Свежа и сочна, тази бърза плодова салата е идеалната гарнитура за горещите летни дни. Въпреки че обичаме вкуса на прясно нарязан ананас, можете да си купите предварително нарязан ананас в хранителния магазин, за да спестите още повече време.

лесни

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • електронна поща
  • Копирай връзка

Съставки

  • 1 среден ананас, обелен и на сърцевина (около 2 lb.)
  • 4 персийски краставици, тънко нарязани (3 чаши)
  • 3 супени лъжици ситно нарязан пресен джоджен
  • Морска сол и прясно смлян черен пипер, на вкус

Инструкции

  1. Нарежете ананас на 1х1-инчови копия. След това нарежете копията кръстосано на квадратчета, тънки като хартия.
  2. Смесете филийки ананас и останалите съставки в голяма купа. Охладете до готовност за сервиране.

Здравословното хранене не бива да бъде караница

Със седмични планове за хранене, Forks Meal Planner извлича усилената работа по приготвянето на питателни ястия, на които ще се радва цялото семейство.

Научете как да готвите ястия на растителна основа у дома

Онлайн курсът за готвене на Forks Over Knives ще ви помогне да научите нови техники, вкусове и умения, за да живеете най-добрия си живот.

Даршана Такер

Даршана Такер е главен готвач и ръководител на кулинарни проекти за Forks Over Knives. Възпитаничка на Natural Gourmet Institute, тя е автор на Forks Over Knives: Flavor! Тя създаде рецептите за семейство Forks Over Knives и беше водещ сътрудник на рецептите в бестселъра на New York Times The Forks Over Knives Plan. Нейните рецепти са публикувани в онлайн готварската книга за превенция и обратна болест на сърцето, Forks Over Knives — The Cookbook, Forks Over Knives: The Plant-Based Way to Health и LA Yoga magazine. Посетете DarshanasKitchen.com за повече.

вижте повече от този автор

7 ключа към успеха при здравословна веганска диета

Първи стъпки с растителна диета или търсене за освежаване на хранителните ви навици? Изтеглете нашето практическо ръководство за дългосрочен успех.