Актуализирано на 14 август 2019 г./Публикувано на 24 март 2016 г./Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Моля, прочетете моята политика за разкриване.

веганско

Обикновен пълнозърнест хляб с 5 съставки. Просто не ставате по-лесни от тази рецепта за неуспех и месене! Сърдечен, полезен, подхранващ и вкусен!

Знаете ли, аз винаги съм искал да бъда човекът, който прави своя хумус и сам пече пълнозърнест хляб. Така че съм доста смаян, че станах този човек!

Така че сега мога да се чувствам здрав и майчински. Е, поне бих, ако имах други деца, различни от двете ми котешки бебета.

Наскоро някой ми казваше, че сега се „хранят чисто“.

И „яденето на чисто“ е доста популярната фраза в диетичната култура. Но в зависимост от това кой диетичен лагер сте намерили, „чист“ може да има значително различни значения. Както за някои, това означава ядене на много месо, но изрязване на зърнени храни и преработени храни. И разбира се, това съвсем не е това, което означава във веганската общност!

Но така или иначе, аз не съм привърженик на етикетирането на храни като тази, защото това е преценка за ценност, като „добро“ или „лошо“. Което някои могат да доведат до крайности и може да доведе до хранителни разстройства (не е добре!).

Но като се има предвид това, напоследък може да е трудно да намерите хляб в магазина, в който да няма куп боклуци. Има един специален хляб от пълнозърнест хляб, който купих и просто не успяхме да го изядем (или да го изхвърлим).

Въпреки това беше също толкова перфектно свеж 3 седмици след покупката, както и в деня, когато го донесох у дома от магазина! Хммм!

Така че обичам да приготвям пълнозърнест хляб сам и когато е толкова лесно като ТОВА, няма причина да не го направя!

Как да си направим пълнозърнест хляб

Буквално никога не съм срещал толкова лесна рецепта като тази. Това са само 5 съставки и дори не е нужно да го месите!

Всъщност месенето е навън с тази рецепта. Просто хвърляте малко пълнозърнесто брашно, пакетче суха мая и малко сол в купа за смесване. След това смесете малко кленов сироп с малко топла вода и добавете мокрите съставки към сухото.

Смесете, за да комбинирате (без месене! Няма да ви казвам отново, че сте супер запален вентилатор за месене), преместете го в намазнена тава за хляб (малко пергаментна хартия отдолу също е добра идея), покрийте го и го оставете да втаса за 20 минути.

Той прави цялото си втасване, преди дори да удари фурната. Така че височината, когато е навътре, е почти толкова висока, колкото е когато излезе!

Поставете го във фурната и печете 40 минути. И бинго имате прясно изпечен хляб!

Искам да кажа наистина не мисля, че би могло да бъде по-лесно, дори ако сте използвали машина за хляб. Е, никога не съм използвал машина за хляб, така че наистина не мога да сравня, но с толкова лесна рецепта като тази, който се нуждае от машина за хляб?

Е, не ме цитирайте по въпроса, може би ще си го взема, един от тези дни. Харесвам изящни малки уреди. 😁

И най-доброто при печенето на хляб е, че цялата ви къща мирише вкусно и можете да го ядете топъл от фурната.

Искам да кажа наистина, ако не ви се готви, просто направете питка от това (едва се брои за „готвене“, че е твърде лесно) и го поднесете с огромна салата, може би с печен хумус от чесън и авокадо и различни други гарнитури и вечерята е направена и изпрашена!

Разбира се, че върви изключително добре и с всякакви домашни супи! Така че, ако хапвате вкусна веганска супа от праз праз или веган супа от домати или веган супа от леща за вечеря, това ще бъде страхотно за потапяне.

Ще ОБИЧАТЕ колко лесно се прави този хляб, и колко перфектно излиза. То е:

  • Сърдечен
  • Домашно
  • Подхранващо
  • Лесно
  • Пълнене &
  • Толкова вкусно!

Най-добре е, когато е много прясно (в деня на приготвянето му), но ще остане няколко дни в затворен съд и също така прави много вкусни препечени филийки! Можете да го замразите, но най-добре ще се използва за препечен хляб след замразяване.

Искате малко гарнитури за хляба си?

  1. Домашно веганско масло
  2. Домашно фъстъчено масло
  3. Домашно масло от кашу
  4. Домашно бадемово масло
  5. Обикновено веганско гуакамоле
  6. Кремообразен авокадо хумус

Така че кажете ни какво мислите за тази рецепта, като оставите коментар и оцените рецептата! Много благодаря!

Регистрирайте се за нашия имейл списък, докато сте тук, ще получите страхотна (и безплатна!) Електронна книга за рецепти за вечеря и ще сте първите, които ще разберат кога са публикувани нови рецепти в блога.