лесна

Кишът се прави традиционно с люспеста кора на сладкиши на основата на брашно и се пълни със смес от яйца и мляко (или тежка сметана) - плюс всички допълнителни топинги като месо, сирене или зеленчуци. Тези, които следват план с ниско съдържание на въглехидрати, може да почувстват необходимостта да избягват киш поради кора. Въпреки това, тази без кора, опакована със зеленчуци версия е лесна и чудесна алтернатива.

Няма строги правила, когато става въпрос за приготвяне на киш, за да можете да си поиграете с топинги и вкусове въз основа на вашите вкусови предпочитания или това, което имате под ръка. Ето защо обичаме кишовете за преоткриване на остатъци! Основната концепция е да се разпредели равномерен слой от топинги (варени зеленчуци, сирене, протеини и т.н.) в съд за пай или киш, да се излее смес от разбито яйце и мляко върху заливките и да се пече във фурната, докато яйцата се комплект. Тогава voilà, вашият киш е готов!