Ако има едно ястие, което наистина трябва да овладеете в бавната си готварска печка, това е чили. Наистина нищо не е по-успокояващо от топло, огнено чили и ние намерихме начин да внесем уникални вкусове в класическото ястие, като наистина издигнем основното люти чушки - с добавяне на тиква и пиле. Тиквата често е първият вкус, който ви идва на ум, когато мислите за есента, но не е нужно просто да се поглезите с нея в подправено лате или в баница на Деня на благодарността! Можете да приготвите това вкусно ястие през цялата година, тъй като тиквата е суперхрана, естествено богата на фибри и протеини. Защо не намерите повече начини да го включите във вашата диета?

бавно

В тази рецепта за чили с тиква комбинираме всички класически чили елементи - боб, чушки, лук, целина, моркови, чесън и чили на прах, за да назовем само няколко - заедно с пилето и тиквата в бавна печка за няколко часа. След това ще се приберете у дома на вкусно чили, което е пикантно и носи малко ритник, който можете да увеличите, като добавите малко лют сос. Може да не си помислите да сдвоите пиле и тиква заедно, но една лъжица от това ястие и ще бъдете закачени.

Вижте супер простата рецепта за бавно готвене по-долу и се пригответе да се насладите на това тиквено чили.

Хранене: 282 калории, 6 g мазнини (1 g наситени), 444 mg натрий, 7 g захар, 28 g протеин, 6 g фибри

Прави 6 порции

Съставки

1 1/2 паунда пилешки бедра без кожа, обезкостени, нарязани на 1 1/2 инчови хапки
1 15-унция консерви без добавяне на сол на гарбанцо (нахут), изплакнати и отцедени
1 15-унция кутия тиква
1 14,5-унция може да намали натриевия пилешки бульон
1 14,5-унция консервирани печени домати без добавена сол
1 чаша нарязан червен сладък пипер (1 средна)
1/2 чаша нарязан лук
1/2 чаша накълцана целина
1/2 чаша нарязан морков
1 супена лъжица смлян чесън
4 ч. Л. Чили на прах
1 1/2 ч. Л. Сушен риган, счукан
1/4 ч. Л. Сол
1/4 ч. Л. Черен пипер
Нарязан пресен магданоз и/или лют сос (по желание)