ефективно

Тази скромна билка е отговорът на вашите не толкова безопасни хапчета за отслабване и изискани напитки, които изгарят дупка в джоба ви. Но куркумата, рентабилна жълта подправка, често използвана в кухните в Индия, Пакистан, Бангладеш, Иран и Тайланд, може да ви помогне да отслабнете без странични ефекти. Куркумата се използва от векове за решаване на няколко здравословни проблема. Сега неговата мощ е подкрепена и подкрепена и от научни изследвания. Така че, спрете да инвестирате в търговски продукти, които не носят нищо добро. Вместо това добавете тази естествена ароматна подправка към вашата диета, за да получите сигурни резултати. Прочетете, за да разберете как куркумата подпомага отслабването.

1. Как куркумата подпомага отслабването ?

Една от причините за напълняване е нискостепенното метаболитно възпаление. Куркумата съдържа полифенол, куркумин, който притежава противовъзпалителни и затлъстяващи свойства. Това свойство на куркумина помага за потискане на възпалението на бялата мастна тъкан. Куркуминът също така инхибира пролиферацията на мастните клетки и насърчава секрецията на адипонектин, противовъзпалително средство, секретирано от мастните клетки (1) (2).

Друг начин, по който куркумата помага за отслабване, е чрез регулиране на нивата на захар и предотвратяване на инсулинова резистентност. В резултат на това излишните мазнини не се задържат в тялото ви. Хората с наднормено тегло или затлъстяване са склонни към диабет, яденето на куркума ги предпазва от това състояние.

Вижда се, че редовната консумация на куркума увеличава наличната жлъчка в стомаха. Жлъчката е храносмилателен сок, който помага за емулгирането на мазнините и съответно на метаболизма им. Така че, това е друг начин, по който куркумата е ефективна при отслабване.

2. Как да използваме куркума за отслабване ?

Чай от куркума и канела за отслабване

Съставки
  • 1 чаена лъжичка прясна паста от куркума
  • ½ чаена лъжичка канела на прах
  • ½ чаена лъжичка паста от прясна мента
  • 1 чаша вода
Как да се подготвим
  1. Изсипете чаша вода в тенджера и добавете канелата на прах.
  2. Варете водата, докато тя намалее наполовина.
  3. Изсипете го в чаша и го оставете да се охлади до температура, която не е нито гореща, нито студена.
  4. Добавете куркума и паста от мента.
  5. Разбъркайте добре. Ако е необходимо, прецедете го преди пиене.
Ползи

Канелата помага за подобряване на чувствителността към инсулин и е мощен антиоксидант (3).

Листата от мента имат антиоксидантни свойства, които помагат за лечение на алергии и настинка. Той също така подпомага храносмилателната система, лекува синдром на раздразнените черва и помага за облекчаване на болката (4).

Мляко от куркума за отслабване

Съставки
  • 1 чаша мляко без мазнини
  • 1 чаена лъжичка куркума на прах
Как да се подготвим
  1. Загрейте млякото в среден пламък за около 6-7 минути.
  2. Изсипете млякото в чаша и добавете куркума на прах.
  3. Разбъркайте добре.
Ползи

Млякото е чудесен източник на калций и следователно помага за укрепване на костите и предпазва жените от риска от остеопороза (5).

Чай от джинджифил от куркума за отслабване

Съставки
  • ½ чаена лъжичка прясна джинджифилова паста
  • 1 чаена лъжичка прясна паста от куркума
  • 1 ½ чаша вода
Как да се подготвим
  1. Изсипете водата в тенджера.
  2. Добавете джинджифил и паста от куркума и оставете да заври.
  3. Веднага изключете котлона и го оставете да се охлади до стайна температура.
  4. Прецедете го преди пиене.
Ползи

Джинджифилът има противовъзпалителни, апетитни, понижаващи лошия холестерол и стомашно-защитни свойства (6). Следователно обмислянето на чай от куркума за отслабване е здравословен вариант.

Сок от куркума и центела за отслабване

Съставки
  • 1 чаена лъжичка прясна паста от куркума
  • 1 чаена лъжичка прясна паста Centella
  • 1 чаша вода
Как да се подготвим
  1. Добавете куркумата и пастата Centella към чаша вода и я оставете за половин час в хладилника.
  2. Прецедете водата, преди да пиете.
Ползи

Центела (Centella asiatica) е билка, която има кисел вкус и се използва за лечение на кожни проблеми, лошо храносмилане, подобрява познанието и предотвратява заболявания на женските пикочно-полови пътища (7).

