Неравна битка?

През 2013 г. във Великобритания бяха диагностицирани повече от 45 000 нови случая на рак на белия дроб. Ракът на белия дроб е най-често срещаният рак в света и тютюнопушенето представлява 86% от случаите.

премахне

Далеч от белите дробове пушенето може да възпали сърцето, да блокира артериите, да доведе до депресия и проблеми с паметта, да причини рак на лицето, дебелото черво и пикочния мехур, да състари кожата и да забави зарастването на рани.

Трудно е да си представим противник, способен да победи въздействието на цигарите в тялото на пушача - струва ли си изобщо да се помисли за здравословно хранене или трябва да хвърлим кърпата и да обявим цигарата за шампион в тежка категория, докато внася разруха в тялото?

Изненади от проучванията

В Сингапур голямо проучване установи, че нецитрусовите плодове (ябълки, круши и грозде) намаляват кашлицата на пушачите; в Япония консумацията на плодове и зеленчуци е намалена при хората с ХОББ. Яденето на ябълка отнема много подуване - може ли да се каже, че намаленият прием на плодове от задъхани хора е по-скоро следствие, отколкото причина за тяхното белодробно заболяване?

Подходящо нареченото проучване EPIC, включващо около половин милион души, предполага, че плодовете и зеленчуците наистина могат да предпазят белите дробове от увреждане на цигарите: При настоящите пушачи рискът от рак на белия дроб наистина е намалял с до 46% при по-висока консумация на плодове и зеленчуци - макар и интригуващо, зелето, лукът и чесънът не предлагаха никаква защита.

Помощ от хормони?

Никой наистина не знае как плодовете и зеленчуците действат магически в белите дробове: витамините ли са? Участват ли противовъзпалителни или антиоксидантни вещества?

Д-р Маргарет Шпиц и нейният екип от Тексаския университет възхваляват естроген-подобната активност в храни като моркови, броколи, спанак, кълнове и боб. Вдъхновени от констатацията, че естрогенната хормонална терапия при жени значително намалява случаите на рак на белите дробове (докато никотинът може да стимулира растежа на тумора, като насърчава образуването на нови кръвоносни съдове), те показаха, че консумацията на плодове и зеленчуци намалява риска от рак на белите дробове при пушачи и не -пушачи.

Смята се, че растителните естрогени могат да попречат на естрогена на тялото ви, като му пречат да захранва тумора (много тумори зависят от растежа на естрогена: химиотерапевтични лекарства като Zoladex също работят за спиране на естрогена в неговите следи).

Финалната победа

Дори ако плодовете и зеленчуците са в състояние да предприемат контраатака срещу тютюневите токсини, вредата от тютюнопушенето в тялото все още вероятно ще бъде голяма. И пушенето на лула за шиша също няма да помогне: въпреки че смесва тютюн с плодове, проучванията показват, че можете да вдишвате количеството дим, открито в 100 цигари по време на сесия на шиша.

Най-ефективният начин да се избегне вредата от тютюнопушенето е да се откажете. Професор Iain Hutchison, консултант орален хирург, свикнал да „спасява лица“, увредени от тютюнопушенето, се отказал от пушенето, когато бил на 13 години и учи децата в училище за опасностите.

Винаги обаче ще има изключение: баба ми пушеше много, ядеше малко плодове и надживя другите ми баби и дядовци.

Хелън Коуън е завършила докторска степен по сърдечна фармакология в Оксфорд през 2002 г. Тя е квалифицирана медицинска сестра и е писала за British Journal of Cardiac Nursing и е работила като колумнист в Nursing Times. Прочетете повече от Хелън тук.

Харесайте ни във Facebook и ни следвайте в Twitter за по-вдъхновяващи истории за домашни любимци