Публикувано: 28 януари 2019 г. | 35 Коментара

Лесно печено пиле с моцарела с гъби и доматен сос е просто вечеря с един тиган! Тази рецепта с ниско съдържание на въглехидрати е направена без галета. Лесно и бързо хранене, което ще се хареса на цялото семейство! Пилешките гърди се задушават в сос маринара с разтопено сирене Моцарела отгоре.

гъби

Пиле и моцарела правят такава страхотна комбинация! Разгледайте пилешко печене песто моцарела!

Това печено пиле с доматен сос е сочно, сирене и разпръснато с вкусове! И е лесно да се направи. Само 10 минути подготовка и 30 минути печене. Това е най-добрата рецепта за натоварени делнични дни! The пикантно пиле гарниран с разтопено сирене моцарела ще добави разнообразие към семейното ви меню за вечеря!

Моцарела Пиле - Рецепта с ниско съдържание на въглехидрати

  • Лесна техника за готвене. Приготвянето на тази сирена печена пиле не може да бъде по-лесно! Хвърлете всичко в гювеч и изпечете!
  • Вкусно и влажно пиле. Това е най-добрата рецепта за приготвяне на сочно и пикантно пиле моцарела някога!
  • Гъвкава рецепта. Направете свой собствен сос от маринара или използвайте закупен от магазина. Използвайте моцарела или пармезан или сирене Asiago. Можете да използвате пилешки гърди без кости или пилешки бедра.
  • Вечеря с ниско съдържание на въглехидрати. Рецептата използва съставки с ниско съдържание на въглехидрати. Пилешките гърди, сиренето моцарела и гъбите са с ниско съдържание на въглехидрати. Това печено пиле от моцарела се прави без галета.
  • С високо съдържание на протеини. Тази рецепта е пълна с протеини (пилешко).

Лесно пиле с моцарела на фурна

Защо това е лесна рецепта? Ето 3 причини:

  • Бързо време за готвене. 10-минутна подготовка, 30 минути време за готвене.
  • Ястие с един тиган. Всичко се пече в една форма за печене. Използвайте дълбока форма за печене или гювеч. Само един тиган за почистване!
  • Само 4 съставки. Необходими са ви само пилешки гърди, доматен сос, гъби и сирене Моцарела. Плюс подправки: италианска подправка + сол. Тези прости съставки правят най-добрата моцарела пилешка печена някога!

Разтопена моцарела

  • Най-добрата част от тази рецепта е балонче разтопено сирене моцарела върху печеното пиле.
  • Бройл пилето със сос от маринара и сирене през последните 3-4 минути печене. Бърлингът ще направи сирене моцарела балон. Ще създаде красиво свежа, сирене златиста кора над печеното пиле.

Вариации

  • Тази рецепта работи или с пилешки гърди без кости, или с пилешки бедра.
  • Използвайте домашен доматен сос или закупен в магазина сос маринара.
  • Всяко от тези сирена ще работи: натрошено сирене Моцарела, Пармезан, Азиаго или Пекорино Романо.
  • Тази рецепта използва обикновени гъби с копчета. Можете също да опитате гъби шийтаке или стриди.

Съвети за готвене

  • Използвайте 4 тънки пилешки гърди. Или използвайте 2 големи дебели пилешки гърди, нарязани наполовина хоризонтално, за да направите 4 тънки пилешки гърди.
  • Общото време за готвене зависи от дебелината на пилешките гърди. Колкото по-дебели са пилешките гърди, толкова по-дълго е времето за печене.

Странични ястия

Ето няколко идеи за гарнитури, които да сервирате с печено пиле с доматен сос и моцарела:

  • Спагети, лингвин или фетучини.
  • Ориз жасмин или ароматизиран ориз.
  • Ориз карфиол.
  • Варени спагети тикви.
  • Печени аспержи.
  • Печени броколи.

Как се прави пиле от моцарела

По-долу са дадени стъпка по стъпка снимки и инструкции.

1) Загрейте фурната до 375 F.
2) Добавете пилешки гърди без кожа, обезкостени към гювеча. Подправете пилето с италианска подправка и сол.


3) Залейте всяка пилешка гърда с нарязани гъби.


4) Изсипете соса от маринара върху пилешките гърди.


5) Отгоре с натрошено сирене моцарела.


6) Печете, непокрито, за 25-30 минути, докато пилето моцарела със сос маринара се приготви. След това го изпечете през последните 4 минути, ако желаете.