Приказки, рецепти и др

Автори: Бурландия, Чарлз Т., Vogt, Григорий Л.

tales

  • Първа по рода си, тази наистина уникална книга е комбинация от знания на НАСА, легенди, информация за диетата и факти за космическата храна
  • Авторът има дългогодишен опит в програмите на НАСА за хранителни технологии и прави тези рецепти възможно най-автентични
  • Включва любими рецепти на астронавти, получени от авторите
  • Осигурява специални раздели, които разказват за руската програма за космически храни и показват как да отглеждате собствена мисия храна (зеленчуци)
  • Съдържа много оригинална информация, непубликувана другаде
вижте повече ползи

Купете тази книга

  • ISBN 978-1-4419-0624-3
  • Цифров воден знак, без DRM
  • Включен формат: PDF
  • електронните книги могат да се използват на всички устройства за четене
  • Незабавно изтегляне на електронна книга след покупка
Мека корица 39,99 €
  • ISBN 978-1-4419-0623-6
  • Безплатна доставка за физически лица по целия свят
  • Институционалните клиенти трябва да се свържат със своя мениджър на акаунти
  • Моля, имайте предвид, че важат ограничения за доставка на Covid-19. Моля, прегледайте преди поръчка
  • Обикновено са готови за изпращане в рамките на 3 до 5 работни дни, ако са на склад

Някога искали ли сте да знаете какво ядат астронавтите, когато са в космоса? Сега можете да направите по-добре от това! Всъщност можете да направите това, което ядат, във вашата собствена кухня! И докато чакате да приготвите вашата вкусна (хах!) Космическа храна, можете да прочетете за историята на космическата програма, методите за приготвяне на космическа храна и дори да опознаете много от астронавтите, вечеряли в космоса. Намериха ли храната апетитна? Какво им липсваше най-много, когато бяха в космоса? Как НАСА се опита да подобри храната през годините?

Чарлз Бурланд е пенсиониран дългогодишен директор на програмата за космическа храна на НАСА, а Грегъри Фогт, също бивш специалист по образованието на НАСА, помогна за обучението на астронавтите. И двамата ветерани от американската космическа програма са комбинирали тук, за да предоставят автентични рецепти не само на храни, които всъщност са били сервирани по време на различни космически мисии (включително Skylab, Apollo, космическата совалка и Международната космическа станция), но и някои от любимите на астронавтите рецепти и дори космически рецепти от известни телевизионни готвачи Рейчъл Рей и Емерил Лагас!

Ще бъдете развеселени и изумени от информацията, която намирате тук. И ще бъдете готови да впечатлите приятелите и семейството си с новите си кулинарни умения. И накрая, ще имате много по-добро разбиране за това какво всъщност е да живеете в космоса, в продължение на седмици или дори месеци. Има ли доброволци за пътуване до Марс? Ако сте любител на храната, може би не след като прочетете тази книга и поднесете някои от нейните кулинарни лакомства ...

От отзивите:

"Чарлз Бурланд ... е съавтор на книга, описваща развитието на храната в космоса през годините. Книгата" Готварската книга на астронавта: Приказки, рецепти и други "излезе на 27 октомври ... Бурланд обясни това в книгата, той и съавторът Грегъри Фогт ... обсъждат историята на космическата програма, методите за приготвяне на космическа храна, информация за диетата и фактите за космическата храна ... книгата дава на читателите по-добро разбиране за това какво всъщност е да живееш в космоса в продължение на седмици и месеци в даден момент. " (Куриер на окръг Сейнт Клер, октомври 2009 г.)

„Ако искате да се храните като астронавт, погледнете„ Готварската книга на астронавта - Приказки, рецепти и други “, където ветераните от НАСА Чарлз Бурланд и Грегъри Фогт дават нов поглед зад кулисите на вечерята в космоса. ... Емерил Лагас и Рейчъл Рей допринесоха рецепти за НАСА, които са включени в „Готварската книга на астронавта“ .... Представени са и рецепти от астронавти. " (Чарлз К. Чой, Космос, ноември 2009 г.)

"Книгата за готвене ... ще ви разкаже всичко, което сте искали да знаете за готвенето и храненето в космоса. Готварската книга на астронавта - Приказки, рецепти и други - написана от ветераните на НАСА Чарлз Бурланд и Грегъри Фогт предлага редица рецепти, както и история на космически празници ... за Деня на благодарността, ако сте толкова склонни. Книгата включва редица интересни факти за космическата храна .... Книгата включва любими рецепти за дома на астронавтите и карантинни рецепти за храна на НАСА. " (Майкъл Куни, Computerworld, ноември 2009 г.)

„Наистина уникална книга - Готварската книга на астронавта - Приказки, рецепти и други - написана от ветераните на НАСА Чарлз Т. Бурланд и Грегъри Л. Фогт дава първи поглед върху това, какво ядат астронавтите, докато са в космоса. ... Готварската книга на астронавта разкрива историята на храна в космоса и обяснява как НАСА подобрява храната през годините. Готварската книга на астронавта също дава на читателите инструкции и рецепти как могат да приготвят собствена космическа храна. " (Physorg, ноември 2009 г.)