Изстрел с куркума и чесън за отслабване

Съставки
  • 1 чаена лъжичка прясна паста от куркума
  • ½ чаена лъжичка пресен скилидка чесън
  • 1 супена лъжица лимонов сок
  • 90 мл вода
Как да се подготвим
  1. Добавете лимонов сок, куркума и чеснова паста към 90 мл вода.
  2. Разбъркайте добре, преди да го изпиете на един дъх.
Ползи
  • Чесънът помага за предотвратяване на метаболитни заболявания, намалява риска от диабет, хиперлипидемия, тромбоза и хипертония (8).
  • Лимоните предотвратяват натрупването на мазнини в тялото, хиперлипидемия и инсулинова резистентност .

3. Кога да консумираме куркума за отслабване ?

  • Консумирайте чай от куркума или сок от куркума сутрин преди закуска.
  • Консумирайте мляко с куркума преди лягане.

4. Ползи от куркума

Освен че подпомага отслабването, куркумата има и безброй други предимства.

  1. Куркумата има противовъзпалителни свойства и следователно помага за предотвратяване на заболявания като артрит, панкреатит и възпалителни заболявания на червата (10).
  2. Куркумата има антимикробни свойства и поради това може да се използва в храните като консервант и фармацевтичната индустрия за приготвяне на антимикробни формулировки (11).
  3. Куркумата може да помогне за предотвратяване на атеросклероза, предсърдни и камерни аритмии, тъй като има антитромботични и противовъзпалителни свойства (12).
  4. Куркуменият полифенол, куркуминът и неговото производно бисдеметоксикуркумин предотвратяват съсирването на кръвта, тъй като притежават антикоагулантни свойства (13).
  5. Куркумата може да се прилага и локално за предотвратяване на кожни заболявания като акне, витилиго, псориазис и фотостареене на лицето (14).
  6. Куркумата има противоракови свойства и показа, че инхибира неограничената клетъчна пролиферация (15).
  7. Куркумата подобрява функциите на защитните клетки на тялото и производството на антитела (16).

5. Предпазни мерки

Твърде много от всичко може да бъде лошо, а същият принцип важи и за куркума. На първо място, никога не е добра идея да приемате добавки от каквото и да било, когато лесно можете да намерите в органична форма. Така че, опитайте се да използвате праха, или още по-добре, използвайте суровите корени, вместо да приемате добавки.

  • Трябва да внимавате и с дозировката. Препоръчително е да ограничите дневната си консумация на куркума до 1500 mg. За най-добри резултати са достатъчни 500 mg.
  • Освен това много хора страдат от алергични реакции към куркума и реакциите могат да варират от леко възпаление и сърбеж до силни пристъпи на диария, стомашно разстройство и гадене. Ако развиете обриви при използване на лосион, съдържащ куркума, не поглъщайте подправката.
  • Също така, както вече споменахме, куркумата увеличава производството на жлъчка (17). Използваната жлъчка се съхранява в жлъчния мехур. Повишената жлъчна секреция може да влоши проблемите с жлъчния мехур и да образува камъни в жлъчния мехур или канала.
  • Въпреки че е известно, че е противовъзпалително, куркумата може да действа като стимулатор на секрецията на стомашна киселина. Ако вече страдате от киселинен рефлукс или свръхкиселинност, леко киселата куркума може да влоши ситуацията.
  • Ако почувствате някакъв дискомфорт или болка след прием на куркума, консултирайте се с лекар и потърсете медицинска помощ.

6. Полезен съвет

Освен приемането на дневната препоръчителна доза куркума, вие също трябва да контролирате размера на порцията на храненето си, да избягвате нездравословна храна и прости въглехидрати, да ядете зеленчуци, плодове, здравословни мазнини и протеини. Ако времето позволява, спортувайте поне 3 пъти седмично.

Отслабването не е лесно, но когато включите куркума в ежедневието си, ще бъдете изумени да видите как тялото ви започва да се лекува отвътре. Тъй като това се случва, повечето от вашите здравословни проблеми ще изчезнат, като затлъстяването е един от тях. Затова започнете да консумирате куркума още днес, за да отслабнете и да живеете по-здравословно.