Водещият на храна за здравословно, отговорно хранене и уважение към животните, независимо дали ги консумирате или не

Производство хранителни

Има няколко неща, които никога не бихте очаквали да каже Адам Ричман.

Някои от тях излязоха в писмена форма в публикация в Instagram миналата година. Качвайки горда снимка на наскоро отслабената си рамка, той беше подложен на критика, че включи етикета #thinspiration - термин, използван от хора, които страдат от хранителни разстройства онлайн, за да насърчи самонараняване.

Той „нямаше представа“ за негативните конотации, които тагът имаше по това време. И той отговори на тези критици по начин, който сега счита отзад за „наистина неподходящ“.

За мъж, който все още е най-известен с лопатата, чиито ребра и хамбургери са по-големи от повечето възрастни глави на Man Versus Food, това е може би следващото най-шокиращо изявление.

„Веган съм през последните три месеца“, казва той за новата си отговорна връзка с храната.

Това е диета, която той спазва, казва той, когато тренира за другата си голяма любов: футбола. В момента той се готви да вземе участие във Soccer Aid, събитие на знаменитост на УНИЦЕФ, което събра над 15 милиона британски лири за благотворителност на децата. Една от големите инициативи на УНИЦЕФ за 2015 г. е да се намали наполовина делът на хората, страдащи от глад.

„Това означава ли, че няма да пия пържола? Не, абсолютно ще го направя, когато искам, но става въпрос само за бране и избор на моите места и когато искам да имам тази крава и искам да имам този бекон, ще го накарам да се брои, ще го направя страхотно качество “, продължава той.

Стремежът му към отслабване не корелира с отказването му от предизвикателствата за хранене ...

„Голяма част от теглото, което натрупах, всъщност беше след Man V. Food [последният епизод, от който той снима преди шест години]. Тъй като Man V. Food изискваше толкова много физическа строгост и дисциплина за мен, че когато започнах да правя Sandwich and Fandemonium и Man V. Food Nation, успях да хапна безнаказано и не трябваше да се притеснявам да ям за предизвикателство . А Soccer Aid беше едно от най-големите неща, които ме изкараха във форма. ”

Знаеше, че трябва да отслабне, след като се видя в пилотен епизод на Фандемониум ...

„И бях толкова недоволен от начина, по който изглеждах в бързането, че просто казах:„ Добре, нещо трябва да се промени “. Искам да кажа, че да си нещастен и да правиш нещо по въпроса не е едно и също нещо. И така, аз работих с моя лекар и работих с моя диетолог и промених начина на живот. "

Въпреки тези състезания, той никога не е бил „състезателен ядец“ ...

„Те са профсъюзи, нямам нищо общо с това.“

Всъщност той не може да повярва, че някога е ял толкова много ...

„Гледам някои от тези епизоди сега и си казвам„ Няма как! “Дори говоря за това с някои от приятелите си. ‘Няма начин този човек да изяде всичко това!’ Но аз съм този човек! “

Отслабването е далеч по-проста концепция, отколкото мнозина смятат ...

„Не искам да звуча леко, когато казвам, яжте по-малко и упражнявайте повече, но просто трябва да създадете калориен дефицит от 3500 калории, за да загубите половин килограм. Така че независимо дали правите това между повишаване на метаболизма си чрез упражнения и създаване на дефицит по този начин или ограничаване на приема на калории, просто е било въпрос на създаване на този дефицит и хранене постепенно през целия ден, за разлика от голямото хранене или наистина голямо ядене ... "

Миналата година той позира гол за центъра на Cosmopolitan, защото ...

„Работих усилено и работех много усилено, за да стигна физически до това място, и а) това беше шанс за мен да празнувам това, и б) това беше шанс за мен да отида,„ Nernernenerner “за всички неприятности малко малко. Малко капсула на времето. "

Но слухът, че е вдъхновил децата и възрастните да отслабнат, за него означаваше много повече от рисковано изстрелване в женски месечник ...

„Хората с деца щяха да ме видят да ям пет килограма бурито, също можеха да кажат:„ Хей, той взе бика за рогата и предприе някаква инициатива, премина от този размер на талията до този размер на отпадъците, този размер на якето до този размер на якето “. Не чувствам, че живея ограничителен живот, не съм на палео диета, ям здравословно, финансирам калорично, оставам активен, живея пълноценен живот и мисля, че можете, ако вземете стъпки за предотвратяване на потенциално неблагоприятните ефекти от това, което ядете, можете да вземете тортата си и да я изядете също. "

Той твърди, че всеки ресторант, който някога е представял, е имал 100 до 300 процента увеличение на бизнеса ...

„По време на едно от най-лошите икономически времена за малкия и среден бизнес в САЩ. Фактът, че мога да им подсиля какъвто и да е тласък, това си струва златото. "

И не, той не смята, че провежданите състезания за храна по време на пиково производство на храна - включително в Америка, където 14,9% от семействата са несигурни в храните - насърчават безотговорни хранителни отпадъци ...