„Ще го намерите тук в тази възхитителна книга, която ви дава вътрешен поглед върху космическата храна. ... Ви запознава с разнообразни видове космически храни, от рехидратирана храна, подправки, както и храни от естествена форма. Дори ще намерите добре написан раздел за хранене в микрогравитация. ... ще намерите и примамливи рецепти, с които да увеличите собствената си космическа тарифа. ... ще намерите полезен полезен списък, който подробно описва интернет ресурси за космическата храна и хранене. Като цяло - наистина приятно четене! “ (Блог на космическата коалиция, декември 2009 г.)

„Съпругът ми и аз ... се смеехме страхотно на приказките за минали астронавти. Рецептите са страхотни, а познанията отвътре на програмата са прекрасни. Това трябва да се прочете за всеки, който се интересува от космическата програма от Аполон до МКС. ... книгата звучи вярно от началото до края. Джордж и мисля, че е уникален и проницателен. " (Мили Хюз-Фулфорд, Амазонка, декември 2009 г.)

„Чарлз Бурланд, пенсиониран учен от НАСА по храните и съавтор Грегъри Фогт обяснява в„ Готварската книга на астронавта “, хлябът означава трохи, а при нулеви g те стават замърсявания на въздуха - не просто разхвърляни, но и вдишани в дробовете на астронавтите. Тортилите ... до голяма степен замениха хляба в космоса. ... Тази книга е пълна с десетки рецепти за космическа храна ... Насладете се на инженерството и анекдотите ... “ (New Scientist, януари 2010 г.)

„Готварската книга на астронавтите - приказки, рецепти и още ... дава първи поглед върху това, какво ядат астронавтите, докато са в космоса. ... дава на читателите инструкции и рецепти за това как могат да приготвят собствена космическа храна. ... Освен това, знаменитости готвачи ... техните рецепти са включени в книгата, включително 5-зеленчуков пържен ориз на Rachael Ray с 5-подправка свинско. ... Големият опит на Чарлз Бурланд ... дава поглед зад кулисите. В анекдотите в цялата книга се споделят уникални истории ... включително стремежът на един астронавт да изяде барбекю в Джорджия в космоса. " (Thaindian News, ноември 2009 г.)

„Благодарение на„ Готварската книга на астронавта “почти всеки може да се храни като един. ... тази книга е фантастична. Той съдържа десетки действителни рецепти за космическа храна от епохата на Аполон до наши дни ... Много от рецептите идват със снимки и инструкции как да ги приготвите у дома ... Между рецептите книгата е пълна с всичко, което някога сте искали да знаете за яденето в космоса ... Винетки като тези са радост и за феновете на космоса, и за експериментаторите, свързани със Земята. " (Physics World, януари 2010 г.)

„Готвенето от Готварската книга на астронавта прави още една крачка напред, като ви позволява да се присъедините към астрономията, историята и други. ... Книгата е отлична за родители ... Наистина насърчавам вашето домакинство да инвестира в тази готварска книга, особено ако сте космически фанатици! Наистина ще ви хареса. Ако сте педагог, мисля, че тук ще намерите много изходни материали за класни проекти, дейности и т.н. и много рецепти, които можете да приготвите за себе си у дома. ... това е добра инвестиция. " (Кристин Льозе, Страната на чудесата на Wallflower, февруари 2010 г.)

„Тази книга се нарича готварска книга ... предоставя много подробности по въпросите, свързани с избора на храна, по-голямата част от книгата се състои от действително доказани рецепти. ... тази книга съдържа интересни факти, забавни рецепти и потенциал за началото на една прекрасна вечер. ... „Готварската книга на астронавта - Приказки, рецепти и други“, на Чарлз Бурланд и Грегъри Фогт, ви позволява да опитате същата храна, каквато те правят, и също така може да ви подготви за дългото пътуване далеч от лесно течаща вода и чист въздух. “ (Вселена днес, януари 2010 г.)

„Чарлз Бурланд току-що се оттегли от работата си като„ директор на космическите храни “на НАСА, а Грегъри Фогт беше треньор по астронавти. Те ни предоставиха завладяваща представа за работата на космическия диетолог и диетолог, както и чудесна колекция от рецепти за ястията, които бяха сервирани в Skylab, Apollo, космическата совалка и Международната космическа станция. ... Тази интригуваща книга, добре написана и колоритно възпроизведена с множество апетитни снимки. " (Дейвид У. Хюз, Astronomy Now, юли 2010 г.)

„Има много рецепти, създадени от НАСА и дори няколко рецепти, разработени и допринесени от американски готвачи на знаменитости като Емерил Лагас и Рейчъл Рей. ... Това е книгата, която да имате на стартовата си площадка за повишаване на вашите познания за космическата храна, включително къде отиват астронавтите, след като са се хранили в космоса ... В крайна сметка обаче би трябвало да се наслаждаваме на „Готварската книга на астронавта“, тъй като подобно на Космоса, тя трябва да бъде изследвана. “ (Гретхен, Culinaria Libris, октомври 2010 г.)