вечеря

Кашата, мощната закуска, приготвена от овес, първоначално идва от Шотландия и осигурява на човешкия организъм висока концентрация на сложни въглехидрати, които стабилизират и насищат нивата на кръвната захар.

В допълнение, въглехидратите са здравословни биоактивни вещества, които свързват холестерола и надеждно предотвратяват жадни апетитни атаки. Овесените ядки също съдържат много ценни витамини и минерали, които са имуностимулиращи, противовъзпалителни, витализиращи и регенериращи.

Протеините и фибрите, които стимулират производството на нови телесни клетки и храносмилането, също са големи ползи от висококачествения овес.

Чувствайте се здрави и във форма с каша

Редовната консумация на каша, която е лесна за стомаха, бори се със собствените възпалителни реакции на тялото, повишава имунната система и стимулира метаболизма.

В същото време кашата понижава нивата на холестерола, помага за отслабване и насърчава възстановителните механизми на организма. Високото му съдържание на протеини подпомага изграждането на мускули и синтеза на нови телесни клетки.

Поради своите здравословни, засищащи и полезни свойства, овесените ядки са една от любимите закуски на хората, съобразени със здравето по целия свят. Ето защо кашата също е изключително популярна като здравословна вечеря.

Различните начини за приготвяне на овесена каша определят съдържанието на хранителни вещества и калории в ястието. Кои топинги и течности се използват, са изцяло отговорни за съдържанието на мазнини. Овесените ядки, приготвени с вода, съдържат сравнително по-малко калории от кашата на базата на кефир, скир, краве или растително мляко. Топингите допълнително увеличават както хранителната стойност, така и съдържанието на калории.

Защо кашата за вечеря също е здравословна?

Поради своите ценни съставки, консумацията на овес е много здравословна, сутрин и вечер. Високият дял на сложните въглехидрати насища за по-дълго от средното, стабилизира нивата на кръвната Ви захар и намалява апетита за ненаситни атаки вечер. Особено хората, които са готови да отслабнат, се възползват от този ефект, тъй като трайното чувство на ситост ограничава неконтролираната консумация на закуски.

Кашата за вечеря също попълва собствените хранителни запаси на организма вечер, които, когато са добре напълнени, в идеалния случай подпомагат възстановителните процеси на тялото през нощта.

Консумацията на богати на протеини храни като овесени ядки, кефир, краве мляко или растително мляко насърчава човешкия организъм да отделя повече от собствените си хормони на растежа по време на сън.

Такива вещества имат защитни ефекти от злото и действат като нежен „подмладяващ лек“ върху тялото. Витамините и минералите в овеса подобряват обмена на хранителни вещества и кислород между отделните клетки и ефективно забавят възпалителните реакции в мускулите, кожата и тъканите.

Какви са предимствата на яденето на каша за вечеря?

Тези, които се наслаждават на каша за вечеря, зареждат собствените си хранителни запаси малко преди лягане, които подпомагат целия организъм в процесите на регенерация и възстановяване.

Освен това овесените ядки за вечеря стимулират производството на клетъчно-защитни хормони на растежа. Следователно кашата за вечеря е потенциално „тайно оръжие“, което ускорява естествената регенерация на тялото, позволява на мускулните влакна да растат сравнително по-бързо и стимулира образуването на нови телесни клетки.

Какви са недостатъците на яденето на каша за вечеря?

В допълнение към защитните клетки, противовъзпалителни биоактивни вещества, овесът е много богат на фибри. Фибрите стимулират храносмилането и развиват нежен слабителен ефект, което затруднява заспиването.

Може ли кашата също да помогне при отслабване?

Поради своите антиоксидантни, засищащи, имуноактивиращи хранителни вещества, кашата е оптимална основа за здравословна закуска или вечеря.

Кашата е богата на сложни въглехидрати, които се усвояват сравнително бавно от човешкия организъм. Въглехидратните вериги позволяват нивото на кръвната захар да се повишава относително нежно. Това предотвратява колебанията в кръвната захар, за които е доказано, че насърчават ненаситни апетитни апетити, насърчават неконтролирано хранително поведение и са контрапродуктивни за отслабване.

Освен това овесът е важен доставчик на фибри. Те загряват човешкия метаболизъм по проверяваем начин, ускоряват изгарянето на мазнини и са идеални за отслабване по здравословен начин.

В същото време фибрите увеличават обема на храната в стомаха и червата, без да имат висока енергийна или калорийна плътност. Поради тези аспекти овесените ядки всъщност помагат при отслабване и намаляват риска от йо-йо ефекти.

За устойчиво намаляване на теглото обаче е важно да се избягва консумацията на големи количества каша. Следователно, 50 грама овес се считат за горната граница за създаване на храна, която помага при нежно отслабване. В нашата статия от Verival „Отслабването с каша - възможно ли е това?“ говорим за тази интересна тема по-подробно.

Кои сортове каша и препарати са подходящи за вечеря?

Овесени люспи и алтернативи като основа

Сърцето на класическите рецепти за каши е овесена каша. Алтернативно, други зърнени култури като спелта, киноа, амарант и елда също могат да се използват за здравословна каша.

Добавки от каша

Топингите умело усъвършенстват отделните вариации и максимизират съдържанието на хранителни вещества в творенията. За рафиниране на вашата каша например са подходящи плодове, белени конопени семена, смлени ленени семена, семена от чиа, ядки, цейлонска канела, ядково масло, тигърни и местно ленено или конопено масло.

Голямо разнообразие от съставки помага за създаването на висококачествен овес. Вдъхновете се от богатия асортимент на Verival и създайте рецепти за каши, които подобряват вашето индивидуално здраве и са нежен „лек за красота“.

Овесът насърчава храносмилателната ви система

Овесените люспи наистина се считат за „универсални универсални“ сред всички здрави житни люспи. За разлика от другите зърнени култури, те са много богати, имат здравословен хранителен профил, сравнително евтини са и са част от групата на здравословните домакински средства за стомашно-чревни оплаквания от 19-ти век.

Висококачествени съставки в каша

100g овесени люспи съдържат

  • 370 килокалории
  • 13g протеин
  • 63g сложни въглехидрати
  • 10g диетични фибри
  • и 7g мазнини.

Освен това овесът съдържа витамин В2, витамин В6 и витамин Е, желязо, цинк, магнезий, фосфор, калций, фолиева киселина, мед, калий и натрий.

Тези, които непрекъснато интегрират овеса в храната си, подобряват здравето на кожата си, облекчават естествените процеси на стареене и стимулират растежа на косата.

Каша: Дълготрайно насищане

Тъй като разграждането на сложни въглехидратни вериги отнема много време, овесените люспи непрекъснато насищат човешкото тяло.

Фибрите предотвратяват контакта между стомашния сок и стомашната лигавица, поради което овесените люспи могат да бъдат класифицирани като щадящи стомаха. Освен това фибрите на овесените люспи свързват бета-глюкан холестерола от кръвта.

Консумирането на 40 г овес на ден е достатъчно за тази цел. Каша на базата на спелта & co. е важен източник на ободряващи хранителни вещества, за които е доказано, че укрепват здравето.

Овесени люспи

За мюсли, супи и хлебни изделия. Това е зърно от спелта, но има.