„Профилирахме емблематични заведения за хранене и хранителни предизвикателства, съществували до 100 години преди изобщо да снимам там. Те щяха да съществуват, независимо дали отидох там и насочих камера към тях или по друг начин. "

Производство на хранителни пикове

1/12 Производство на хранителен пик

Производство на хранителни пикове

Царевица: достигна своя пик през 1985 г.

Производство на хранителни пикове

Ориз: достигна своя пик през 1988 г.

Производство на хранителни пикове

Риба (уловена): достига своя пик през 1988 г.

Производство на хранителни пикове

Млечни продукти: достигна своя пик през 1989 г.

Производство на хранителни пикове

Яйца: достигнаха своя пик през 1993 г.

Производство на хранителни пикове

Месо: достигна своя пик през 1996 г.

Производство на хранителни пикове

Зеленчуци: достигна своя пик през 2000 г.

Производство на хранителни пикове

Пшеница: достигна своя пик през 2004 г.

Производство на хранителни пикове

Мляко: достигна своя пик през 2004 г.

Производство на хранителни пикове

Домашни птици: достигна своя пик през 2006 г.

Производство на хранителни пикове

Sugacane: достигна своя пик през 2007 г.

Производство на хранителни пикове

Соя: достигна своя пик през 2009 г.

Всъщност той не смята, че като култура сме изобщо безотговорни ...

„Мисля, че отговорността е нещо субективно. Мисля ясно, че преминаването към нещо без пестициди, без клетки, без ГМО, е чудесен ход по отношение на повишаването на информираността на хората за това къде се произвежда и пуска храна на пазара. "

Той уважава животните, независимо дали ги „яде или не“ ...

„Никога не съм притежавал домашен любимец, който да не съм осиновил. Искам да кажа, буквално осинових домашни любимци, които бяха от моята детска градина, от които щяха да се отърват. Всеки домашен любимец, който някога съм притежавал, идва от приют, така че винаги съм го правил. "

В момента обаче той е без месо ...

„Всъщност, честно казано, тъй като в момента тренирам за футбол, бях веган през последните три месеца или нещо повече. И за Soccer Aid отидох на 100 процента веган. Това означава ли, че няма да пия пържола? Не, абсолютно ще го направя, когато искам, но става въпрос само за бране и избор на моите места и когато искам да имам тази крава и искам да имам този бекон, ще го накарам да се брои, ще го направя страхотно качество. "

Освен ако не намери страхотно парче бекон зад библиотека, това е ...

„Човекът намира храната е наистина изследване на скрити скъпоценни камъни в цяла Америка. Това е извън утъпканата пътека, скритите ресторанти и ястията от менюто. Така че конкурентните предизвикателства за хранене и храна са на светлинни години. Намерихме ресторант в къща в Чикаго, зад библиотека в младежки хостел, тази, някаква странна, някаква страшна бетонна сграда в Бостън, а след това влизате и храната спира дъха ... Мога честно да кажа, че това е най-доброто шоу за храна и пътувания, по което съм работил. Всъщност мисля, че надминава Man Versus Food. "

Човекът намира храна, излъчвана във Великобритания в събота в 17:00. Второто ново шоу на Richman, Food Fighters, се излъчва в неделя от 17:00

1/3 Man v. Food, Адам Ричман: „Веган съм от три месеца“

Човекът срещу Food, Адам Ричман: „Веган съм от три месеца“

Човек срещу Food, Адам Ричман: „Веган съм от три месеца“

Човекът срещу Food, Адам Ричман: „Веган съм от три месеца“

Коментари

Споделете вашите мисли и обсъдете големите проблеми

относно Независимият коментиране

Независими премиум коментари могат да бъдат публикувани от членовете на нашата схема за членство, Независима премия. Тя позволява на нашите най-ангажирани читатели да обсъждат големите проблеми, да споделят собствен опит, да обсъждат реални решения и др. Нашите журналисти ще се опитат да отговорят, като се присъединят към нишките, когато могат, за да създадат истинска среща на независим Premium. Най-проницателните коментари по всички теми ще бъдат публикувани ежедневно в специални статии. Можете също да изберете да получавате имейл, когато някой отговори на вашия коментар.

Съществуващите нишки с отворени коментари ще продължат да съществуват за тези, които не се абонират за Independent Premium. Поради огромния мащаб на тази общност за коментари, не сме в състояние да обърнем внимание на всяка публикация, но запазихме тази област в интерес на открития дебат. Моля, продължете да уважавате всички коментиращи и да създавате конструктивни дебати.

Абонирайте се за Independent Premium, за да маркирате тази статия

Искате да маркирате любимите си статии и истории, за да ги прочетете или препратите по-късно? Започнете вашия независим абонамент за Premium още днес.