2 - Не ми хареса

кремообразен

14. 2 звездни стойности:

6 3 звездни стойности:

15 4 звездни стойности:

33 5 звездни стойности:

Галерия

Резюме на рецептата

Съставки

Загрейте маслото в тенджера на умерен огън. Добавете лука, ½ чаена лъжичка сол и ¼ чаена лъжичка пипер и гответе, като разбърквате от време на време, докато омекне, 6 до 8 минути.

Добавете ечемика, доматите, виното и 2 ½ чаши вода и оставете да заври.

Намалете топлината и оставете да къкри, като разбърквате от време на време, докато ечемикът омекне, от 12 до 15 минути.

Добавете синапените зеленчуци, Taleggio и ¼ чаша пармезан и гответе, като разбърквате от време на време, докато зеленчуците омекнат, 3 до 4 минути.

Разпределете между купичките и поръсете с останалата ¼ чаша пармезан.

Отзиви (12)

Това ми звучеше фантастично, но се оказа доста средно, може би малко странно. Първо, не можах да намеря ечемик за бързо готвене, затова използвах обикновен ечемик и просто го приготвих първо, след което го добавих с останалите съставки. Също така забравих да си купя домати на кубчета, така че просто нарязах гроздови домати. Освен това, аз следвах рецептата и си мислех, че е просто ОК. Синапените зеленчуци бяха малко странни за нас (въпреки че обичаме горчицата) и не мислех, че добавянето на сирене допринася много за ястието като цяло. Вероятно няма да направя това отново.

Трудно си представях как ще се получи това, като се има предвид компонентите, но това беше вкусен скок на вярата. Използвах около два пъти по-голямо количество сирене, добавих някои билки (които определено липсваха в рецептата! Мащерка и риган, плюс малко чесън ми помогнаха) и сервирах със страна от жълти тикви и тиквички, приготвени на пара с прясна мащерка и маслини масло. Беше изключително. Единственото нещо, което забравих, беше да имам вкусен френски хляб с него!

Извадих тази рецепта от Real Simple миналата година и накрая година по-късно реших да я направя. Пропуснах виното и парче сирене. Иска ми се да беше малко по-кремообразен, но броят на калориите в бри беше шокиращ. Затова се опитах да огранича количеството, което използвах. . Като цяло беше вкусно, но ще разгледам някои алтернативи, за да го направя кремообразен и да се опитам да намаля калориите.

Тази вечер приготвих това ястие и беше добре. Малко скучно, но се опитах да намаля мазнините/калориите, като не използвах вино. Вместо това използвах зеленчуков бульон 3/4 cp. Пропуснах и парм. Използвах много спанак вместо горчицата. Мисля, че и босилекът би имал добър вкус в него, но аз нямах такъв. Определено добро ястие "комфортна храна".

Имах същата реакция. Правил съм това няколко пъти и никога не използвам излишните сирена. Смесвам само 1/2 чаша парно без мазнини. Също така пропускам добавянето на сол и използвам намалени домати натрий. Мисля, че има страхотен вкус, но след това отново не съм голям фен на нещо супер кремообразно или солено. Предупредителна дума (това е малко TMI), но в тази рецепта има МНОГО фибри. Ако ядете това като основно ястие, не го предлагайте за обяд на следващия ден, ако нямате достатъчно достъп до тоалетната.

Много добре! По-добре с малко подправка - опитайте няколко люти чушки. Направете 5-6 порции.

количеството сирене води до толкова високи нива на мазнини и натрий. можете да опитате да намалите количеството сирене, което рецептата изисква, но това ще промени малко вкуса. обаче всяка порция има 21 g фибри и 23 g протеин, така че една порция от това ястие ще ви направи доста сити. ако съдържанието на мазнини все още е твърде високо за вас, опитайте да го сервирате като гарнитура, а не като основно ястие. можете да го сервирате заедно с голяма салата или пиле/говеждо месо, така че общият размер на порцията ще бъде по-малък.

Това звучи толкова добре, но аз съм ужасен от броя на мазнините и натрия ... има ли някакви предложения как да го направим по-здравословен? Не съм запознат с Талегжио . може ли нещо друго да бъде заменено там ?

Направих това и с обикновен ечемик и трябва да кажа, че ечемичената вода вливаше соса малко повече от горчивата страна. Беше добре, но не и страхотно хранене.

Мога ли да заменя сиренето Taleggio или Brie с друго сирене?

Направих го снощи. Не можах да намеря ечемик за бързо готвене @ магазина, затова използвах обикновен ечемик и просто го готвих за около 40 минути, преди да го добавя в съответствие с инструкциите на рецептата и се получи добре. МНОГО подаване и МНОГО вкусно. Останали тонове (ядохме само двама). Би било чудесно гарнитура или обяд с кафява чанта също. Нм.

Направих това тази вечер за вечеря и беше много просто и вкусно.

Прегледайте тази рецепта

Всички отзиви за кремообразен ечемик с домати и зелени

Опции за споделяне

Влизам

Пазарувайте | Истинско просто лого

  • Комплекти съдове за готвене
  • Пица камъни
  • Ръчни миксери
  • Готварски печки под налягане
  • Комплекти за печене
  • Кухненски преработватели
  • Сотени тигани
  • Комплекти прибори
  • Ястия за печене
  • Контейнери за храна
  • Пазарувайте още Напред

Real Simple може да получи компенсация, когато щракнете върху и закупите от връзки, съдържащи се на този уебсайт.

Други сайтове на Мередит

  • 4 Вашето здраве тази връзка се отваря в нов раздел
  • Allrecipes тази връзка се отваря в нов раздел
  • Всички хора завиват тази връзка се отваря в нов раздел
  • По-добри домове и градини тази връзка се отваря в нов раздел
  • Bizrate Insights тази връзка се отваря в нов раздел
  • Bizrate Surveys тази връзка се отваря в нов раздел
  • Cooking Light тази връзка се отваря в нов раздел
  • Daily Paws тази връзка се отваря в нов раздел
  • Е, тази връзка се отваря в нов раздел
  • Яжте това, не че тази връзка се отваря в нов раздел
  • Entertainment Weekly тази връзка се отваря в нов раздел
  • Храна и вино тази връзка се отваря в нов раздел
  • Здраве тази връзка се отваря в нов раздел
  • Здравейте Giggles, тази връзка се отваря в нов раздел
  • Instyle тази връзка се отваря в нов раздел
  • Марта Стюарт тази връзка се отваря в нов раздел
  • Midwest Living тази връзка се отваря в нов раздел
  • Повече тази връзка се отваря в нов раздел
  • MyRecipes тази връзка се отваря в нов раздел
  • MyWedding тази връзка се отваря в нов раздел
  • Моята храна и семейство тази връзка се отваря в нов раздел
  • MyLife тази връзка се отваря в нов раздел
  • Родителството на тази връзка се отваря в нов раздел
  • Родители тази връзка се отваря в нов раздел
  • Хората тази връзка се отваря в нов раздел
  • People en Español тази връзка се отваря в нов раздел
  • Списание Rachael Ray тази връзка се отваря в нов раздел
  • Ser Padres тази връзка се отваря в нов раздел
  • Оформете тази връзка в нов раздел
  • Siempre Mujer тази връзка се отваря в нов раздел
  • Southern Living тази връзка се отваря в нов раздел
  • SwearBy Тази връзка се отваря в нов раздел
  • Пътуване и свободно време тази връзка се отваря в нов раздел