кучета хранени

Дебатът за това дали търговската преработена храна за кучета срещу сурова или приготвена в домашни условия храна за кучета е по-добър за придружаващо куче искри горещи, страстни дискусии. Диетите на основата на кибъл обикновено имат повече зърнени храни или заместители на зърнени храни като картофи или грах, докато приготвените от дома или суровите диети обикновено са по-скоро на месна основа.

Доскоро повечето доказателства се основаваха на личния опит на домашни любимци и се считат за анекдотични. Страстта трябва да бъде извадена от уравнението и заменена с наука. Един научен подход е сравняването на двете страни на аргумента чрез изследване на кучешка фекална микробиота, или просто казано - чревни бактерии.

Двете страни на аргумента

Накратко, защитниците на търговската преработена храна за кучета казват, че повечето от тези храни са регулирани и са преминали строги тестове от експерти по ветеринарно или животинско хранене. Те вярват, че обработката на гранули или консерви убива патогени и че хранителните вещества, загубени при обработката, се заменят с витаминни и минерални добавки. Те също така твърдят, че приготвените у дома ястия често са хранително непълни.

Защитниците на домашното готвене и суровите храни са съгласни, че една от опасностите при тези по-авангардни избори за храна за кучета е, че те може да не са пълноценни в хранително отношение. Въпреки това те насърчават придружителите на кучета да се занимават с изследвания и да потърсят ветеринарен лекар или специалист по хранене на животни, за да гарантират балансираното хранене. Те също така предпочитат повечето добавени витамини и минерали да са получени по естествен път.

По отношение на патогените, защитниците на сурова или домашно приготвена храна твърдят, че повечето търговски сурови храни преминават през процес на убиване и посочват човешки ястия като говеждо тартарче, което не се готви. Домашното готвене на основата на топлина (печене, варене) също убива патогени.

Те също така посочват многобройните изземвания на търговски храни поради недостиг на хранителни вещества или токсичност, или салмонела и други бактериални замърсявания. Те признават, че замърсяването със Salmonella spp и други патогенни бактерии (напр. Е. coli) се случва и със сурови храни, но че тези бактерии рядко причиняват заболявания при здрави кучета. Основната цел на изземването на храни за хора и домашни любимци е да защити човешкото здраве. Освен това те твърдят, че ако прясната храна за кучетата им е закупена в магазин за хранителни стоки или пазар, тя се счита за човешка, така че това замърсяване би се случило независимо от източника на съставките. Изземването на храни трябва да се случи, тъй като наскоро един производител на храни за домашни любимци е замесен в огнище на мултирезистентна салмонела при хората.

Едно от възможните обяснения, пренебрегнати от двете страни тук, е как видовете съставки и обработката им могат да повлияят на разнообразието на чревния микробиом.

Фон за тестване на фекална микробиота

Резултати от кръвоизливи

Ветеринарните лекари Сюзън Уин и аз, Джийн Додс, сравнихме лабораторните резултати от кръвта и разработихме набор от очаквани референтни диапазони за здрави кучета на сурово хранене спрямо кучета с храна. Нашата теория беше, че разликата в кръвната работа, ако е налице, е резултат от дългогодишното използване на референтни диапазони, които се основават на кучета, хранени с диета, базирана на гранули.

Въпреки че резултатите от кръвоизливите бяха най-вече еднакви между двете групи, имаше забележителни изключения. Заключихме, че нормалните референтни кръвни граници за сурово хранени кучета трябва да бъдат преразгледани за тези изключения и диференцирани от референтните норми на кучета, хранени с диета.

Проучихме допълнително данните за уреята в кръвта (BUN) и креатинина, тъй като тези нива бяха по-високи при сурово хранените кучета. Повишеното съотношение между двете може да се дължи на състояние, наречено албуминурия или протеинурия, наличието на твърде много протеин в урината. Това разливане в урината може да възникне при висок прием на протеини с храната и/или повишено изтичане на протеин през повредена система за филтриране на гломерулна бъбречна система.

От 37 проверени кучета, 32 са отрицателни за микроалбуминурия и пет са положителни (две ниски и три средно положителни). Две от петте положителни кучета са имали нискостепенни инфекции на пикочните пътища и последващите тестове са били отрицателни, след като инфекциите им са изчезнали. Останалите кучета бяха загубени за последващо проследяване. В заключение, диетата със сурови съставки не е причинила изтичане на албумин в урината при тестваните здрави кучета.

