Ако сте следвали в кето блогосферата, вероятно сте започнали да забелязвате дебат, който изниква около „мързеливо кето“ и „мръсно кето“.

мързеливата

Този нов подход брои ли се за кето, или е просто измамник, който поема цялата заслуга за истинската кето диета? Работи ли за отслабване или има негативни ефекти, за които мързеливите кетодиети не мислят? Мързеливият кето просто ли е друго име за стандартна диета с ниско съдържание на въглехидрати или наистина ви изпраща в кетоза по същия начин, както прави „истинската“ кето диета? Кое е най-доброто в дългосрочен план?

Кето групите в целия Интернет преценяват темата и отговорите все още не са невероятно ясни. Независимо дали сте нов в начина на живот или сте ветеран в кетогенната диета, където сте на този дебат, може да е толкова просто, колкото това, което следвате в социалните медии.

Събрахме най-добрите аргументи за и против мързеливата кето диета, за да ви помогнем да решите дали това е правилният подход за вас или не.

Какво е строг кето?

Ако сте се ангажирали с бързо търсене в Google за кето диетата, знаете, че това е подход с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати за отслабване.

Строгият кето изисква да наблюдавате няколко неща:

  • Пропорциите на мазнини към протеини и въглехидрати. Идеалното съотношение е 65–75% мазнини, 15–30% протеини и 5-10% въглехидрати.
  • Общият ви прием на калории (варира в зависимост от вашите текущи цели и загуба на тегло).
  • Вашият прием на въглехидрати, който трябва да остане под 20 грама нетни въглехидрати на ден, за да сте сигурни, че постигате и оставате в кетоза (оптималното състояние на изгаряне на мазнините).

В идеалния свят, ако сте на строга кето диета, избирате само одобрени от кето мазнини, висококачествени меса, хранени с трева и органични зеленчуци, за да поддържате съотношенията, които споменахме. В края на краищата, вие се впускате в тази диета, за да направите основна промяна в начина на живот, нали? Така че бихте могли да влезете и да изберете най-добрите храни, които можете, за оптимални резултати.

И така, какво е мързеливо кето?

Мързеливото кето е свободна форма на строгата кето диета. Вместо да проследявате всичките четири макронутриента (въглехидрати, мазнини, протеини и калории), той изисква само да проследявате въглехидратите. На мързеливата кето диета все още искате да поддържате брой въглехидрати от 20 грама или по-малко на ден, но основно можете да ядете всичко, което сърцето ви желае, извън този единствен параметър.

Някои кето групи наричат ​​този подход „мръсно кето“, поради допустимостта му за храни, които обикновено се считат за нездравословни: бързо хранене, търговски меса, тонове бекон, преработени закуски с ниско съдържание на въглехидрати като свинска кора, изкуствени подсладители и лакомства с кето. и десерти, които виждате рекламирани в Instagram и Facebook.

Друг термин за този стил на кето се нарича IIFYM (Ако отговаря на вашите макроси), който в основата си призовава за същия неприличен подход към кетото. Ако отговаря на вашите макроси, можете да го изядете, колкото и нездравословно да е.

Това е мястото, където лепкавите въпроси започват да се появяват за повечето привърженици на строгата кето диета, особено тези, които се припокриват с палео общността. Ако мързеливият кето позволява неограничена консумация на така наречените нездравословни храни, тогава наистина ли е кето? Може дори да е опасно?

Какво казват поддръжниците

Изтъкнати кето влиятели, като блогъра в No Bun Please и Стефани Ласка, автор на бестселъри, възприемат по-гъвкав мързелив кето подход.

Те претендират за много личен успех по този план. No Bun Please, съобщава, че е загубил успешно 80 килограма от мързеливия кето диетичен план и го е държал успешно повече от три години. Ласка, която написа най-продаваната книга „Мръсно, мързеливо кето“, съобщи, че е загубила 140 паунда от плана и е продала своя подход на стотици хиляди вдъхновени читатели.

