рецепта

Както много от вас знаят, аз се фокусирам върху яденето на ниско съдържание на въглехидрати в наши дни и трябва да кажа, че работи. Работя като нищо, което някога съм опитвал. Изглежда, че намерих моята вълшебна комбинация, когато става въпрос за храна. Без млечни продукти, ниско съдържание на въглехидрати, по-високо съдържание на мазнини, без кофеин и единственият подсладител, който използвам, е чиста течна стевия. Строго е да съм сигурен и често се оказвам борен с креативност в кухнята. Искам да кажа, нека си признаем, има толкова много пъти, когато можете да ядете салата от тон в движение!

Напоследък майка ми по някаква причина не може да получи достатъчно суров лук. Чела съм, че лукът е полезен за сърцето и тъй като сърцето й има проблеми, предполагам, че затова тя жадува за тях. Но когато казвам да ги жадувам, искам да кажа, че на практика бих могъл да й сервирам суров лук, който да яде като ябълка!

Може би това преувеличава само малко, но разбирате моята точка. Тя не може да се насити. Затова онзи ден тя ме помоли да й направя нещо с лук, а аз имах само краставици под ръка, тъй като още не бях стигнал до магазина за още зеленчуци. Затова нарязах и смесих двете заедно и ги хвърлих с малко гръцко кисело мляко и балсамика за нея и майонеза за мен.

И двамата обичаме суровия лук, така че не мога да й сложа всичко това. Но трябва да кажа, че това съвпадаше добре с новия ми план за ядене с ниско съдържание на въглехидрати и всеки от нас получи версия на тази салата, която предпочитахме. Деликатно така или иначе! Въпреки че ще кажа, че ако опитате версията с кисело мляко, може да се наложи да добавите малко сол. Опитайте първо първо, преди да го добавите!

Така че, за да направя една дълга история, сега имам страхотна нова закуска, с която мога да се смесвам. Нещо, което НЕ Е салата от риба тон!