2012 Изследване на микробиоми на кучета с остра диария или възпалителна болест на червата

През 2012 г. Ян Суходолски и неговият изследователски екип публикуваха едно от най-цитираните проучвания за фекалния микробиом в кучетата. Екипът не сравнява кучетата, хранени със сурово хранене, и кучетата, хранени с гранули, а по-скоро поставя началото на сравнителни проучвания. Те решиха да изследват микробиома на кучета с възпалително заболяване на червата (IBD) или остра диария. Техните данни предполагат това намалена количества бактериални видове и микробно разнообразие е по-разпространено в болните групи.

Сравнителните изследвания от 2017 г.

В началото на 2017 г. бяха публикувани две важни и силно контролирани сравнителни проучвания на фекална микробиота при кучета, хранени с храна за хранене в сравнение със сурови.

Сандри и сътр.

  • Заглавие на изследването - „Диетата на основата на сурово месо влияе върху фекалните микробиоми и крайните продукти на ферментацията при здрави кучета“
  • Местоположение - Италия
  • Кучета - 8 здрави възрастни боксьори
  • Продължителност - 28 дни
  • Контрол - 4 кучета бяха поставени на диета на основата на месо в продължение на 14 дни, а останалите 4 на контролна диета. След това диетата на всяка група беше сменена на другата.
  • Kibble Diet - Не е посочено
  • Диетичен състав на Kibble - суров протеин (суха материя - DM): 26,7%; Сурови мазнини (DM): 10,6%; Сурови влакна (DM): 2,8%
  • Месна диета - 70% говеждо месо. 30% смес от оризово брашно, брашно от нахут, овесени люспи, сушени смлени моркови, получени от водорасли Омега 3 мастни киселини и минерално-витаминен комплекс
  • Диетичен състав на месото - суров протеин (DM): 26,2%; Сурови мазнини (DM): 18,2%; Сурови влакна (DM): .7%
  • AAFCO Изисквания към хранителните вещества - Не е посочено
  • Определяне на изхода на фекалиите - По-добра очевидна смилаемост въз основа на фекален резултат при кучета на месна диета.
  • Заключения - Индексът на биологичното разнообразие на Шанън значително се е увеличил в групата за диета с месо в сравнение с референтната диета. Администрирането на диета с месо допринася за по-балансиран растеж на бактериалните съобщества и положителна промяна в показанията на здравословните функции на червата в сравнение с диетата на гранула.

Bermingham et al.

  • Заглавие на изследването - „Основните бактериални семейства (Clostridiaceae, Erysipelotrichaceae и Bacteroidaceae) са свързани с усвояването на протеини и енергия при кучета“
  • Местоположение - Нова Зеландия
  • Кучета - 15 възрастни кучета
  • Продължителност - 9 седмици
  • Контрол - 8 кучета са хранени с диета; 7 кучета бяха хранени със сурова диета с червено месо.
  • Kibble Diet - Не е посочено
  • Диетичен състав на Kibble - суров протеин (DM): 29,9%; Сурови мазнини (DM): 27,1%; Сурови влакна (DM): 6%
  • Месна диета - 73% телешки мускул, 10% говежди черен дроб, 5% костен чип, 5% говеждо шкембе, 3,5% говеждо сърце, 3,5% говеждо бъбрек, .2% минерална смес
  • Състав на месната диета - суров протеин (DM): 76,3%; Сурови мазнини (DM): 17,9%; Сурови влакна (DM): .6%
  • AAFCO Изисквания към хранителните вещества - И двете диети, формулирани да отговарят на нуждите от хранителни вещества за поддръжка съгласно AAFCO.
  • Определяне на изхода на фекалиите - Кучетата, хранени с месна диета, не показват никакви признаци на чревно разстройство, както се вижда от подобрения фекален резултат и намаленото фекално тегло.
  • Заключения - Наблюдава се подобрена видима смилаемост на протеини и енергия, намалено фекално тегло и по-добра консистенция на фекалиите при кучета, хранени с месна диета, но по-ниско производство на летливи мастни киселини. Очевидната смилаемост на енергията и суровите протеини също е по-висока при кучета, хранени с месна диета.

