периодичното
Разпръскване

„Хей, човече, добре да говорим с теб, но аз съм на път да вляза във фитнеса“, казах на един от моите невероятно годни приятели.

"Добър човек. Радвам се, че се връщате там. "

"... да", казах аз, твърде смутен, за да му кажа, че съм ходил всеки ден на фитнес през последните три години.

Знаеш ли какво е гадно? Фактът, че мога да тренирам всеки ден и да го направя, не прави никаква промяна.

Това е глупост, че трябва да се потя и да работя тялото си до изтощение и да се храня здравословно, ако искам да видя някакви реални резултати. Като твърдоглав тип, от години се опитвам да преодолея тази тенденция - да играя баскетбол и да вдигам тежести, след това да се храня на бюфети и да се храня с канелени ролки - но започнах 2018 г. с надеждата най-накрая да намеря нещо, което да ми помогне да отрежа надолу.

Месец по-късно се върнах на диета от печено пиле, зеленчуци и вода, заобиколен от куп малки закуски през целия ден. Опитвал съм същия и преди, но никога не остана. Връщайки се към него през февруари, си обещах: „Този ​​път ще бъде различно.“ Спойлер: Не беше. Бях нещастен, ядейки една и съща храна през цялото време и бих се ритал всеки път, когато се отклоня от диетата (т.е. излизам за бургер). Освен това влияеше на настроението ми да бъда толкова ограничаващ в храненето си. Бях нетърпелив в други аспекти на живота си и като цяло ставах декоративен.

След това видях няколко шумотевици в социалните мрежи за нещо, наречено интермитентно гладуване - кратки периоди на ядене, които стартират естествените функции на тялото за изгаряне на мазнини. Хората говореха за това как може да бъде начин да се храните по-здравословно, като същевременно сте малко по-гъвкави. Направих някои изследвания и видях възможно решение на всички проблеми, които имах при редовните диети, за които бях чувал.

Плюс това отвори вратата за ядене на храна, която всъщност харесвам. Като този:

Публикация, споделена от Дейвид Д. (@daviddtss) на 28 май 2018 г. в 17:08 ч. PDT

Концепцията за периодично гладуване е проста и точно както звучи: ядете само в рамките на определен времеви прозорец и изобщо не ядете извън този прозорец. Има научни причини, поради които работи, в които ще разбера малко след това, но нека първо се придържаме към практическата информация, която ви интересува. По принцип периодичното гладуване е лесен начин да ограничите калориите си.

Има два популярни начина да направите това:

  • Бързото 5: 2 - В продължение на два дни от седмицата ядете само около 500 калории - печено пиле, зеленчуци и лека закуска, след което през останалите пет дни ядете това, което бихте яли редовно.
  • Бързото 16: 8 - Това е доста просто. Ядете в рамките на осемчасовия прозорец и не ядете отново в продължение на 16 часа. Това е диетата, която използвам. Ям от 12:00 до 20:00 и след това не ям отново до обяд на следващия ден.

Както казах, най-простата полза е, че естествено ограничавате калориите си. Например, стандартната диета за мъж е 2000 калории на ден, което може да бъде трудно да се постигне само за осем часа. Така че, като следвате бързия график с прекъсвания, най-вероятно ще изпаднете в дефицит на калории, без дори да се опитате.

Сега върху науката за него. Когато сте на гладно, след около 12-ия час, нивата на инсулин намаляват значително, насърчавайки изгарянето на мазнини. Вашият HGH също ще се увеличи с 500 процента през това време. В резултат метаболизмът ви всъщност ще се ускори.

Това не е някаква нова мода или нещо подобно. Прекъсващото гладуване съществува от векове, буквално. Древногръцките, индийските и египетските лекари са използвали „гладуването“ като превантивна мярка за борба с болестите. Веднъж Хипократ каза: „Да ядеш, когато си болен, означава да храниш болестта си.“ Ловците и събирачите практикуваха периодичен пост, без дори да са го знаели, тъй като често огладняват и не ядат, докато не донесат месото у дома тази нощ.

Реших, че не мога да сгреша, опитвайки нещо, което хората са правили от милиони години, и реших да опитам.

Разпръскване


Мисля, че хората чуват думата „гладуване“ и мислят за някакъв криволичещ процес. Това не беше моят опит. Отне само около три дни да не ям до обяд, за да не се почувствам като „Ще умра“. Да, получавате луди болки в стомаха. Да, може да се чувствате така, сякаш ще припаднете (няма да го направите). Но след като започнах да свиквам, не беше толкова лошо. Успях да доработя донякъде рутина: печено пиле, сладък картоф и зеленчуци за обяд и наистина каквото исках да ям (в рамките на разумното) за вечеря.

Ето частта, която чакахте: Отслабнах с 30 паунда от средата на февруари, като се прехвърлих от 245 паунда вдясно около 210 или нещо (аз съм 6’3 и половина). И така, защо успях да се придържам към периодичното гладуване по-добре от традиционните диети? Периодичното гладуване позволява по-голяма гъвкавост в това, което ям. Наистина не се притеснявам от това, което ям за вечеря, стига да не удрям биг макове и манджите всяка вечер.

Вземете това: рожденият ми ден падна след около три седмици. Ядях филийка торта всеки ден в продължение на една седмица и въпреки това свалях няколко килограма.