След като една компания е извършила оценка и планиране на хранителни програми и е разработила специфичните задачи за изпълнение на тези програми, е време да разработи план за оценка. Планът за оценка трябва да бъде въведен преди започване на изпълнението на всяка програма.

стратегии

Показателите за производителността на работниците, разходите за здравеопазване, здравните резултати и организационните промени позволяват измерване на началото (изходно ниво), средата (процес) и резултатите (резултат) на здравните програми на работното място. Не е необходимо да се използват всички тези показатели за оценка на програми. Някои данни може да са трудни или скъпи за събиране или да не отговарят на оперативната структура на компанията. Тези списъци са само препоръчани подходи, които могат да бъдат полезни при изготвянето на план за оценка.

Тези мерки са предназначени за оценка на групата служители. Те не са предназначени за изследване на напредъка на индивида във времето, което би породило опасения относно поверителността на служителите. За целите на работодателите мерките на индивидуално ниво трябва да се събират анонимно и да се съобщават само (обикновено от администратор на трета страна) в съвкупност, тъй като основните опасения на компанията са общите промени в производителността, разходите за здравеопазване и удовлетвореността на служителите.

Като цяло данните от предходните 12 месеца ще предоставят достатъчно изходна информация и могат да бъдат използвани при установяване на програмните цели и задачи във фазата на планиране и при оценка на напредъка към постигане на целите във фазата на оценяване. Текущите измервания на всеки 6 до 12 месеца след започване на програмите обикновено са подходящи интервали за измерване, но времето за измерване трябва да бъде съобразено с очакванията на конкретната програма.

Доброто хранене може да намали риска от много хронични заболявания, включително сърдечни заболявания, инсулт, диабет тип 2, високо кръвно налягане, остеопороза и някои видове рак. Има пряк ефект върху затлъстяването и високия холестерол.

Промените в диетата са трудни за свързване с преките промени в производителността на труда, разходите за здравни грижи или здравните резултати. Оценката обаче може да включва съобщените от служителя промени в поведението, знанията и уменията по отношение на здравословното хранене. Оценката на хранителните интервенции трябва да се извършва в контекста на цялостна програма на работното място, която включва физическа активност, хранене и интервенции с наднормено тегло/затлъстяване.

Доказателствата за намеса предполагат, че дори когато се оценяват преките резултати от заболяването (напр. Затлъстяването), ще бъде трудно да се разделят ефектите от хранителните интервенции в цялостна здравна програма, която включва клинично консултиране, обучение по хранене и физическа активност. 1-2

1. Pignone MP, Ammerman A, Fernandez L, Orleans CT, Pender N, Woolf S, Lohr KN, Sutton S. Консултиране за насърчаване на здравословна диета при възрастни: обобщение на доказателствата за Работната група за превантивни услуги на САЩ. Am J Prev Med. 2003 януари; 24 (1): 75-92. Достъпно от: http://www.ahrq.gov/clinic/3rduspstf/diet/dietsum.htm .

2. Центрове за контрол и профилактика на заболяванията. Стратегии за обществено здраве за предотвратяване и контрол на наднорменото тегло и затлъстяването в училищни и работни места. Доклад за препоръките на Работната група за превантивни услуги в общността. Седмичен доклад за заболеваемостта и смъртността. 2005; 54 (RR10): 1-12