Ние показахме, че микробиотата се променя в отговор на диетата при кучета, като Clostridiaceae, Erysipelotrichaceae и Bacteroidaceae очевидно са в основата на връзките между микробиотата и здравето на червата. Данните предполагат, че когато се тълкуват промените в микробния състав по отношение на диетата, сравненията с други видове може да не са валидни.

Тъй като изследването на Бермингам се фокусира върху определени бактериални семейства, решихме да сравним двете изследвания.

Clostridiaceae е било по-високо в групите, хранени с месо, и в двете изследвания. Повишените нива на тази бактериална група в групите, хранени с месо, са обезпокоителни, тъй като те са замесени в компрометирането на здравето на червата и смилаемостта на хранителните вещества на кучета и хора. Бермингам заяви, „Clostridiaceae в чревното здраве на кучето е сложно.“

Erysipelotrichaceae е била по-висока в групата на месо в проучването на Сандри, отколкото в проучването на Бермингам, но разликата не е била статистически значима. Диетата на Сандри на основата на месо също съдържа 30% зърнена смес.

И двете проучвания показват, че и двете намаляват Bacteroidaceae в техните групи, хранени с месо. За диетите на базата на гранули, обаче, присъствието на тези бактерии е положително корелирано с диетичните въглехидрати, сурови фибри и фекални количества, но отрицателно корелирано със суров протеин.

Приготвено от дома диетично проучване от 2018 г.

Както обсъдихме, привържениците на търговската храна за кучета са загрижени, че приготвените в домашни условия храни може да не отговарят на хранителните стандарти за кучета и че присъстващите бактерии могат да причинят вреда на червата в дългосрочен план.

Schmidt et al.

Ясно е, че проучването на Schmidt не е било толкова контролирано, колкото проучванията от 2017 г. Полезно е обаче да се прецени как диетите за домашни любимци се прилагат в ежедневието.

Проучете недостатъците

Използването на антибиотици в това проучване въвежда объркваща променлива. С изключение на едно куче, причината, поради която другите кучета са получили антибиотици, не е обяснена, тъй като тези лекарства биха променили бактериите, присъстващи в червата, и могат да повлияят на времето за възстановяване на червата.

Изследването на Schmidt също не регистрира фекални резултати, което е скала на твърдостта (твърда или мека) на определена проба кучешки изпражнения.

Сравнение на чревните бактериални нива

Сравняването на бактериалните нива в червата между трите проучвания разкрива:

Индекс на разнообразието на Шанън

Проучването на Сандри установява, че кучетата, хранени с месо, имат по-разнообразна колония от чревни бактерии, докато Шмид не наблюдава значителни разлики между кучета, хранени с месо и котки с търговско хранене.

Индекс на дисбиоза

Изследването на Schmidt използва индекс на дисбиоза, който е създаден специално за кучета в Тексаския университет A&M през 2017 г., след като са публикувани проучванията на Sandri и Bermingham.

Този индекс на дисбиоза анализира изпражненията на кучета с хронични стомашно-чревни проблеми в сравнение със здрави кучета. Според този индекс основните бактерии, допринасящи за чревната дисбиоза при кучета, са повишаване на Е. coli и Streptococcus и намаляване на Ruminococcaceae faecalibacterium. Изследването на Schmidt недвусмислено заяви: „Индексът на дисбиоза е значително по-висок в групата на сурово хранените кучета.“ Бермингам също отбеляза намаляване на тази бактерия при кучета, хранени с месо.

Изследването на Schmidt обаче не посочва дали някое от кучетата, хранени с месо, има стомашно-чревни проблеми. Той отбеляза: „Следователно на този етап не е известно дали промените, наблюдавани в това проучване, ще причинят чревни заболявания в бъдеще. Независимо от това, нашето проучване успя да покаже, че типичните диети с BARF могат да предизвикат някои от тези промени в чревната микробиота. "

Заключение

Към този момент от време повечето от нас тепърва започват да разбират сложността на храненето на домашните любимци. Изследователите ще трябва да вземат предвид не само здравето на червата, но също така трябва да проучат и други фактори в дълбочина. Частичен списък включва: оптималното съдържание на аминокиселини, въглехидрати и мазнини за всички етапи от живота; ролята на микробиома, билковите, подправките и фитохимичните добавки; следи от минерали и свръх следи от минерали, както и оптималното съдържание на витамини и минерали.