От краве мляко и соево мляко до бадемово и бананово мляко (да, това наистина е нещо), определено не липсват придружители от зърнени храни по рафтовете на супермаркетите.

помогне

И точно когато си помислихте, че сте запознати с всички предложения, дебютира нов сорт: козе мляко. Да, точно така, козето мляко вече не е само за сирене. Картонените кутии и страничните продукти от тях бавно, но сигурно изскачат в хранителните магазини в цялата страна - и с основателна причина.

„Въпреки че кравето мляко и козето мляко имат сходни хранителни профили, последното съдържа по-малко лактоза от сорта крави, така че е по-лесно за тези с непоносимост към лактоза към стомаха“, обяснява Изабел Смит, регистриран диетолог и основател на Isabel Smith Nutrition. „За някои хора това може да помогне за намаляване на най-честите странични ефекти на кравето мляко, включително газове, подуване на корема и задръствания“, обяснява тя. "Освен това протеинът, който идва от козе мляко, е по-лесен за използване от организма ни от растителния протеин, така че може да помогне за възстановяване на мускулите и възстановяване след тренировка по-добре от алтернативи на мляко без млечни продукти." Поради тази причина компанията за добавки Naked Nutrition реши да произведе протеин на прах, направен от козе суроватка, естествен протеин, открит в млякото.

„Получавахме много въпроси от хора с различна степен на непоносимост към лактоза. Това ни накара да търсим протеин, който има всички хранителни ползи от суроватъчния концентрат на основата на краве мляко, но е по-лесен за стомаха - а козето мляко беше отговорът ", казва Стивън Земински, основателят на компанията. Но това не е просто интелигентно допълнение към диетата за тези с алергии: "Въпреки че козето и кравето мляко са много сходни, козето мляко съдържа повече калций и линолова киселина, понижаващи кръвното налягане", обяснява Зиемински. Доказано е, че линоловата киселина подобрява регулирането на кръвната захар, намалява телесните мазнини и спомага за поддържането на чиста телесна маса, така че козето мляко и страничните продукти от козе мляко могат да бъдат добро допълнение към диетата за тези, които искат да отслабнат или да натрупат чиста мускулна маса.

Яжте това! Бакшиш

Търсите ли да влезете в тенденцията? Козе мляко може да се добавя към смутита, зърнени храни, кафе, овес за една нощ или можете да го пиете направо от чашата, точно както традиционното мляко. Като алтернатива можете да вземете контейнер с кисело мляко от козе мляко (предлагаме да се придържате към обикновени сортове с ниско съдържание на захар) или да опитате да добавите кози протеинов прах към шейка си след тренировка.

СТОПЕТЕ ДО 10 ЛИША ЗА ЕДНА СЕДМИЦА! С НАШИЯТ НАЙ-ПРОДАВАМИЯ НОВ ПЛАН ЗА ДИЕТА, 7-дневният чай с плосък корем за почистване! Тестовите участници загубиха до 4 инча от талията си! Предлага се сега за Kindle, iBooks, Nook, Google Play и Kobo.