Спомняте ли си диетата от грейпфрут от миналото, която ни караше да ядем цитрусовите плодове на закуска, обяд и вечеря? Ново изследване показва, че грейпфрутът всъщност е мощна диетична храна. Жените, които консумират каквото и да е количество грейпфрут или сок от грейпфрут, тежат близо 10 килограма по-малко и имат 6% по-нисък индекс на телесна маса в сравнение с тези, които не ядат грейпфрут.

наистина

Спомняте ли си диетата от грейпфрут още от миналото, която ни караше да ядем цитрусовите плодове на закуска, обяд и вечеря? Този план може да е бил просто прищявка, но новите изследвания показват, че грейпфрутът всъщност е мощна диетична храна.

Преглед на данните от 2003 до 2008 г. разкрива, че средно жените, консумирали каквото и да е количество грейпфрут или сок от грейпфрут, са тежали близо 10 килограма по-малко и са имали 6 процента по-нисък индекс на телесна маса (ИТМ) в сравнение с тези, които не ядат грейпфрут.

Изследователите не са съвсем сигурни какво прави любителите на грейпфрута по-тънки, но съавторът на проучването Gail Rampersaud, RD, от Университета на Флорида, казва, че това може да са най-простите причини: „Консумирането на плодове и зеленчуци с високо съдържание на вода, като грейпфрут, помага да се чувствате по-сити и по-доволни от по-малко калории. " (Половината от среден грейпфрут или чаша сок от 8 унции съдържа по-малко от 100 кала.)

Плодът също е източник на витамин С, калий и магнезий, но Rampersaud казва, че няма доказателства, разкриващи някаква магическа съставка за изгаряне на мазнини, както твърдят привържениците на старата диета от грейпфрут.

За да се възползвате от предимствата, Rampersaud предлага да направите тръпчивите и остри плодове или сокове част от ежедневната си диета.

Не сте любител на грейпфрута? Въз основа на това и други проучвания, започването на хранене с богати на вода храни, като краставица или диня, може да има подобен ефект, казва Кристин Гербщат, доктор по медицина, говорител на Академията по хранене и диететика.