Свързани статии

До 25 милиона американци имат камъни в жлъчката, които могат да причинят пристъпи на жлъчен мехур, характеризиращи се с болка в горната дясна част на корема, според медицинския център на Университета в Мериленд. Бързата загуба на тегло може да увеличи риска от атаки на жлъчния мехур. Ако ядете сурови зеленчуци, за да отслабнете, може да развиете проблеми с жлъчния мехур. Но загубата на тегло, а не суровите зеленчуци, причиняват заболяване на жлъчния мехур. Можете да развиете коремна болка, несвързана с жлъчния мехур, след като ядете сурови зеленчуци.

суровите

Функция на жлъчния мехур

Вашият жлъчен мехур съхранява жлъчката, произведена в черния дроб, докато тялото ви се нуждае. Жлъчката, жълтеникава течност, помага за разграждането на мазнините, за да можете да ги усвоите. Когато ядете храна, съдържаща мазнини, жлъчният мехур освобождава жлъчката в жлъчния канал, където пътува до тънките черва. В тънките черва жлъчката се смесва с химус, полутвърдата хранителна маса, която излиза от стомаха. Ако в жлъчния мехур се образуват камъни в жлъчката, те могат да пътуват до жлъчния канал и да засядат, причинявайки резервно копие на жлъчката, което причинява болка, докато жлъчният мехур се свива, за да се опита да го прокара. Възпалението може да се развие, когато жлъчката седи в жлъчния мехур.

Причини за проблеми с жлъчния мехур

Яденето на сурови зеленчуци не води до образуване на камъни в жлъчния мехур. Честите диетични причини за образуване на камъни включват диета с високо съдържание на мазнини, наднормено тегло, женски пол и прием на някои лекарства, включително някои лекарства, използвани за лечение на висок холестерол и хормонозаместителна терапия. Други рискови фактори за развитие на камъни в жлъчката включват колоездене - бързо отслабване, последвано от наддаване на тегло.

Ефекти за бързо отслабване

До 90 процента от хората с камъни в жлъчката нямат симптоми. Ако обаче бързо сте загубили и след това сте възвърнали теглото си, имате 33 процента шанс да имате симптоми, според медицинския център на Университета в Мериленд. Имате най-голям риск, ако сте загубили повече от 24 процента от телесното си тегло, ако сте спазвали нискокалорична диета с ниско съдържание на мазнини и ако сте губили повече от 3,3 килограма на седмица. Имате 12 процента риск от развитие на камъни в жлъчката в рамките на осем до 16 седмици след бързо отслабване, добавя UMMC. Ако сте яли голямо количество сурови зеленчуци, за да отслабнете, може да изглежда, че суровите зеленчуци са причинили образуването на камъни в жлъчката. Но бързата загуба на тегло, заедно с ниския прием на мазнини и калории, е по-вероятно причината.

Сурови зеленчуци и болки в корема

Може да развиете коремна болка след консумация на сурови зеленчуци по причини, различни от атака на жлъчния мехур. Консумирането на големи количества фибри, които се намират в изобилие в повечето сурови зеленчуци, може да причини болки в корема, спазми, газове и подуване на корема, ако червата ви не са свикнали с това. Фибрите, несмилаемата част от растението, образуват обемиста маса, която премества изпражненията през червата. Увеличете бавно приема на фибри, за да предотвратите коремни симптоми, като увеличите количеството в продължение на няколко седмици, предлага MayoClinic.com. Салмонела, Е. coli и други бактерии също могат да дебнат върху суровите зеленчуци, причинявайки стомашно-чревни симптоми, ако не измиете добре продуктите, преди да ги изядете.

Регистрирана медицинска сестра с повече от 25 години опит в онкологията, раждането/раждането, неонаталната интензивна терапия, безплодието и офталмологията, Шарън Пъркинс също е съавтор и редактор на многобройни здравни книги за поредицата на Wiley "Dummies". Perkins също има богат опит в работата в домашно здраве с нестабилни медицински деца.