диета
Кльощавият: Как да се впишете в малката си черна рокля завинаги от Мелиса Кларк и Робин Арънсън е написан, за да помогне на жените да „изглеждат и да се чувстват страхотно, без да си отказвате удоволствието от страхотната храна“.

Когато писателят по здравеопазване Арънсън искаше да свали 20-те излишни килограма, които е натрупала след раждането на близнаци, тя се обърна за помощ към своя тънък приятел и писател на храни Кларк.

Кларк беше с наднормено тегло до 23-годишна възраст, когато тя разработи система за контрол на теглото си и сега успява да се храни навсякъде по ресторантите в Ню Йорк почти всяка вечер, като запазва слабата си фигура.

Следвайки съвета на Кларк, Аронсън отслабна с 30 килограма, което привлече интереса на нейните приятели, които искаха да разберат тайните й за отслабване. Това накара Кларк и Арънсън да опаковат своите стратегии за отслабване в книга, така че другите жени да могат да се възползват от техния опит.

Основи на диетата на малката черна рокля

Авторите подчертават колко е важно да се постигне баланс между това да бъдеш „малко добър, малко палав и много щастлив“. Казват, че това е най-добрият начин да се наслаждавате на храна без вина и без да саботирате отслабването.

Основният принцип на диетата е да се научите да ядете храните, които обичате, на малки порции и да балансирате индулгенциите със здравословни храни. Авторите предлагат съвети, за да помогнат на хората, които се хранят, да се задоволят с по-малки порции и да научат какво е усещането да си сит.

Няма преброяване на калориите и никакви храни са строго забранени, но има ограничения за количеството висококалорични храни, които трябва да се ядат. Авторите съветват диетите да задоволят желанието си с няколко хапки богата храна и след това да се напълнят с плодове и зеленчуци.

Основните насоки са:

  • Яжте малки порции пържени или висококалорични храни.
  • Яжте умерени порции храни като пиле на скара или сашими.
  • Яжте много плодове и зеленчуци.
  • Добавете малка порция сложни въглехидрати като пълнозърнеста ролка, за да балансирате храненето.
  • Винаги включвайте малко количество протеин във всяко хранене.

Препоръчителни храни

Плодове и зеленчуци, постни протеини, пълнозърнести храни.