.

Как беше проведено проучването за отслабване

Интересното е, че изследователите от Стамфордския университет искаха да сравнят два вида диети - ниско съдържание на въглехидрати спрямо ниско съдържание на мазнини - също да видят дали едната е по-ефективна от другата. В това проучване 609 участници бяха привлечени да следват една от двете групи насоки за това какво ядат и пият. Половината от групата яде здравословна диета с ниско съдържание на въглехидрати, докато другата половина яде здравословна диета с ниско съдържание на мазнини. Вместо да се фокусират върху броя на калориите от това, което са яли, тези групи се фокусират върху качеството на своите храни. И двете групи избягват храни с добавени захари, преработени храни и рафинирани зърнени храни. В края на годишното проучване и двете групи загубиха значително количество тегло. Средната загуба на тегло за тези, които са на здравословна диета с ниско съдържание на въглехидрати е около 13 паунда, докато здравата група с ниско съдържание на мазнини е загубила 11,7 паунда.

Какво да ядем, ако искате да отслабнете

Вместо да се фокусирате върху това колко ядете, обърнете внимание на това какви храни ядете, ако искате да опитате и да отслабнете. Разбира се, това не означава, че можете да хвърлите предпазливост на вятъра, когато става въпрос за количеството храна, което ядете. Изследователите вярват, че участниците намаляват приема на калории подсъзнателно, опитвайки се да ядат по-питателна диета. Храненето на здравословни храни задоволява глада им, въпреки че приема по-малко калории. Но тъй като нито една група не се е фокусирала върху размера на порциите, но въпреки това все още е отслабнала, изследователите вярват, че яденето на пълноценни храни и много зеленчуци е най-важният аспект на диетите. Това означава, че избягването на захар, рафинирани зърнени храни и преработени храни са ключът към стабилната загуба на тегло, която продължава дългосрочно.