Може да навреди на детето ви.

Публикувано на 02 март 2012 г.

моля

Ако сте един от 45-те милиона американци, които ще диетират тази година, вероятно сте направили новогодишна резолюция, за да намалите консумацията на калории. Моля, не прави това. Не казвам, че не е нужно да отслабвате или че сте здрави точно такива, каквито сте. Може би не сте. Според Центровете за контрол и превенция на заболяванията 34 процента от възрастните американци (и 18 процента от тийнейджърите) са със затлъстяване. Много от нас стават много по-здрави, като стават все по-здрави и с по-малко наднормено тегло. Но защо да започнете Нова година, посвещавайки енергията си на нещо, което по всяка вероятност няма да ви донесе дългосрочни резултати? Освен това, защо да правите нещо, което излага децата ви на риск? Знам, че много от вас вече спорят с мен, защото сте избрали едната диета в един милион, която всъщност ЩЕ работи, която е работила, която е здравословна и безрискова, че имате доказателства. На вас казвам: Моля, прочетете нататък. Първо, ето какво имам предвид под диета. Взех това определение дословно от Dianne Neumark-Sztainer, професор по обществено здраве в университета в Минесота:

Ето защо тази година да не се прави диета за отслабване:

1. Диетите не работят. Лишаването на тялото от храна не е склонно да произвежда дългосрочен отслабване. Има индустрия за диети с милиарди долари, която не иска да знаете това, но е вярно. Близо 65 процента от хората, които спазват диета, се връщат към теглото си преди хранене в рамките на три години, според Гари Фостър от Програмата за тегло и хранителни разстройства в Университета на Пенсилвания. Нещо повече, само ПЕТ ПРОЦЕНТА от хората, които отслабват при много ограничителна диета (като течна диета или диета без въглехидрати), поддържат теглото. Това са ужасни шансове.

2. Диетата може да ви направи нещастни или дори депресирани. Настроението и храненето са силно свързани биохимично. Хората, които спазват диета, са изложени на по-висок риск от депресия и проблеми с тревожността, особено когато са имали депресия преди. (Антидепресантите увеличават въздействието на мозъчния химичен серотонин и когато ограничаваме калориите си, произвеждаме по-малко серотонин.) Дори да не изпаднете в депресия, диетата увеличава шансовете да се почувствате зле. Ето защо: Веднага щом нещо стане забранено (да речем, тестени изделия), ние го искаме повече. Така че ядем това, което сега толкова много искаме, защото не можем да го имаме, и тогава се чувстваме виновни, че сме се отдали на нещо забранено. Иронията е, че обикновено ядем повече от забранената храна (т.е. преяждаме), отколкото бихме, ако храната никога не е била забранена.

Имате ли диета или тийнейджър с наднормено тегло, от който се притеснявате? Ако е така, горещо препоръчвам книгата на Dianne Neumark-Sztainer „Аз съм, харесвам, ТОЛКА МАСКА!“: Помагане на тийнейджъра да направи здравословен избор относно храненето и упражненията в свят, обсебен от теглото.

Станете фен на Повишаване на щастието във Facebook. Подобрете родителството си. Регистрирайте се за моите седмични съвети за щастие.

Опитани диети. Избрах промени в начина на живот

Предполагам, че съм един от 5-те процента.

. в това, че отслабнах и го държах за повече от 3 години. Тичам редовно, включително 10+ мили писти през почивните дни.

И открих как да не прекалявам с храните. НЕ започвам почивния си ден със закуска. Този факт кара хората рефлекторно да ми се карат, но аз просто отхвърлям тази догма, че добрата закуска е ключова. Ако обядвам, това е нещо леко, след това нещо обилно и засищащо за вечеря. АНЕКДОТ: Веднъж се събудих за хубав брънч през уикенда, приготвен за членове на семейството. Надушвайки го, устата ми се насълзяваше, желаейки го, но трябваше да отида някъде. Няколко минути по-късно в колата ми, след като подтикът отмина, имах вълнуващо усещане като „първо да пресека финалната линия“. Моята сила на волята ме направи въодушевена, а не унила.

Може би това няма да работи за всички, но като човек, който е постигнал това, което най-много се проваля, трябва да се има предвид. Диетолози като д-р Марк Матсън и Дейв Левицки подкрепят този подход или нещо подобно.