Тези двама и други мързеливи поддръжници на кето като тях твърдят, че понякога напълно строгият план за кето не е реалистичен. Понякога се налага да направите избор, подходящ за кето, в ресторант за бързо хранене, който отговаря на изискванията за въглехидратите, но не разполага с най-идеалните съставки (чудесен пример е бургер за бързо хранене без кок). Понякога е по-лесно да останете дългосрочно на план за кето хранене, ако знаете, че яденето на закуска без захар (като свинска кора или нещо с изкуствени подсладители в нея) от време на време няма да разруши цялата ви диета.

Мързеливите привърженици на кетото признават, че проследяването на всичките ви макроси през цялото време може да остарее и да накара хората да се разпаднат, вместо да се изправят пред тежестта да се налага да проследяват всичко завинаги. Аргументът гласи, че ако можете да поддържате кръвната си захар понижена, кетоните ви нагоре и избягвате увеличаването на теглото, тогава вероятно го правите правилно.

Също така си струва да се отбележи, че не всеки може да си позволи да бъде строг само да купува органични зеленчуци и месо, хранени с трева, и че ако разхлабите правилата на кетото, това прави диетата по-достъпна за масите.

Но добре ли е за вас?

Какво казват найсейците

Може би вече си представяте списъка с оплаквания, които пуристите са натрупали относно мързеливите или мръсни подходи към кето диетата. Първо, ако не проследявате вашите протеини, те твърдят, че може да не получавате достатъчно, което според пуристите означава, че тялото ви може да консумира чистата ви мускулна маса, когато свърши гориво на основата на мазнини.

Или може да се случи обратното. Някои предупреждават, че може да ядете прекалено много протеини, карайки тялото ви да преработва това за енергия вместо мазнините, които ядете, и да ви изхвърлят от кетозата (което е целият смисъл на диетата).

Други съображения включват потенциален дефицит в микроелементите, които получавате, когато се фокусирате върху яденето на зеленчуци и мазнини като зехтин, кокосово масло и авокадо. Вероятно сте чували общоприетите съвети, според които даването на приоритет на храни с гъста хранителна стойност ще помогне не само да насърчи оптималното здраве, но ще запълни диетата ви с по-нискокалорични, по-засищащи храни, които ще подхранват тялото ви далеч по-добре от техните преработени храни. Витамините, минералите, антиоксидантите и фибрите често са концентрирани в тези храни, които са разумно допълнение към всяка диета, независимо дали е включена или не кето диетата.

Нейзийци като автора на Keto Diet Living твърдят, че кето десертите, пълни с бадемово брашно, тежка сметана и Splenda, не само не са кето храни, но и подкопават промяната, която диетите трябва да правят в отношенията си с храната като цяло.

С други думи, ако замествате снизходителните редовни десерти с високо съдържание на въглехидрати с кето рецепти, които просто заместват захарта с фалшиви неща, аргументът му е, че не правите толкова много, за да си помогнете в дългосрочен план, защото не сте не променя отношенията си с нездравословния избор. Това е нещо, за което да помислите.

Някои експерти са някъде в средата

Разбира се, има и няколко експерти по кето, които седят някъде в средата на тези две поляризирани гледни точки. Хората от Ketovale твърдят, че мързеливото кето е добър начин да се подхванете до строго кето, ако тепърва започвате с диетата.

Стриктното кето изисква много задълбочени познания и придържане, което може да се почувства смущаващо за нова диета, но ако имате много телесни мазнини за губене и ядете стандартната американска диета (SAD) през целия си живот, може да видите някои доста впечатляващи резултати от преминаването към мързелив кето сам.

Те препоръчват да се премине към по-строг кето, след като схванете диетата и започнете да виждате някои резултати - или след като плато на мързеливия план.

Кой кето е правилният кето?

Разплитането на объркването дали мързеливият кето е добра идея може да бъде толкова просто, колкото да разберете какво работи за вас. Въпреки че препоръчваме да дадете приоритет на зеленчуците и другите храни, съдържащи хранителни вещества, балансът, който постигате, в крайна сметка ще се сведе до това как се чувствате.

Съхранявайте дневник за храна в продължение на седмица или две, докато преминавате към новия си кето план, за да разкриете кои храни ви помагат да останете в кетоза и кои храни може да бъде по-добре да се избягват.