лени

Всеки път, когато отида на почивка, се прибирам вкъщи и изпепелявам буря. Не съм сигурен дали това е така, защото много ми липсваше или съм нетърпелив да опитам да повторя всичко, което ядох на почивка. Може би е малко и от двете. Но едно е сигурно .... ОБИЧАМ да създавам рецепти и ОБИЧАМ предизвикателство. Това е, за което съм страстен! Искам да уча, да правя моята детективска работа и да разбера как да създавам рецепти за копиране.

Преди месеци невероятната ми снаха ми разказа за тези популярни протеинови бисквитки, от които не можеше да се насити. Тя е на макро диета от месеци и пожелавам бицепсите и прасците й всеки ден. Тя изглежда невероятно! Тъй като съм такъв фанатик на бисквитките, трябваше да опитам тези бисквитки. В рамките на около 2 минути от поглъщането на един, реших, че трябва да разбера как да ги направя, защото всеки иска бисквитка с по-малко вина!

Ако знаете нещо за мен, нямам страх в кухнята. Ще опитам всичко и всичко, затова отидох в магазина, купих си бисквитки на Лени и Лари и отидох в града. След няколко партиди и ощипвания тук и там, измислих протеиновата бисквитка на Lenny and Larry’s. И честно казано ... мога да ям през целия ден!

Ето какво става с тези бисквитки ....

Те обещават 16 грама протеин на бисквитка. Това е почти като да пиете протеинов шейк от грах в една бисквитка с шоколадов чипс!

Без царевичен сироп с висока фруктоза.

Без изкуствени подсладители.

Това са някои големи претенции за бисквитка, така че трябваше да разбера как да проверя всички полета, докато все още създавам вкусна бисквитка ... и мисля, че го направих!

Ето няколко неща, които открих по време на създаването на тази котка на Lenny and Larry’s Protein Cookie:

Тези две снимки са бисквитките, използващи ванилов суроватъчен протеин на прах. Бисквитките се разпространиха повече, имаха по-пращене, но имаха по-добър вкус. Не забелязах вкуса на протеиновия прах в тях толкова, колкото протеиновия прах на грах.