Живот: Ежедневието

  • Много се интересувам от японската кухня. Имате ли някакви рецепти от традиционна японска храна?
    Вижте нашата японска готварска книга за деца.

Какви са съставките в мисо супата? От какво се прави тофу?
Защо не научите как сами да приготвяте супа от мисо в нашата секция за японски готварски книги? Мисо - бобената паста, използвана в супата - и тофуто се произвеждат от соеви зърна. Между другото тофу е често използвана съставка за мисо супа.

Защо японците ядат предимно само ориз?
Въпреки че оризът е основната храна на японците, това не означава, че те ядат малко от нищо друго. Оризът е важна част от традиционното японско ястие, но едновременно се ядат и други храни. Можете да научите повече, като прочетете „Въведение в японската храна“ в нашия собствен раздел „Японска готварска книга за деца“.

Колко ориз прави Япония годишно?
Според Министерството на горите и рибарството през 1999 г. в Япония са произведени около 9 175 000 метрични тона ориз.

В Япония имат ли магазини за бързо хранене като Subway, Pizza Hut, Hardee's и Burger King?
Япония има много магазини за бързо хранене, особено в Токио и други големи градове, както чуждестранни - като изброените по-горе, въпреки че Hardee's все още не е стигнал до Япония - така и вътрешни, като Freshness Burger, Mos Burger и Lotteria. McDonald's например има над 3000 магазина в цяла Япония.

Колко струва суши в Япония?
Цените за суши варират в зависимост от мястото и вида, но средно цените могат да варират от 100 йени за две парчета в семейни ресторанти чак до 10 000 йени или повече за суши вечери в скъпи ресторанти.

Какво ядат японците за закуска?
Традиционната японска закуска, като на снимката, може да съдържа риба на скара, ориз, мисо супа и японски туршии. Често хората ядат ориза, като го навиват в лист нори (сушени водорасли) и го потапят в соев сос. Друго популярно ястие за закуска е натто, остър ферментирал соев боб. Много японци нямат време да ядат пълноценна японска закуска всеки ден, така че ястия за закуска в западен стил като зърнени храни, препечен хляб, колбаси и яйца също са станали популярни.

Какъв чай ​​пият японците?
Традиционният японски чай, или o-cha, е зелен чай. Той се прави от същия вид чайни растения като черния чай. Разликата е, че листата не са ферментирали преди изсушаване. Черният чай също е популярен в Япония, както и другите видове чай като Oolong.

Какво е тепаняки?
Теппанът е железен котлон, на който се готви храна. Яки означава „пържени“, така че тепаняки означава „пържени на котлон“. Този стил на готвене е една от най-популярните форми на японска храна по целия свят. В ресторантите на тепаняки специално обучени готвачи готвят месо, зеленчуци, морски дарове и други храни на теппан пред клиентите. Това означава, че можете да гледате как се приготвя вашата вечеря.

    Как изглежда японски дом?
    Отидете на Жилище, Храна и Дрехи.

    Какви са характеристиките на татамито ?
    Tatami е постелка, използвана като материал за подови настилки в традиционни стаи в японски стил. От периода на Муромачи (1338-1573 г.) татамите са направени от дебела основа от слама, покрита с мека повърхност от тъкана треска. Едно татами обикновено е с размери 1,91 на 0,95 метра (6,3 на 3,1 фута). В Япония размерът на стаите, както в западен, така и в японски стил, често се измерва по отношение на „изтривалки от татами“. Подовите настилки Tatami са хладни през лятото и топли през зимата и остават по-свежи от килима през влажните месеци на Япония.

    Как спят японците?
    Много японци, особено тези от по-старото поколение, все още спят на традиционния футон (тънък матрак, който се поставя на пода с татами и се използва като легло и който може да се сгъне, когато не се използва). Днес обаче все повече японци спят на легла в западен стил. За повече информация за японския начин на живот като цяло прегледайте Жилище, Храна и Дрехи.

    Каква е японската баня? Как хората се къпят в Япония?
    Погледнете тази страница за японските обичаи за къпане.

    Какво е шоджи използвани за?
    Шоджи е плъзгащ се екран, използван за врати и прозорци в традиционни японски къщи и стаи (много къщи в западен стил в Япония имат една или повече стаи в японски стил). Той е покрит с тънка, обикновено бяла хартия, залепена върху дървена решетка, позволяваща на светлината да преминава през нея.

    Японските семейства имат ли домашни любимци? Кой домашен любимец е най-популярен?
    Около 40% от японските семейства имат домашни любимци. Много жилищни сгради в Япония имат правила, според които не можете да имате домашни любимци, така че някои хора, които искат да притежават домашен любимец, не могат. Най-популярните домашни любимци са кучета, следвани от котки и риби.

    Какво прави genkan означава?
    Genkan е антрето точно пред входната врата на японски дом. Когато влезете в японски дом, трябва да събуете обувките си и да се преоблечете в чехли (японските семейства винаги имат подготвени допълнителни чехли за гости). Genkan е мястото, където оставяте обувките и обувате пантофите.

    Какво означава футон?
    Футонът е традиционна форма на японското спално бельо. Състои се от шикибутон (матрак, подобен на юрган), върху който лежите, и какебутон (капитонирана покривка за легло), който ви покрива и ви топли. Футонът може лесно да се сгъне и съхрани, когато не се използва, което е страхотно спестяване на пространство.

    Как изглеждат традиционните японски къщи отвътре?
    Все повече хора в Япония днес живеят в къщи в западен стил, но някои от къщите все още имат стаи в традиционен стил.

    Кои са някои от традиционните японски храни и как се променя японската диета?
    Отидете на Жилище, Храна и Дрехи.

    Кои са някои от модните тенденции за тийнейджърките в Япония?
    Вижте за тийнейджърската мода в раздела „Какво е страхотно“ в Япония.

    Кои са някои от традиционните тоалети, носени в Япония?
    Сред многото стилове на традиционното облекло е фуризодът, който все още се носи при специални поводи като seijin no hi.

    Какви дрехи биха носили хората на погребения?
    Основното правило е да се носят черни официални дрехи, въпреки че децата вместо това могат да ходят с училищните си униформи, независимо от цвета. Някои хора - обикновено жени - носят черни кимона, но западните дрехи са основните. Мъжете обикновено носят черен костюм, черна вратовръзка и бяла риза.

    Можете ли да ми кажете за традиционните японски дървени чехли? Какъв е японският термин за тях?
    Традиционните дървени чехли се наричат ​​гета. Изработени са от ремък, прикрепен към дървена платформа с две напречни опори. Гета се носеше от хора, работещи в оризови насаждения през периода Яйой (около 300 г. пр. Н. Е. До 300 г. сл. Хр.), Така че можете да видите, че те имат много дълга история. Днес гета често се носи с юката, неподплатено кимоно, популярно през лятото.

    въпроси

      Как се облича кимоно?
      Поставянето на кимоно върху себе си или върху друг човек е много трудно. Някои хора ходят на специални уроци по кимоно, за да се научат как да носят тази красива японска дреха. За щастие не е нужно да ходите в клас, за да видите как се носи кимоно, защото Kids Web създаде страница за кимоно, където можете да научите за историята и кимоно и дори да опитате силите си да поставите кимоно в Секция за виртуално кимоно.

    На каква възраст децата получават шофьорските си книжки в Япония?
    В Япония хората могат да се явят на тест, за да получат автомобилна шофьорска книжка на 18-годишна възраст. Хората на 16 и повече години обаче могат да получат лиценз за малки мотоциклети и скутери. Знаете ли между другото, че хората в Япония карат от лявата страна на пътя?

    Каква е стандартната система за измерване, използвана в Япония?
    Япония, както и повечето от модернизирания свят, използва стандартната метрична система.